الكولاجين.. ما أهميته في الجسم؟

عمان- يعد الكولاجين أحد البروتينات الأساسية التي تلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة العظام والمفاصل، وهو عنصر أساسي يدعم الأنسجة الضامة، بما في ذلك الجلد، العظام والمفاصل.

لكن مع تقدم العمر، يبدأ مستوى الكولاجين في الانخفاض، مما يقود إلى ظهور علامات الشيخوخة.

يقول أخصائي جراحة العظام والمفاصل الدكتور معاذ البشايره أن الكولاجين يعد أحد أهم البروتينات في جسم الإنسان، إذ يشكل نحو 30% من إجمالي البروتين في الجسم.

يتكون من ثلاث سلاسل ببتيدية تُعرف بـ "ألفا" و"بيتا"، ويشكل جزءًا أساسيًا من الأنسجة الضامة. يتكون من أحماض أمينية ويعطي القوة والمرونة للجلد، العظام، المفاصل، والأوتار.

ويؤدي الكولاجين أدواراً أساسية في الحفاظ على صحة مختلف الأنسجة والأعضاء والحفاظ على سلامتها.

وبين البشايره أن العلماء اكتشفوا أكثر من 13 نوعاً من الكولاجين. ومع ذلك، يوجد أربعة أنواع تعتبر الأهم والأكثر انتشاراً:

النوع الأول: يشكل 90% من الكولاجين الموجود في الجسم، ويتركز في العظام، الأوتار، أربطة المفاصل، والجلد. النوع الثاني: يتواجد بشكل أساسي في الغضاريف الزجاجية، وهو مسؤول عن مرونة وحماية المفاصل. النوع الثالث: يوفر المرونة للأنسجة كالجلد، الرئتين، وجدران الأوعية الدموية. النوع الرابع: يدعم الأغشية القاعدية في الأنسجة الطلائية، وهو عنصر أساسي في الأعضاء الحيوية.

ويوضح البشايرة أن الكولاجين يؤثر بشكل إيجابي على صحة العظام والمفاصل من خلال توفير الهيكل الداعم الذي يساعد في الحفاظ على قوتها ومرونتها. يساعد في تقليل الاحتكاك بين المفاصل، مما يقلل من الألم ويعزز الحركة، حيث يمنحها القوة والمرونة، ما يساهم في حماية العظام من الكسور.

وبين البشايره أن النقص في الكولاجين سواء لأسباب وراثية أو مكتسبة يضعف العظام ويجعلها أكثر عرضة للهشاشة. وبالنسبة للمفاصل، فإن الكولاجين النوع الثاني يساعد في الحفاظ على صحة العظام والمفاصل من خلال تعزيز مرونة الأنسجة وتحسين قدرة المفاصل على التحمل. كما يساهم في تجديد الأنسجة التالفة ويقلل من خطر الإصابة ويساعد في الحفاظ على نعومتها ومرونتها ، حيث يؤدي نقصه إلى خشونة المفاصل وآلام مزمنة.

نقص الكولاجين

ويشير البشايرة إلى أن اسباب نقص الكولاجين تنقسم  إلى فئتين: وراثية ومكتسبة.

ومن أشهر الأسباب الوراثية مرض "سوء تخلق العظم الوراثي" الذي يعاني فيه المصابون من نقص في إنتاج الكولاجين أو خلل في تركيبه.
أما الأسباب المكتسبة فتشمل الشيخوخة، سوء التغذية، التدخين، الكحول، قلة النشاط البدني، وبعض الاختلالات الهرمونية. نقص الكولاجين يمكن أن يؤثر على مرونة المفاصل وحركتها، مما يؤدي إلى الشعور بالألم وصعوبة الحركة.

وقال البشايرة أنه يمكن الحصول على الكولاجين من مصادر طبيعية مثل مرق العظام، الأسماك، المحار، اللحوم، والخضروات الورقية كالسبانخ، كما يمكن الحصول على الكولاجين من المكملات الغذائية.

ووضح البشايرة عن نجاعة مستحضرات الكولاجين الدوائية في علاج أمراض العظام و المفاصل ،حيث أصبحت الممارسة الطبية مؤخرًا تتجه لإستخدام مستحضرات الكولاجين بأشكال دوائية مختلفة مثل الحبوب و الكبسولات و أمبولات معدة للشرب و حتى الحقن المفصلي بمادة الكولاجين لعلاج خشونة المفاصل. مع أن الدليل العلمي المحكم و المبني على الدراسات العلمية ليس قويا -حتى الآن-لإثبات نجاعة هذه المستحضرات وتبنيها كخيار علاجي إلا أن تجارب العديد من الأطباء من ممارستهم الطبية مع مرضاهم تبشر بنتائج واعدة.

ويقول استشاري جراحة العظام والمفاصل الدكتور خالد المعايطة إن مكملات الكولاجين من العناصر الغذائية المهمة التي تحتوي على الأحماض الأمينية الأساسية مثل برولين، جلايسين، وهيدروكسي برولين، والتي تلعب دورًا حيويًا في تركيب بروتين الكولاجين حيث يشكل الكولاجين نسبة كبيرة من تركيب العظام، مما يجعله ضروريًا لصحة العظام والمفاصل. كما أن بعض الدراسات تشير إلى أن تناول الكولاجين يمكن أن يحسن من صحة الغضاريف والمفاصل أيضًا.

استشارة الطبيب

وبين المعايطة أنه لا توجد مخاطر جانبية تذكر من تناول مكملات الكولاجين وانها تعتبر آمنة لمعظم الناس، بإستثناء بعض الحالات مثل في حال كان الشخص يعاني من اضطرابات في المعدة، ولكن من المهم استشارة الطبيب قبل البدء في استخدامها.

وأضاف المعايطة إلى أنه يمكن تحسين مستويات الكولاجين بشكل طبيعي من خلال تناول الأطعمة الغنية بالكولاجين مثل اللحوم و الدواجن، الأسماك، والبيض، ويجب ممارسة الرياضة بإنتظام لتعزيز إنتاج الكولاجين.

ويوضح المعايطة إلى أن الجرعة المناسبة من مكملات الكولاجين تختلف حسب نوع المكمل والغرض من الاستخدام وانه لا توجد جرعة محددة للكولاجين، بل تعتمد على حالة كل مريض، ويجب استشارة الطبيب لتحديد الجرعة المناسبة له.

وختم المعايطة بالنصيحة الذهبية للحفاظ على صحة العظام والمفاصل من خلال تناول الأطعمة التي تحتوي على الجيلاتين، مثل مرق العظام، وكذلك الأطعمة الغنية بالفيتامين سي وأيضا إتباع نظام غذائي متوازن ومتنوع والحفاظ على اللياقة البدنية وممارسة الرياضة بشكل يومي

المصدر: الجزيرة