هل الاستيراد يحل أزمة البيض؟.. خبراء يجيبون | وهذا سعر الكرتونة الآن
تاريخ النشر: 23rd, October 2024 GMT
بدأت أسعار البيض تنخفض تدريجيًا حيث هبطت سعر كرتونة البيض حوالى 20 جنيهًا فسجلت سعر 160 جنيهًا بدلا من 180 جنيهًا و200 جنيه ببعض المناطق الأخري .
استيراد البيض
وفى هذا الصدد ، علق الدكتور ثروت الزيني نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، علي استيراد البيض من الخارج ، قائلا :" توطين الصناعة المصرية من أهم أولويات القيادة السياسية فكيف لنا أن نستورد سلعة كالبيض؟ "
وأضاف "الزيني " خلال تصريحات ل"صدي البلد " أن سعر كرتونة البيض المستوردة 150 جنيهًا أى أن الفرق بينه وبين البيض المحلى حوالى 10 جنيهًا فكان من الممكن تدعيم المنتج المحلي بهذا المبلغ بدلا من الاستيراد .
وأشار " نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن " إلي أننا ننتج نحو مليار بيضة شهريا ، و4 ملايين بيضة يوميا وبالتالى فإن استيراد 30 مليون بيضة كمية قليلة بالنسبة لإنتاجنا ، معلقًا:" الاستيراد لايبنى أوطان بل الإنتاج" .
انخفاض أسعار البيض
وقال إنه بدأ انخفاض أسعار البيض بشكل تدريجى وسينخفض نهاية العام الحالى ، مشيرًا إلى أننا لدينا اكتفاء ذاتي من البيض ويجب الحفاظ عليه قدر المستطاع ، مؤكدا إن سعر كرتونة البيض غير عادل ومرتفع الثمن ولكن لتعويض خسائر المربيين فى عام 2020 .
وكشف "نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن " عن أسباب ارتفاع أسعار البيض بالأسواق ، حيث أن نقص الكتاكيت البياضة وكتاكيت التسمين من تبعات أزمة الدواجن والأعلاف فى 2022 هى سبب ارتفاع أسعار البيض حاليا ، حيث أدت إلى نقص فى قطعان الأمهات والجدود مع خروج عدد من المربين من منظومة إنتاج البيض مما أدى إلى نقص فى المعروض .
وأردف الزيني، أن حل مشكلة الأسعار الحالية يستلزم زيادة الإنتاج المحلى والإتاحية .
كما أكد أحمد نبيل، رئيس شعبة بيض المائدة باتحاد منتجي الدواجن، إن هناك توجيهات من الحكومة لأصحاب الشركات والمستثمرين بتوطين الصناعة، متسائلًا: «إزاي يكون عندنا منتج محلي ونستورد بيض من برة؟ وهل ده هيحل أزمة؟»
وأوضح «نبيل»، خلال تصريحات له ، أنه وبحسب معلوماته، أن البيض الذي تم استيراده وزنه أقل من المتعارف عليه في مصر، أي 2 كيلو للطبق الواحد، مُشيرًا إلى أن تكلفة إنتاج بيض المائدة عالية، فطبق البيض الواحد يُكلف المنتج حاليًا 150 جنيهًا، مُضيفًا أن ارتفاع السعر يرجع إلى عدة أسباب منها ارتفاع سعر الأعلاف، ومدخلات الصناعة التي تتضمن التحصينات والعمالة والكهرباء والمحروقات وغيرها.
وكان وزير التموين صرح في وقت سابق، بأن الشركة القابضة للصناعات الغذائية، من خلال الشركات التابعة لها، تعاقدت على استيراد كميات تصل إلى مليون طبق بيض، بما يعادل 30 مليون بيضة مائدة عالية الجودة، والتي وصلت أولى شحناتها 20 أكتوبر 2024، عبر مطار القاهرة الدولي، وجارٍ شحنها خلال شهري أكتوبر ونوفمبر 2024.
أسعار البيض اليوميتراوح سعر كرتونة البيض الأحمر من 162 لـ 168 جنيها
يتراوح سعر كرتونة البيض الأبيض من 162 لـ 168 جنيها
يتراوح سعر كرتونة البيض البلدي من 129 لـ 130 جنيها.
أسعار البيض بوزارة الزراعة
وتطرح وزارة الزراعة البيض للمواطنين بسعر 150 جنيها للطبق.
ويأتي طرح الزراعة بيض المائدة للمواطنين بسعر 150 جنيها للطبق لتخفيف العبء عن كاهل المواطنين وبما يسهم في سد احتياجات السوق المصري واستقرار أسعار البيض .
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البيض اسعار البيض إنتاج البيض انخفاض أسعار البيض أسعار البيض اليوم الزراعة سعر کرتونة البیض منتجی الدواجن أسعار البیض جنیه ا
إقرأ أيضاً:
بعد التراجع الكبير.. أسعار الدواجن اليوم في الأسواق
شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المحلية اليوم الاثنين 7 أبريل 2025 حالة من الاستقرار النسبي، عقب التراجع الكبير الذي سجلته خلال التعاملات أمس.
وانخفضت أسعار الفراخ البيضاء بقيمة 9 جنيهات للكيلو في بورصة الدواجن، وسجل سعر الفراخ البيضاء في البورصة اليوم نحو 81 جنيها للكيلو، فيما تفاوتت أسعار البيع للمستهلك في المحلات والأسواق الشعبية، لتتراوح ما بين 91 و98 جنيها للكيلو، بحسب المنطقة وتكاليف النقل والمصنعية.
أسعار الفراخ اليوم في الأسواقالفراخ البيضاء:
في البورصة: 81 جنيها للكيلو
للمستهلك: بين 91 و98 جنيها للكيلو (تفاوت بحسب المنطقة)
الفراخ البلدي:
في البورصة: 119 جنيها للكيلو
للمستهلك: بين 125 و132 جنيها للكيلو
أسعار الكتاكيت اليوم الاثنين
شهدت أسعار الكتاكيت استقرارا نسبيا في السوق المحلية، مع اختلاف طفيف بين الشركات والمزارع:
الكتكوت الأبيض (شركات): بين 49 و56.5 جنيها
الكتكوت الأبيض (قطعان): بين 38 و38.5 جنيها
الكتكوت الساسو / ساسو بيور: بين 13 و14 جنيها
الكتكوت البلدي الحر: بين 6.5 و7 جنيهات
الكتكوت المشعر: بين 6.75 و7.25 جنيها
الكتكوت الهجين: بين 8 و9 جنيهات
أسعار الرومي اليوم
استقرت أسعار الرومي في السوق المحلي اليوم على النحو التالي:
الرومي الأسمر: بين 134 و135 جنيها للكيلو
الرومي الأبيض: بين 114 و115 جنيها للكيلو
أسعار البيض اليوم في مصر
شهدت أسعار البيض تباينا طفيفا في الأسواق، حيث جاءت على النحو التالي:
كرتونة البيض الأحمر: بين 160 و165 جنيها
كرتونة البيض الأبيض: بين 155 و160 جنيها
كرتونة البيض البلدي: بين 160 و165 جنيها
وتختلف الأسعار من منطقة إلى أخرى وفقا لتكاليف النقل وتوافر المعروض، فضلا عن اختلافات هامش الربح بين المحلات التجارية.
وتواصل أسعار الدواجن والبيض في مصر تذبذبها بين الارتفاع والانخفاض، متأثرة بعوامل العرض والطلب وتكاليف الإنتاج والنقل.
ويأتي استقرار أسعار الفراخ اليوم بعد موجة تراجع ملحوظة، ما يمنح المستهلكين بعض الارتياح المؤقت في ظل التغيرات المستمرة في السوق.
ومع استمرار مراقبة حركة الأسعار من الجهات المعنية، يُنصح المستهلكون بمتابعة التحديثات اليومية للأسعار لاتخاذ قرارات شراء مناسبة، خاصة في فترات تقلبات السوق.