حلواني بدرجة مهندس معماري| ساهر شاب بحراوى يفتتح مشروعه لبيع «الفريسكا»
تاريخ النشر: 23rd, October 2024 GMT
قصة كفاح الشاب ساهر علاء البالغ من العمر 26 عامًا، إبن محافظة البحيرة يقضى حياة مزدوجة تجمع بين الهندسة المعمارية وبيع الفريسكا. لقّب بـ "الحلواني المهندس" لقدرته على التوازن بين مهنتين مختلفتين، حيث يطمح لتحقيق حلمه بالزواج من حب عمره.
رحلة العمليبدأ ساهر يومه في الرابعة عصرًا، حيث يستعد لتجهيز أدواته لصنع شرائح الفريسكا بكافة النكهات.
وفي حديثه مع "صدى البلد"، كشف ساهر عن سر وضعه لافتة على عربته مكتوبًا عليها: "فتحت مشروع فريسكا لأتزوجها". تخرج ساهر من كلية الفنون الجميلة قسم عمارة، وقرر أن يبدأ مشروعه الخاص بعد التفكير في تكاليف زفافه. درس إمكانياته المادية ووجد أن فكرة بيع الفريسكا، التي لم تكن متواجدة في دمنهور، ستكون فرصة لتمييز نفسه.
يقول ساهر: "بدأت المشروع منذ 8 أشهر، وحرصت على تقديم منتج مصنوع من مواد طبيعية ومنزلية. " والدته تساعده في إعداد العجينة، وقد لاقى منتجه استحسان الزبائن الذين أبدوا إعجابهم بالنكهات وجودة التغليف.
انتشرت صورته على منصات التواصل الاجتماعي، مما ساهم في زيادة الإقبال على عربته، حيث شارك العديد من الناس تجربتهم الإيجابية مع الفريسكا.
الأمل والطموحيؤكد ساهر أن هدفه هو تقديم منتج طبيعي بأسعار اقتصادية تتراوح بين 10 و45 جنيهًا، مع خيارات متنوعة مثل الفريسكا بالنيوتيلا وأنواع الصوص والكيك. وقد حقق بالفعل أول خطوة في حلمه بعد أن خطب حبيبته، ويعمل بكل جهد لتخفيف الأعباء عن أسرته.
يختتم ساهر حديثه بنصيحة للشباب: "افتحوا مشاريع بسيطة وابدأوا في السعي لتحقيق أحلامكم." قصته تعد مثالًا حيًا على أن الإصرار والعمل الجاد يمكن أن يحقق الأحلام مهما كانت التحديات.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: محافظة البحيرة البحيرة قصة كفاح محافظة البحيرة مهندس معماري
إقرأ أيضاً:
مهندسُ الطوفان مُرعب الصهاينة حيًّا وشهيدًا
لؤي زيد الموشكي
تحَرّك القائد المغوار الفذ الشجاع حامل لواء الإسلام الشهيد يحيى السنور أبو إبراهيم من مبدأ “من يرفض تقديم الشهداء للوصول لطريق العز والانتصار سيُقدِم أضعافَ ذلك للوصول لطريق الذل والهزيمة”
اسْتَلْهَم وارْتَشَفَ واِقتَبَسَ الشهيد القائد السنوار إيمانه وقوته وبسالته وعزته ورُعبه مِن انتصارات وفتوحات حيدر الكرار، وثبات واستقامة الأشتر، وحسن الحكمة والوقار، وحُسين الأحرار المغوار، والعباس الصمود والإصرار، ووفاء المُختار، وزين العابدين المُنشئ والمنتظِر، وزيد الثائر، وامتداد العُظماء رجال الله الغالِبة.
ارتقى الشهيد القائد يحيى السنور إلى أعلى الدرجات من الإيمان بالله، ونسبة كبيرة من استشعاره لتنـزيه الله، في هذه الحالة أصبح إنسان لا يهمه أن يحبه أحد أَو يكرهه أحد أَو يعاديه أحد، أصبح لا يعير اهتمام برأي الآخرين فيه؛ لأَنَّه كان يرى أن من يجب الاهتمام بكلامه والحصول على رضاه هو الله سبحانه وتعالى ولا أحد غيره، فأصبح السنوار “رضوان الله عليه” يرى كُـلّ شيء لا شيء، يشعر أنه ليس بحاجة لِأحد كائِنً من كان؛ لأَنَّه يشعر بوجود الله بجانبه، وبوصوله لهذه الحالة والشعور الذي لا ينتاب إلا من عرف عظمة الله سبحانه وتعالى، أصبح رضوان الله عليه من أولياء الله.
لذلك كان الشهيد القائد السنوار مُرعب للكيان اللقيط من أول مراحل حياته، يوم جاهد ويوم سُجِن وأُسر ويوم أُفرج عنه ويوم تولى القيادة داخليًّا ويوم هندس الطوفان العظيم ومهد للبدء بالإيذان الإلهي الكبير الصادق والحتمي، ويوم تولى القيادة داخليًّا وخارجيًّا ويوم اُستشهد بعزةٍ وشموخ، وحقّق بذلك مُناه ومبتغاه.
فمثله لا يليق بهِ إلا الشهادة وليس أي شهادة، وانما شهادة كـ شهادة الإمام الحسين “عليه السلام”، شهادة في سبيل الله ونصرة لله بعزة وشموخ وثقة بالله حتى آخر رمق حتى آخر قطعة في جسده!
كيف لا ومقامُ الشهادةِ في سبيلِ اللهِ، مقامُ اصطفاء واجتباءٍ ﴿وَلِيَعْلَمَ اللَّهُ الَّذِينَ آمَنُوا وَيَتَّخِذَ مِنكُمْ شُهَدَاءَ﴾ آل عمران 140، فالشهادةُ في سبيلِ اللهِ اختبار ومنحةٌ ربانِيةٌ، يختصٌّ بِهَا مَنْ يشاءُ مِن عبادِهِ، وهبةٌ إلهيةٌ، يمتنُّ اللهُ بهَا على أحبِّ خلقِهِ إليهِ بعدَ النبيينَ والصديقينَ.
لبنان.. 18 شهيدا جراء غارة للاحتلال بمحيط مستشفى الحريري