بوابة الوفد:
2025-04-24@16:25:25 GMT

أفران الحطب.. حل الفقراء لمواجهة الغلاء

تاريخ النشر: 25th, October 2024 GMT

بعد إرتفاع الأسعار في جميع السلع والخدمات، خاصة التي تمس الفقراء ومحدودي الدخل، ومنها علي سبيل المثال أسطوانة الغاز المنزلية، والتي ارتفعت من 100 إلى 150 جنيها تسليم المستودع، وتصل إلي المنازل بما يقارب 200 جنيها، وهو ما يفوق طاقة الفقراء ومدودي الدخل، خاصة في القري والنجوع الأكثر احتياجا، والذين لم يجدوا سوي اللجوء إلي العودة لأفران الحطب؛ لتجهيز الخبز ومختف أنواع الأطعمة، لتجنب إستخدام إسطوانات الغاز، التي تفوق إمكانياتهم البسيطة ودخلهم المحدود.

ويقوم المزارعين بتخزين أحطاب القطن والخرشوف وقش الأرز، بأكوام بجوار المنازل أو علي الأسطح لتكفيهم طوال العام، وتقوم السيدات بإعداد الخبز مرة أو مرتان أسبوعيا، داخل المنازل بالأفران المعدة لذلك، باستخدام الحطب لتجهيز جميع انواع المخبوزات، سواء العيش أو القرص أو الرقاق, حيث يتجمع عددا من سيدات الجيران لمساعدة بعضهن، وبعد انتهائهم يتناولون الطعام المكون من الخبز الطازج، ومختلف منتجات المنزل والحقل، من ألبان وأجبان وخضروات.

لا يقتصر استخدام الحطب في إعداد الخبز فقط ، بل تقوم العديد من  السيدات داخل القري والنجوع بتجهيز مختلف أنواع الطعام ، عن طريق مايسمي (كانون) ، و هو عبارة عن قاعدتين تحملان أواني الطعام ، ويتم وضع الحطب بأسفلها وإشعار النيران بها ، حتي ينضح الطعام ، بدون أي تكاليف مالية ، ولتجنب إستخدام إسطوانات الغاز ذات الأسعار العالية التي تفوق إمكانياتهم .

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: شاهد العودة إلي لتجهيز الخبز والطعام بقري البحيرة

إقرأ أيضاً:

اقرأ غدًا في عدد البوابة: فرنسيس الثاني.. رحيل بابا الفقراء

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

تقرأ غدًا في العدد الجديد من جريدة "البوابة"، الصادر بتاريخ الثلاثاء 22 أبريل 2025، مجموعة من الموضوعات والانفرادات المهمة، ومنها:
الرئيس السيسي ينعي بابا الفاتيكان: خسارة جسيمة للعالم
فرنسيس الثاني.. رحيل بابا الفقراء
عبد الرحيم علي يكتب: باقة حب لـ«الإمام الطيب»
عيد القيامة المجيد.. صلوات مقدسة وسط أجواء روحانية
سفير مصر في باريس يتحدث لـ«البوابة» في حوار خاص 
حوار مع الفرنسيان بيير ماسكوارت وشار ستيفان مارشياني مؤسسا شركة «كيما»
الفارس يترجل| اللواء أحمد حلمي عزب.. رحيل رجل التحديات الأمنية

مقالات مشابهة

  • شاهد بالفيديو.. سيدة الأعمال السودانية هبة كايرو تتحول لمطربة وتغني داخل أحد “الكافيهات” التي تملكها بالقاهرة
  • معاناة أهالي غزة مع إشعال النار للطهي وتداعياتها الصحية
  • أول مدربة ليبية: حاربت لأجل منتخب السيدات لكرة القدم.. وسأظل أؤمن بالعودة
  • محافظ الدقهلية في جولة على أفران الخبز المدعم... توقيع غرامة مالية على فرن بشربين لنقص وزن الرغيف
  • السيولة في غزة .. أزمة تفاقم معاناة المواطنين تحت وطأة الغلاء والحصار
  • توزيع أجهزة كهربية ومفروشات على السيدات الأكثر احتياجا في دمياط
  • توضيح حكومي: السيارات (الهايبرد) غير صالحة لتركيب منظومات الغاز
  • البابا فرنسيس.. رحيل بابا الفقراء
  • اقرأ غدًا في عدد البوابة: فرنسيس الثاني.. رحيل بابا الفقراء
  • حبس صيدلي متهم بتصوير السيدات أثناء إعطائهن الحقن بالمنوفية