عمت الفرحة والبهجة على وجوه المزارعين بمدينة تلا في محافظة المنوفية أثناء حصاد محصول الباذنجان داخل الأراضي الزراعية، الذي يعد إحدى أهم الأكلات الشعبية المنتشرة في جميع المحافظات، ويستخدم بالمحاشي وبابا غنوج وغيرها من الأكلات.

فرحة المزارعين بحصاد الباذنجان 

وقال إبراهيم البنا، أحد المزارعين، لـ«الوطن»، إنّ حصاد محصول الباذنجان أدخل البهجة والسرور إلى قلوبهم بسبب الإنتاجية العالية هذا العام مقارنة بالأعوام السابقة، وذلك بعد اعتدال المناخ والأرض الخصبة في محافظة المنوفية التي تجعل المحاصيل الزراعية تحقق أعلى إنتاجية وأجود الأنواع، كما أن ثمرة الباذنجان تتجدد بعد حصادها لذا يتم حصاده كل يومين.

سعر الباذنجان اليوم 

وأشار سعيد عامر، أحد المزارعين، لـ«الوطن»أن سعر الباذنجان اليوم من داخل الأرض 6 جنيهات فقط وبعد بيعه إلى التجار يصل في الأسواق إلى 8 جنيهات، ويوجد الكثير من الأنواع التي تتم زراعتها مثل الباذنجان الأسمر والأبيض والأحمر والذي يعرف باسم «الشبح» ويكون للمحشي أو القلي أو المخلل، والباذنجان المكبب وحجمه يكون أكبر من السابق وأكثر استخداماته في أكلة بابا غنوج.

إنتاجية الفدان والمساحة المزروعة 

وأكد المهندس ناصر أبو طالب وكيل وزارة الزراعة بالمنوفية في تصريحات لـ «الوطن»، على انتشار زراعة محصول الباذنجان في عدد من مدن وقرى المحافظة، إذ تبلغ المساحة المزروعة من الباذنجان 201 فدان تقريبا ويبلغ متوسط إنتاج الفدان 15.7 طن، بينما إجمالي الإنتاج يبلغ 3163 طنا.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: المنوفية حصاد الباذنجان محصول الباذنجان زراعة المنوفية محافظة المنوفية

إقرأ أيضاً:

أب يقيم حفلة بسيطة بمناسبة نجاح أبنائه وسط فرحة وسعادة عارمة .. فيديو

خاص

في مشهد عفوي ورائع يجسد أسمى معاني حب الأب لأبنائه وفرحته بهم، احتفل أب بمناسبة نجاح أبنائه، بـ حفلة بسيطة في أجواء عائلية.

وانتشر على مواقع التواصل الاجتماعي، مقطع فيديو للأب وهو يفاجئ أبنائه بحفلة صغيرة على طريقته الخاصة بمناسبة نجاحهم .

وظهر الأبناء في المقطع وهم في سعادة بالغة، حيث ارتفعت أصوات ضحكاتهم وضحكات الأب في مشهد عفوي رائع، أعدانا إلى زمن الأجداد .

وجاء أحدهم في المقطع وهو يسرع إلى والده ويحتضنه ضاحكًا بسعادة، ليستقبله الأب في أحضانه.

وحصد المقطع تفاعلاً كبيرًا عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وعلّق أحدهم قائلاً:” ماشاءالله تبارك الله، الله يخليه لهم يارب، ياحلوهم وحلو فرحتهم وبساطتهم.. ابتسمنا لا أرادي معهم والله.”

https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/02/فيديو-طولي-323.mp4

مقالات مشابهة

  • الأهلي يواجه الزمالك اليوم على استاد القاهرة
  • الكيلو بـ 420 جنيها.. أسعار اللحوم اليوم السبت 22 فبراير 2025
  • مزارعو القطن في ابين يتكبدون خسائر فادحة  
  • الحصاد الأسبوعي لوزارة الزراعة.. إنفوجراف
  • تراجع بقيمة 10 جنيهات.. سعر الذهب بمنتصف تعاملات اليوم الخميس 20 فبراير
  • فرحة المزارعين أثناء حصاد محصول الجزر بالمنوفية.. «إنتاجية عالية من خير بلدنا»
  • طريقة عمل الفتوش التركي
  • تراجع أسعار الدواجن اليوم الخميس.. كم وصل سعر الكيلو بالبورصة؟
  • سعر الذهب في مصر اليوم الأربعاء.. عيار 21 يتراجع 5 جنيهات
  • أب يقيم حفلة بسيطة بمناسبة نجاح أبنائه وسط فرحة وسعادة عارمة .. فيديو