“ماكدونالدز”..وفاة وحالات تسمم في ولايات أميركية بسبب بكتيريا
تاريخ النشر: 23rd, October 2024 GMT
توفي شخص وعانى العشرات أعراض تسمم في الولايات المتحدة لإصابتهم ببكتيريا الإشريكية القولونية من جراء الطعام في سلسة مطاعم “ماكدونالدز”، على ما أفادت السلطات الصحية الأميركية الثلاثاء.
وأوضحت هيئة مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها أن المصابين يتوزعون على عشر من الولايات الغربية في المجمل، لكن معظمهم من كولورادو ونبراسكا.
وما لبث سعر سهم “ماكدونالدز” أن تراجع أكثر من 8 في المئة بعد إغلاق بورصة نيويورك.
وبلغ إجمالي المصابين بسلالة البكتيريا نفسها 49، أدخل عشرة منهم المستشفيات لتلقي العلاج، وتوفي من بينهم شخص مسن في كولورادو.
وافاد جميع المصابين بأنهم تناولوا الطعام في “ماكدونالدز” قبل أن تظهر عليهم الأعراض المرضية، وقال معظمهم إنهم تناولوا صنفا معينا من الهمبرغر يسمى “كوارتر باوندر”.
ولم يحدد بدقة المكو ن الملوث بالبكتيريا، لكنه قد يكون شريحة اللحم المفروم أو البصل. وسحب “ماكدونالدز” هذين المكو نين في انتظار استكمال التحقيق.
وعلق رئيس “ماكدونالدز” في الولايات المتحدة جو إرلينجر بالقول في مقطع فيديو: “سلامة الغذاء مهمة جدا بالنسبة لي وللجميع في +ماكدونالدز+”. واضاف “لقد اتخذنا خطوات وقائية لإزالة البصل المقط ع الذي ي ستخد م في +كوارتر باوندر+ في بعض الولايات”.
وأعلن أن شبكة مطاعم الوجبات السريعة الشهيرة اتخذت ايضا “قرارا بسحب +كوارتر باوندر+ موقتا من فروعها في بعض الولايات”.
وتسبب بكتيريا الإشريكية القولونية تقلصات في المعدة وإسهالا وقيئا، وعادة ما تدوم أعراضها ما بين ثلاثة وأربعة أيام. ويتعافى معظم المصابين بها من دون علاج، لكن بعضهم قد يعاني مضاعفات.
المصدر: مملكة بريس
إقرأ أيضاً:
بسبب "شطائر ماكدونالدز".. وفاة شخص وإصابة العشرات بأميركا
أعلنت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها في الولايات المتحدة أن شخصا توفي وأصيب العشرات بعدوى بكتيريا الإشريكية القولونية "إي كولاي" مرتبطة بشطائر ماكدونالدز في 10 ولايات، على رأسها كولورادو، حيث أصيب 26 شخصا.
وقال مسؤولون إن تفشي هذا النوع من البكتيريا المرتبطة بشطائر (كوارتر باوندر)، أحد أشهر عناصر قائمة ماكدونالدز، أدى إلى إصابة 49 شخصا ونقل 10 إلى المستشفى.
ويمكن أن تسبب السلالة المعنية مرضا خطيرا، وكانت مصدر تفش عام 1993 أودى بحياة 4 أطفال تناولوا شطائر غير جيدة الطهي في مطاعم "جاك إن ذا بوكس".
ووفق مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها فإن المكون المحدد المرتبط بالمرض لم يتحدد بعد، ولكن المحققين يركزون على شرائح البصل واللحم البقري الطازجة.
وذكرت ماكدونالدز في بيان أنها ستزيل مؤقتا شطائر (كوارتر باوندر) من مطاعمها في المناطق المتضررة، مضيفة أنها تعمل مع الموردين لتجديد الإمدادات في الأسبوع المقبل.
يذكر أن أعراض الإشريكية القولونية تشمل تقلصات شديدة في المعدة، وإسهال وقيء.