الفراولة تقوي القلب وتحمي من تصلب الشرايين.. مضادات الأكسدة كلمة السر
تاريخ النشر: 27th, October 2024 GMT
أمراض القلب من أكثر مُسببات الوفاة حول العالم، وتُصنف ضمن الأمراض المزمنة التي تصيب عضلة القلب وشرايينه، وفق ما ذكره موقع health line الطبي، ويمكن الحفاظ على صحة القلب من خلال اتباع نظام غذائي صحي يحتوى على الفواكه والخضروات المفيدة التي تقي من أمراض القلب، منها فاكهة شائعة ولذيذة يحبها الكثيرين.. فما هي؟
وبينت نتائج دراسة جديدة أجريت في جامعة كاليفورنيا، أن تناول فاكهة الفراولة بانتظام يحقق فوائد صحية كثيرة، أبرزها تحسين صحة القلب وحالة الأوعية الدموية، فضلًا عن دورها في خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم، وتقليل الالتهاب.
من جانبه، أوضح الدكتور محمد الحوفي أستاذ علوم التغذية بجامعة عين شمس، أن الفراولة تحتوى على الكثير من الفيتامينات والمغذيات المفيدة لصحة القلب والأوعية الدموية، بصفة خاصة، إذ تساهم مركبات الفلافونويد الموجودة بها في تقليل الالتهابات وتحسين وظائف الشرايين.
وأضاف أستاذ علوم التغذية خلال حديثه لـ «الوطن»، أن تناول الفراولة يساعد كذلك في تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الدم، ما يقلل من تراكم الدهون في الشرايين ويقي من تصلب الشرايين ونوبات القلب، كما تحتوي الفراولة على البوتاسيوم، الذي يساعد في تنظيم ضغط الدم وتقليل الضغط على جدران الأوعية الدموية.
الحماية من خطر السكتات الدماغيةوتساهم مضادات الأكسدة في الفراولة، مثل فيتامين C والبوليفينولات، في حماية الأوعية الدموية من التلف وتحسين تدفق الدم، وتابع الدكتور الحوفي، أن الفراولة تساهم أيضًا في تحسين مرونة الشرايين وخفض خطر الإصابة بالسكتات الدماغية.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: أمراض القلب صحة الشرايين السكتات الدماغية الأوعية الدموية
إقرأ أيضاً:
شعر الذرة.. كنز صحي خفي لا تعرفه
شعر الذرة هى تلك الخيوط الناعمة المحيطة بالذرة ليست مجرد بقايا عديمة الفائدة، بل تحتوي على معادن مهمة مثل البوتاسيوم، الحديد، والكالسيوم، والزنك، إلى جانب الألياف، والبروتين، والكربوهيدرات التي قد تعزز صحتك.
فوائد شعر الذرة الصحية وفقا لموقع هيلثي..
-مضاد طبيعي للالتهابات: قد يساعد شعر الذرة في تقليل الالتهابات المرتبطة بأمراض مثل السكري وأمراض القلب.
-داعم لصحة المسالك البولية: يعمل كمدر للبول طبيعي، مما قد يساهم في الوقاية من التهابات المثانة وحصوات الكلى.
-يساعد على تنظيم سكر الدم: قد يكون له تأثير إيجابي على مستويات الجلوكوز.
-خفض ضغط الدم والكوليسترول: مما قد ينعكس إيجابيًا على صحة القلب.
-مصدر لـ مضادات الاكسدة: تحمي الجسم من الجذور الحرة وتقلل من خطر الإصابة بالأمراض.
طريقة استخدام شعر الذرة:
يمكنك إضافته إلى الشوربات والسلطات أو تحضير شاي شعر الذرة بهذه الطريقة:
1-اغلي كوبين من الماء في إناء.
2-أضف ملعقتين كبيرتين من خيوط الذرة الطازجة أو المجففة إلى الماء.
3-اتركه على نار هادئة لمدة 10 دقائق، ثم غطّه واتركه لمدة 30 دقيقة.
4-قم بتصفية الشاي، واستمتع به ساخنًا أو باردًا
ولكن هناك بعض تحذيرات هامة:
قد لا يكون شعر الذرة مناسبًا للجميع، خاصة لمن يتناولون: أدوية مدرات البول أو أدوية ضغط الدم، أو أدوية السكري، أو مكملات البوتاسيوم، أو الحوامل والمرضعات. كما قد يسبب حساسية لدى بعض الأشخاص.
طليق أصالة يهدّد بحذف المزيد من أغانيها!