فوائد لا تعرفها.. ماذا تفعل الجبنة القريش لجسمك؟
تاريخ النشر: 24th, October 2024 GMT
قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية عبر صفحتها الشخصية بموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك فوائد الجبنه القريش لجسم الانسان.
١- تساعد على فقدان الوزن:
وهذا يرجع إلى ارتفاع نسبة البروتين وانخفاض نسبة السعرات الحرارية، فقد تبين أنّ تناول كميات كبيرة من البروتين مثل الكازين في جبن القريش، يساعد في زيادة الشعور بالامتلاء، مما يؤدي إلى تقليل السعرات الحرارية المستهلكة وفقدان الوزن، كما وتحتوي جبنة القريش على كميات جيدة من الكالسيوم، ويوجد ارتباط بين تناول الكالسيوم والألبان الأخرى وفقدان الوزن.
٢- تقوية العظام: يفيد استهلاك جبنة القريش في بناء العظام وتقويتها؛ لاحتوائها على عنصر الكالسيوم الذي يعزز من قوّة العضلات والأعصاب.
٣- تقوية الجهاز المناعي: يحتوي الجبن القريش على عنصر السيلينيوم الغذائي، وهو مهمّ لتقوية جهاز المناعة، إذ يُنصح باستهلاكه لعلاج الحالات التي تعاني من مشكلات في الغدّة الدرقية.
٤-تقليل مقاومة الإنسولين: يفيد استهلاك جبن القريش في تحسين الحالات الصحية التي تعاني من أمراض القلب، أو أمراض السكري من النوع الثاني؛ لاحتوائه على الكالسيوم الذي يمتاز بقدرته على خفض مقاومة الإنسولين.
ويمكن تناول الجبن القريش مع إضافة قطع الخضراوات مثل الطماطم والخيار والفلفل الحلو والكابوتشي
أو يمكن إضافة البقدونس وزيت الزيتون.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: فوائد الجبنة القريش السكري من النوع الثاني تقليل السعرات الحرارية جبن القريش
إقرأ أيضاً:
متى تصبح نحافة الطفل مقلقة؟
في حين تحظى السمنة لدى الأطفال بالكثير من الاهتمام، يعاني بعض الأطفال من مشكلة معاكسة، حيث يواجهون صعوبة في اكتساب الوزن. إذن، كيف يمكن للوالدين معرفة ما إذا كان طفلهم "نحيفاً جداً؟"
أشارت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها في الولايات المتحدة في دراسة حديثة إلى أن أكثر من 4% من الأطفال والمراهقين الذين تتراوح أعمارهم بين 2 و19 عاماً يعانون من نقص الوزن.
وفي مقال حديث للأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال، أوضح الدكتور جاري كيركيلاس، طبيب الأطفال العام في مستشفى فينيكس للأطفال، أنه إذا كان الطفل يعاني من نقص الوزن، فقد يسأل طبيب الأطفال المزيد عن التاريخ الطبي أو قد يطلب إجراء اختبارات للتحقق من وجود مشاكل صحية غير مكتشفة.
نقص التغذيةوقال كيركيلاس: "قد يعاني بعض الأطفال قبل سن الـ 5 من نقص التغذية، إما لعدم تناول ما يكفي من السعرات الحرارية أو حرق المزيد منها".
وأضاف: "هناك أيضاً حالات طبية وأدوية يمكن أن تتسبب في زيادة أو فقدان الأطفال للوزن بسهولة أكبر. معظم الأطفال لديهم عوامل متعددة تساهم في وزن أجسامهم".
وبحسب "هيلث داي"، تشمل المشكلات الصحية التي يمكن أن تسبب نقص وزن الطفل حساسية الطعام أو المشاكل الهرمونية أو الهضمية أو الأدوية، مثل تلك المستخدمة لعلاج اضطراب نقص الانتباه وفرط النشاط.
كما أن كثافة الأنشطة الرياضية قد تكون السبب.
نصائحوتنصح جينيفر هايلاند أخصائية التغذية في كليفلاند كلينيك بعدم تناول الطعام أمام الأجهزة الإلكترونية، أو الإفراط في تناول الوجبات الخفيفة، أو استخدام عصائر الفاكهة، ومساحيق البروتين لتشجيع زيادة الوزن.
وبدلاً من ذلك، اقترحت إضافة زيت الزيتون أو الزيوت الصحية الأخرى وزبدة الجوز.
وبالنسبة لأي شخص يبلغ من العمر عامين وما فوق، فإن نمط الوجبة الصحية سيشمل مجموعة متنوعة من الفواكه، والخضروات، والحبوب الكاملة، ومنتجات الألبان الخالية قليلة الدسم، والأطعمة البروتينية، والزيوت.
سعرات فارغةوتحذر تقارير طبية من أن "السعرات الحرارية الفارغة" تشكل حوالي 40% من وجبات الأطفال الغذائية. وكانت المشروبات الغازية والحلويات أكثر مصادر هذه النوعية.
وينصح خبراء التغذية بالحفاظ على الوجبات والوجبات الخفيفة غنية بالعناصر الغذائية.
وتشمل مصادر البروتين الجيدة: البيض، والبقول، مع إضافة شرائح الأفوكادو إلى اللحوم.
و"إذا كان الطفل يحصل على سعرات حرارية كافية ولكنه لا يزال لا يبدو أنه يكتسب وزناً بشكل مناسب، استشر الطبيب لاكتشاف أي حالات كامنة".