ماذا يحدث عند شرب الكركم والزنجبيل معا؟.. مفاجأة بعد 4 أسابيع
تاريخ النشر: 22nd, October 2024 GMT
يمتلك كل من الكركم والزنجبيل قدرا كبيرا من الفوائد الصحية عند تناول كل منهما بمفرده .. ولكن ماذا يحدث للجسم عند مزجهما معا؟.
ووفقا لما ذكره موقع “هيلث” يمتلك الكركم فوائد مذهلة في خفض الكوليسترول وتقوية المناعة وعلاج عدد كبير من الأمراض كما يعمل الزنجبيل على تقليل أعراض الالتهابات فى الجسم وخفض نسبة السكر فى الدم كما يعمل كمسكن طبيعي للألم.
وفى الحقيقة لا يوجد عدد كبير من الأبحاث التى تناولت فوائد شرب الكركم والزنجبيل معا، ولكن الدراسات القليلة التى تناولتهما توصلت إلى نتائج واعدة.
واستهدفت دراسة حديثة تقييم تأثيرات مكمل عشبي يحتوي على مستخلص الكركم والزنجبيل والفلفل الأسود مقارنة بدواء نابروكسين، وهو دواء مضاد للالتهابات غير الستيرويدية على المشاركين الذين يعانون من هشاشة العظام في الركبة.
وبعد أربعة أسابيع، شهد المشاركون انخفاضاً كبيراً في مستويات البروستاجلاندين E2 (PGE2) ـ وهو مركب يلعب دوراً في الالتهاب المرتبط بحالات مثل التهاب المفاصل.
يعمل الفلفل الأسود على تحسين التوافر البيولوجي للكركم بشكل كبير من خلال تحسين قدرة الجسم على امتصاصه مما قد يزيد من فائدة الكركم كجزء من المكمل العشبي في الدراسة، لذا ينصح بإضافة الفلفل الأسود لمشروب الكركم والزنجبيل حتى وإن كان بكمية بسيطة.
يمتلك كل من الكركم والزنجبيل نشاطًا مضادًا للأكسدة ومضادًا للالتهابات في الجسم، لذا فإن الجمع بينهما قد يساعد في تقليل الالتهاب ومكافحة الإجهاد التأكسدي في الجسم.
الام المفاصل
دراسة أخرى
توصلت دراسة حديثة أخرى إلى أن الكركم والزنجبيل لهما تأثير تآزري عندما يتعلق الأمر بمكافحة الالتهاب، مما يعني أنهما يعملان بشكل أفضل ضد الالتهاب عند استخدامهما معًا، ومع ذلك أجريت هذه الدراسة على الحيوانات والخلايا البشرية في أنابيب الاختبار، لذلك هناك حاجة إلى دراسات قائمة على الأشخاص لتأكيد التأثير على أجسام البشر.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الكركم الزنجبيل الفلفل الأسود ألتهاب المفاصل هشاشة العظام تقليل الالتهاب الكركم والزنجبيل
إقرأ أيضاً:
تحذير من المياه الغازية .. ماذا يحدث لجسمك بسببها؟
أعلنت شركة مياه غازية عالمية في بلجيكا عن سحب كميات كبيرة من منتجاتها في عدد من الأسواق الأوروبية، بعد اكتشافها تجاوز نسبة الكلورات المعتمدة في بعض مشروباتها.
وشمل قرار السحب عبوات وزجاجات قابلة للإرجاع من مشروبات متنوعة، وجرى تداولها منذ نهاية نوفمبر في بلجيكا، هولندا، بريطانيا، ألمانيا، فرنسا، ولوكسمبورج.
وأكدت الشركة لوكالة "فرانس برس" أن الكميات المتأثرة كبيرة، لكنها امتنعت عن تقديم أرقام محددة.
كان موقع هيلثي كشف عن أضرار المياه الغازية وأبرزها :
تدهور صحة الأسنان: المشروبات الغازية تحتوي على أحماض وسكريات تضر بصحة الأسنان، الحمض يمكن أن يتسبب في تآكل المينا، مما يؤدي إلى تسوس الأسنان.
الإصابة بمرض السكري: الاستهلاك المتكرر للمشروبات الغازية السكرية يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.
تؤثر على صحة العظام: تشير بعض الدراسات إلى أن استهلاك كميات كبيرة من المشروبات الغازية قد يرتبط بانخفاض كثافة العظام، مما يزيد من خطر الإصابة بهشاشة العظام.
الإصابة بالسمنة: تحتوي المشروبات الغازية على كميات كبيرة من السكر، مما يساهم في زيادة السعرات الحرارية اليومية.. عندما يتم استهلاكها بشكل منتظم، يمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن والسمنة.
مشكلات في الجهاز الهضمي: المياه الغازية تحتوي على غاز ثاني أكسيد الكربون، مما يمكن أن يؤدي إلى الانتفاخ والغازات، بعض الأشخاص قد يعانون من حرقة المعدة أو الارتجاع الحمضي نتيجة تناول المشروبات الغازية، خاصةً إذا كانت تحتوي على الكافيين.