بايتاس: إجراءات الحكومة لمواجهة إشكالية التضخم المرتبط بتوفير اللحوم الحمراء “أعطت نتائجها”
تاريخ النشر: 24th, October 2024 GMT
أكد الوزير المنتدب المكلف بالعلاقات مع البرلمان، الناطق الرسمي باسم الحكومة، مصطفى بايتاس، الخميس، أن إجراءات الحكومة لمواجهة إشكالية التضخم المرتبط بتوفير اللحوم الحمراء “أعطت نتائجها”، وأدت إلى انخفاض الأسعار في مناسبات عديدة.
وقال بايتاس، خلال لقاء صحفي عقب الاجتماع الأسبوعي لمجلس الحكومة، في معرض جوابه على أسئلة الصحفيين، إن القطيع الوطني من المواشي عرف تراجعا مقارنة بالسنوات الماضية، مستحضرا مصادقة الحكومة على أربعة مشاريع مراسيم تهم اللحوم الحمراء.
وأضاف أن هذه المراسيم تهدف إلى توفير العرض من اللحوم الحمراء وتخفيض أسعارها، مشيرا إلى أن هذه المراسيم تتعلق، على الخصوص، باستيراد جميع الأبقار والأغنام الأليفة، وإتاحة إمكانية استيراد اللحوم وفق دفاتر تحملات في إطار مساطر متعارف عليها.
وأبرز أن جميع الإجراءات المرتبطة بالقطاع الفلاحي تروم توفير العرض من اللحوم الحمراء والتحكم في التضخم المتعلق بأسعارها، وكذا الحفاظ على القطيع من الأبقار والأغنام وبنائه من جديد.
وأكد الوزير أن تربية المواشي “من أكثر القطاعات تشغيلا في العالم القروي”، معتبرا أن تراجع أعداد القطيع وتقلص الإمكانيات التي كان يتوفر عليها الفلاحون في السنوات التي عرفت تساقطات مطرية، أثر على مجال الشغل بالعالم القروي.
وذكر بايتاس بأن الدعم الذي قدمته الحكومة للفلاحين لاقتناء البذور والأسمدة أدى إلى استقرار أسعار الخضر، مشيرا إلى أنه تتم مواكبة قطاع الماشية، لا سيما، عبر الاستيراد واتباع منظومة دعم الأعلاف لكي يتمكن الفلاحون من الحفاظ على ماشيتهم.
المصدر: مملكة بريس
كلمات دلالية: اللحوم الحمراء
إقرأ أيضاً:
الكشف عن تأثيرات سلبية لـ”اللحوم النباتية” على الصحة العقلية والجسدية
الجديد برس|
أظهرت دراسة حديثة أجرتها جامعة ساري في المملكة المتحدة أن “اللحوم النباتية”، التي تُعد من الأطعمة فائقة المعالجة، قد تكون مرتبطة بزيادة خطر الإصابة بالاكتئاب ومشكلات صحية أخرى.
النتائج الرئيسية للدراسة
– الأشخاص الذين يتناولون البدائل النباتية للحوم كانوا أكثر عرضة للإصابة بالاكتئاب بنسبة ٤٢٪ مقارنة بمن لا يتناولونها.
– وجدت الدراسة ارتفاعًا في ضغط الدم ومستويات الالتهابات لدى مستهلكي هذه المنتجات.
– يُعتقد أن الالتهابات الناتجة عن تناول هذه الأطعمة قد تؤثر سلبًا على المواد الكيميائية في الدماغ، مثل السيروتونين، المسؤولة عن الشعور بالسعادة والرفاهية.
الجانب الإيجابي
– من ناحية أخرى، لوحظ أن مستهلكي “اللحوم النباتية” كانوا أقل عرضة للإصابة بمتلازمة القولون العصبي بنسبة ٤٠٪.
مكونات اللحوم النباتية ودورها السلبي
“اللحوم النباتية”، مثل البرغر والنقانق المصنوعة من مكونات نباتية، تحتوي على:
– إضافات صناعية: مواد حافظة ونكهات.
– نسب عالية من الدهون المشبعة والملح والسكر.
هذه المكونات تسهم في زيادة الالتهابات في الجسم، والتي ترتبط بمشكلات صحية مثل الاكتئاب وأمراض القلب.
تحذير من العلماء
البروفيسور نوفار جيفمان، قائد الدراسة، أشار إلى أن تناول هذه المنتجات يمكن أن يكون آمنًا إذا كان ضمن نظام غذائي متوازن. ومع ذلك، العلاقة بين الالتهابات والاكتئاب تحتاج إلى مزيد من البحث.
اكتشافات إضافية
الدراسة تأتي في سياق أبحاث أخرى تشير إلى أن الأطعمة فائقة المعالجة، بما في ذلك البدائل النباتية للحوم، تزيد خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة ١٥٪، نتيجة للمواد المضافة التي تسبب التهابات ومشكلات صحية على المدى الطويل.
التوصيات
– تقليل تناول الأطعمة فائقة المعالجة، بما فيها “اللحوم النباتية”.
– الاعتماد على نظام غذائي غني بالأطعمة الطبيعية وغير المعالجة لتحقيق صحة أفضل.
– مزيد من الدراسات لفهم التأثيرات طويلة المدى لهذه الأطعمة على الصحة العقلية والجسدية.
عادل حمودة: الثورة السورية أصبحت صراعا دوليا متعدد الأطراف