التموين تطلق مشروع سوق اليوم الواحد السبت المقبل
تاريخ النشر: 24th, October 2024 GMT
تستعد وزارة التموين والتجارة الداخلية، بالتعاون مع الوزارات المعنية والاتحاد العام للغرف التجارية، لافتتاح مشروع "سوق اليوم الواحد للمزارعين والمنتجات الغذائية" يوم السبت المقبل، الموافق 26 أكتوبر 2024، بحضور الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية.
ويهدف مشروع "سوق اليوم الواحد" إلى توفير منصة تسويقية مؤقتة للمزارعين والمنتجين لعرض وبيع منتجاتهم مباشرة إلى المستهلكين.
ويمثل السوق فرصة لتجاوز الحلقات الوسيطة في سلسلة التوريد، ما يسهم في خفض أسعار المنتجات الغذائية وتوفيرها بأسعار تنافسية.
هذه المبادرة تُعزز من قدرة المزارعين على الوصول إلى الأسواق بشكل مباشر، وتحقيق أرباح أكبر، كما تدعم المستهلكين بتقديم منتجات طازجة ومضمونة الجودة بأسعار مخفضة.
تأتي أهمية المشروع من كونه يُعالج التحديات المتعلقة بتسويق المنتجات الزراعية، حيث يتيح للمزارعين فرصة لبيع محاصيلهم بشكل مباشر دون الحاجة للمرور عبر الوسطاء.
كما يوفر للمستهلكين مكانًا للحصول على المنتجات المحلية بأسعار مخفضة، وهو ما يدعم الأمن الغذائي المحلي ويقلل من الاعتماد على المنتجات المستوردة.
آلية العمل في السوق تعتمد على تنظيم أماكن مخصصة للمزارعين والمنتجين المحليين لعرض منتجاتهم ليوم واحد فقط في مواقع محددة مسبقًا، تكون في العادة داخل المدن أو على أطرافها.
يتم تحديد مواعيد السوق بشكل دوري، وغالبًا ما يتم تنظيمه في عطلات نهاية الأسبوع لضمان جذب أكبر عدد من المستهلكين.
يشرف على إدارة السوق لجان مختصة لضمان الالتزام بمعايير الجودة والسلامة الغذائية.
تجربة "سوق اليوم الواحد" ليست جديدة عالميًا، فقد تم تنفيذها بنجاح في العديد من الدول، مثل الولايات المتحدة وأستراليا وكندا. تُعرف هذه الأسواق عالميًا باسم "Farmer's Markets" وتلعب دورًا مهمًا في دعم المزارعين المحليين وتعزيز الاقتصاد المحلي.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: سوق الیوم الواحد
إقرأ أيضاً:
وزير التموين يتوجه للأردن للمشاركة بالمنتدى الإقليمي "تسريع تحول النظُم الغذائية"
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
يتوجه الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، اليوم الثلاثاء، للمملكة الأردنية الهاشمية تلبيًة لدعوة المهندس خالد الحنيفات، رئيس مجلس الأمن الغذائي وزير الزراعة الأردني، للمشاركة في فعاليات المنتدى الإقليمي حول "تسريع تحول النظُم الغذائية في المنطقة العربية" والمقام بالعاصمة الأردنية عمان يومي 30-31 أكتوبر 2024.
ويأتي تنظيم المنتدى من جانب مجلس الأمن الغذائي لدى وزارة الزراعة الأردنية ولجنة الأمم المتحدة الأقتصادية والاجتماعية لغربي اسيا (الإسكوا) بالتعاون مع المنظمة العربية للتنمية الزراعية والبنك الدولي ومنظمة الأغذية والزراعة "الفاو"، وبرنامج الأغذية العالمي، ومنظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية.
ويهدف المنتدى إلى مناقشة الفرص المتاحة لتعزيز تحول النظُم الغذائية في المنطقة العربية من خلال الحوكمة الرشيدة ووسائل التنفيذ الفعالة وتعزيز التعاون الإقليمي، كما سيتم التركيز خلال المنتدى على مناقشة أحدث البيانات المتعلقة بالأمن الغذائي والأغذية بالمنطقة، وتأثير الأزمات المتلاحقة على النظم الغذائية، إضافةً إلى بحث إستراتيجيات تعزيز النظُم الغذائية المرنة والمستدامة.
ويذكر أن المنتدى الإقليمي سيشارك به لفيف من السادة الوزراء من مختلف الدول العربية وكبار المسئولين في المؤسسات المعنية اضافةً إلى ممثلين عن المنظمات الإقليمية والدولية ومنظمات المجتمع المدني والقطاع الخاص.