جريس بلد العمار وصناعة الفخار..حكاية قرية بالمنوفية تعمل فى الفخار منذ أكثر من مئات السنين "صور"
تاريخ النشر: 22nd, October 2024 GMT
تعتبر قرية جريس التابعة لمركز اشمون بمحافظة المنوفية، من اشهر القري على مستوي الجمهورية فى صناعة الفخار منذ مئات السنين، حتى أنه لا يوجد أي منزل دون صانع للفخار في القرية، إذ يعتبر الفخار صناعة يدوية تتكون من الطين والماء يتم تشكيلهم إلى أدوات للاستخدام المنزلي أو للزينة والأنتكيات، ورغم مرور الزمن وتقدم التكنولوجيا إلًا أن أهل قرية جريس حتى اليوم ما زالوا متماسكين بهذه المهنة، ففى منزل قديم تجد أسرة تعمل كخلية نحل تعمل معا لإنجاز شغل جميل السيدات والرجالة يعملون بكل همه القلة والزير وأدوات المطبخ وكان لمحررة الفجر لقاء مع هذه الأسرة.
بداية صناعة الفخار فى قرية جريس
ففي البداية قال فوزي محمود غنيم اقدم صانع أو اني خذف وفخار فى القرية متورث المهنة اب عن جد لدي 70 عام مهنة أسرية كلنا بنساعد بعض اخواتي وزوجتي واولادي، فنحن هنا فى قرية جريس مشهورة بمهنة الفخار من آلاف السنين تاني قرية بتشتغل فى الفخار بعد قرية قنا بالصعيد،
فالمهنة قديمة وذكرت فى القرآن بمثل محافظة المنوفية من سنة 90 خاماتي بسيطة كلها محلية وممكن تتصدر بس عن طريق تاجر.
أضاف فوزى شيخ الفخاريين كما يطلق عليه الجميع بتشتغل القلة والزير ومسقى الحمام بستعين باخواتي وزوجتي واولادي.
تطوير صناعة الفخار فى قرية جريس
بدأنا نطور القلة البلدي لتصبح القلةالكراكوته لتصبح مواكبه للعصر وبشكل وهيئة تاخد العقل فبين كل وقت وآخر يتم التحديث فى المنتجات وكذلك يتم عمل الصحون، والأكواب، والفناجين، والزير، والبرمة، والدلة، وأصص الزراعة، وأدوس الحمام، وهناك نوع آخر من الفخار يكون للزينة من الأنتيكات أو الفازات، والمجامر والمزهريات.
انخفاض العمالة فى صناعة الفخار بقرية جريس
كما أشار شيخ الفخاريين أنه كان يعمل أكثر من 75% من أهل القرية فى مهنة الفخار وصناعة الادوات والمنتجات والإنتاج كان وفيرا، لكن الان 10% فقط بسبب قلة الإمكانيات التى جعلت الكثير يبعد عن هذه المهنة التى توارثناها عن أجدادنا وهذا شي محزن للغاية.
آمال وطموحات أهالى قرية جريس لتطوير صناعة الفخار
كما أفاد شيخ الفخاريين نرغب فى دواليب بالكهرباء، ولم نحمل الدولة اى شئ نرغب فى تطوير وتسويق المنتجات، حتى تصبح من اوائل القري التى تعمل الفخار وتقوم بتطويره لأن صناعة الفخار تبدأ في الاندثار شيئًا فشيئا، لكن على الرغم من ذلك فإن أهل القرية لا يُفكرون في ترك المهنة مهما جرى عليها الزمن، خصوصا أنهم ورثوها عن آبائهم وأجدادهم منذ قديم الأزل، ويحرصون على الاستمرار في تلك المهنة خصوصا أن هناك الكثير من المواطنين ما زاولوا يتمسكون في استخدامها عن غيرها.
جريس بلد العمار ومصنع الفخار
وفى هذا السياق كتب محمد محمود شقيق الشيخ فوزى شعرا فى جريس ويصفها بأنها بلد العمار ومصنع الفخار قائلا
"جريس يا بلد العمار فيكي مصنع الفخار القلة والزير ووعي وحمام فيكي منقد يدفينا فيكى صحن لجبنتنا وبرام لارز جارتنا
تحيا مصر..
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: أدوات المطبخ التكنولوجيا المنوفيه على مستوى الجمهورية محافظة المنوفية صناعة الفخار قریة جریس
إقرأ أيضاً:
أحمد موسى: مرتبات الصحفيين ضعيفة جدا ولا تليق بمكانتهم
قال الإعلامي أحمد موسى، إن انتخابات نقابة الصحفيين ستُعقد يوم الجمعة المقبل، وتشهد منافسة قوية بين عبد المحسن سلامة وخالد البلشي، لافتا إلى أن مؤسسة الأهرام شهدت احتفالًا مهمًا، وتم دعوته لحضور اجتماع مجلس التحرير وسط استقبال حافل من قيادات المؤسسة.
وأضاف أحمد موسى خلال تقديم برنامج على مسئوليتي المذاع على قناة صدى البلد، أن الأهرام عندها قاعة تاريخية عظيمة، شهدت على كل الأحداث اللي مرت بمصر، وكل اللي اشتغلوا فيها كان ليهم بصمة كبيرة في تاريخ الصحافة، مواصلا: الاجتماع شهد كلمات مهمة عن المهنة والعمل الصحفي داخل الأهرام، لافتًا إلى أن رؤساء الجمهورية كانوا بيجتمعوا مع الصحفيين داخل صالة الديسك المركزي، ومنهم الرئيس الراحل أنور السادات والرئيس الأسبق حسني مبارك.
وتابع أحمد موسى: الأهرام تفتح أبوابها أمام كل المرشحين لانتخابات النقابة بلا استثناء، مشيرًا إلى أن المطلوب هو نقابة قوية لكل الصحفيين، وليس لحساب أي شخص بعينه، معلقا: إحنا ما عندناش معارك، عندنا تنافس شريف.. والجماعة الصحفية حصلت على كل حقوقها من قانون 93.
وواصل أحمد موسى: مرتبات الصحفيين ضعيفة جدا ولا تليف بمكانتهم، الصحفيين «مبيهبشوش» ومرتباتهم تعبانة، وعلى النقيب تحسين أحوال الصحفيين مع تطوير مشروع العلاج وخاصة لكبار السن وإنشاء مستشفى للصحفيين، وكل الصحفيين يهتمون بملف الحريات.