الطماطم تنهار.. أسعار الخضروات بأسواق البحيرة
تاريخ النشر: 26th, October 2024 GMT
شهدت أسواق الخضروات والفاكهة بقري ومدن محافظة البحيرة، اليوم السبت الموافق 26 أكتوبر 2024، استقرارا في الأسعار، حيث تواجد المواطنين في الأسوق منذ الصباح الباكر.
وتراوحت أسعار الطماطم ما بين 12 إلى 17 جنيها للكيلو الواحد، و تراوحت أسعار البطاطس ما بين 20 إلى 27 جنيها للكيلو، بينما تراوحت أسعار الباذنجان ما بين 8 إلى 10جنيهات للكيلو، وتراوحت أسعار الخيار ما بين 12 إلى 16 جنيها للكيلو، وتراوحت أسعار الكوسة ما بين12 إلي 16جنيها للكيلو، وتراوحت أسعار الفلفل ألوان مابين26إلي 30جنيها للكيلو، وتراوحت أسعار البصل ما بين 12 إلي 15 للكيلو، وتراوحت أسعار الملوخية ما بين 8 إلى 10جنيهات كيلو، بينما تراوحت أسعار الليمون ما بين 5 إلي 10جنيهات للكيلو، وتراوحت أسعار البامية ما بين 45 إلي 50 جنيها للكيلو .
وفي أسواق الفاكهة تراوحت أسعار المانجو ما بين 35 إلي 40 جنيها للكيلو ،بينما تراوحت أسعار العنب ما بين 40 إلي45 جنيها للكيلو، وتراوحت أسعار التين ما بين 40 إلي 50 جنيها للكيلو ،وتراوحت أسعار الجوافة ما بين 12إلي 16 جنيها للكيلو .
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: إستقرار أسعار الخضروات والفاكهة بأسواق البحيرة اليوم السبت وتراوحت أسعار تراوحت أسعار جنیها للکیلو ما بین
إقرأ أيضاً:
باحث بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية: انخفاض أسعار الطماطم فرصة للتخزين
أكد الدكتور محمد سامح، الباحث بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، أن هناك انخفاضًا ملحوظًا في أسعار الطماطم، مما يجعلها في متناول الجميع ويمكن شراؤها وتخزينها بكميات كبيرة دون أي مشكلة.
طرق تخزين الطماطم بسهولةوأوضح خلال مداخلة ببرنامج «الستات مايعرفوش يكدبوا»، على قناة CBC، أن من يمتلك ديب فريزر يمكنه تخزين الطماطم كما هي بعد فرزها واختيار الثمار كاملة النضج، أما إذا كانت المساحة محدودة، فيُفضل تحضيرها كصلصة قبل التخزين، حيث يقل حجمها إلى ربع المساحة مقارنة بالطماطم الطازجة، مما يسهل الاحتفاظ بها لفترات طويلة تصل إلى ثلاثة إلى أربعة أشهر، وهو ما يساعد في مواجهة ارتفاع الأسعار بين العروات الزراعية، خاصة خلال شهر رمضان.
تخزين عصير البرتقال بطريقة صحيحةوفيما يتعلق بحفظ الفواكه، أوضح سامح أن أفضل طريقة لتخزين البرتقال هي عصره مباشرةً ثم تجميده في أكياس بالفريزر، وإذا كان العصير خاليًا من السكر، يمكن تجميده مباشرةً، أما إذا كان محلى، فمن الأفضل إضافة السكر قبل التجميد. وعند استخدامه، يمكن إذابته مباشرةً دون الحاجة إلى تسخينه للحفاظ على قيمته الغذائية.
فوائد البرتقال البلدي في الشتاءوأضاف أن البرتقال البلدي هو الأفضل للعصير، نظرًا لغناه بفيتامين C، الذي يساعد في الوقاية من أعراض البرد، مما يجعله خيارًا صحيًا ومفيدًا خلال فصل الشتاء.
المشيعون يواصلون المراسم في بيروت رغم التحليق المنخفض للطائرات الإسرائيلية