أفران الحطب.. حل الفقراء لمواجهة الغلاء
تاريخ النشر: 25th, October 2024 GMT
بعد إرتفاع الأسعار في جميع السلع والخدمات، خاصة التي تمس الفقراء ومحدودي الدخل، ومنها علي سبيل المثال أسطوانة الغاز المنزلية، والتي ارتفعت من 100 إلى 150 جنيها تسليم المستودع، وتصل إلي المنازل بما يقارب 200 جنيها، وهو ما يفوق طاقة الفقراء ومدودي الدخل، خاصة في القري والنجوع الأكثر احتياجا، والذين لم يجدوا سوي اللجوء إلي العودة لأفران الحطب؛ لتجهيز الخبز ومختف أنواع الأطعمة، لتجنب إستخدام إسطوانات الغاز، التي تفوق إمكانياتهم البسيطة ودخلهم المحدود.
ويقوم المزارعين بتخزين أحطاب القطن والخرشوف وقش الأرز، بأكوام بجوار المنازل أو علي الأسطح لتكفيهم طوال العام، وتقوم السيدات بإعداد الخبز مرة أو مرتان أسبوعيا، داخل المنازل بالأفران المعدة لذلك، باستخدام الحطب لتجهيز جميع انواع المخبوزات، سواء العيش أو القرص أو الرقاق, حيث يتجمع عددا من سيدات الجيران لمساعدة بعضهن، وبعد انتهائهم يتناولون الطعام المكون من الخبز الطازج، ومختلف منتجات المنزل والحقل، من ألبان وأجبان وخضروات.
لا يقتصر استخدام الحطب في إعداد الخبز فقط ، بل تقوم العديد من السيدات داخل القري والنجوع بتجهيز مختلف أنواع الطعام ، عن طريق مايسمي (كانون) ، و هو عبارة عن قاعدتين تحملان أواني الطعام ، ويتم وضع الحطب بأسفلها وإشعار النيران بها ، حتي ينضح الطعام ، بدون أي تكاليف مالية ، ولتجنب إستخدام إسطوانات الغاز ذات الأسعار العالية التي تفوق إمكانياتهم .
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: شاهد العودة إلي لتجهيز الخبز والطعام بقري البحيرة
إقرأ أيضاً:
قصف إسرائيلي يستهدف عمال جمع الحطب قرب وادي غزة
أفادت قناة "القاهرة الإخبارية" في نبأ عاجل بسقوط 3 ضحايا بين شهيد وجريح إثر قصف إسرائيلي استهدف مجموعة من العمال الذين كانوا يجمعون الحطب بالقرب من وادي غزة وسط قطاع غزة.
وأكدت المصادر أن القصف أسفر عن مقتل شخصين، فيما أصيب آخر بجروح خطيرة، وقد تم نقل المصاب إلى المستشفى لتلقي العلاج.
يأتي هذا الهجوم في إطار التصعيد المستمر في المنطقة، وسط استمرار المعاناة الإنسانية للسكان في قطاع غزة.
تسعى السلطات المحلية إلى تقديم الدعم للمتضررين، بينما يواصل السكان مناشدتهم المجتمع الدولي للضغط من أجل وقف هذه الهجمات ورفع الحصار عن القطاع.
ارتفاع حصيلة الشهداء في قطاع غزة إلى 48 ألفًا و572 شهيدًا منذ بدء العدوان الإسرائيليارتفعت حصيلة الشهداء في قطاع غزة منذ بدء العدوان الإسرائيلي في السابع من أكتوبر 2023 إلى 48 ألفًا و572 شهيدًا، غالبيتهم من الأطفال والنساء. كما بلغ عدد الجرحى 112 ألفًا و32 مصابًا، في وقت لا يزال فيه عدد من الضحايا تحت الأنقاض وفي الطرقات، حيث تعذر على طواقم الإسعاف والإنقاذ الوصول إليهم بسبب القصف المستمر وصعوبة التنقل في المناطق المتضررة.