عمت الفرحة والبهجة على وجوه المزارعين بمدينة تلا في محافظة المنوفية أثناء حصاد محصول الباذنجان داخل الأراضي الزراعية، الذي يعد إحدى أهم الأكلات الشعبية المنتشرة في جميع المحافظات، ويستخدم بالمحاشي وبابا غنوج وغيرها من الأكلات.

فرحة المزارعين بحصاد الباذنجان 

وقال إبراهيم البنا، أحد المزارعين، لـ«الوطن»، إنّ حصاد محصول الباذنجان أدخل البهجة والسرور إلى قلوبهم بسبب الإنتاجية العالية هذا العام مقارنة بالأعوام السابقة، وذلك بعد اعتدال المناخ والأرض الخصبة في محافظة المنوفية التي تجعل المحاصيل الزراعية تحقق أعلى إنتاجية وأجود الأنواع، كما أن ثمرة الباذنجان تتجدد بعد حصادها لذا يتم حصاده كل يومين.

سعر الباذنجان اليوم 

وأشار سعيد عامر، أحد المزارعين، لـ«الوطن»أن سعر الباذنجان اليوم من داخل الأرض 6 جنيهات فقط وبعد بيعه إلى التجار يصل في الأسواق إلى 8 جنيهات، ويوجد الكثير من الأنواع التي تتم زراعتها مثل الباذنجان الأسمر والأبيض والأحمر والذي يعرف باسم «الشبح» ويكون للمحشي أو القلي أو المخلل، والباذنجان المكبب وحجمه يكون أكبر من السابق وأكثر استخداماته في أكلة بابا غنوج.

إنتاجية الفدان والمساحة المزروعة 

وأكد المهندس ناصر أبو طالب وكيل وزارة الزراعة بالمنوفية في تصريحات لـ «الوطن»، على انتشار زراعة محصول الباذنجان في عدد من مدن وقرى المحافظة، إذ تبلغ المساحة المزروعة من الباذنجان 201 فدان تقريبا ويبلغ متوسط إنتاج الفدان 15.7 طن، بينما إجمالي الإنتاج يبلغ 3163 طنا.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: المنوفية حصاد الباذنجان محصول الباذنجان زراعة المنوفية محافظة المنوفية

إقرأ أيضاً:

التخطيط والتعاون الدولي تُعلن الحصاد الأسبوعي لأنشطة وفعاليات الوزارة

 

أصدرت وزارة التخطيط والتنمية الاقتصادية والتعاون الدولي، تقرير الحصاد الأسبوعي عن الأسبوع المنقضي الذي شهد عددًا من الفعاليات واللقاءات التي قامت بها الدكتورة رانيا المشاط، وزيرة التخطيط والتنمية الاقتصادية والتعاون الدولي وكذلك التي قامت بها الوزارة.

وخلال الأسبوع ، عقدت الدكتورة رانيا المشاط، لقاءً موسعًا مع الهيئة الوطنية للصحافة برئاسة المهندس عبد الصادق الشوربجي، بمقر الهيئة، بحضور أعضاء الهيئة وعددٌ من رؤساء تحرير الصحف والكتاب الصحفيين، كما عقدت اجتماعًا بمقر الوزارة فى العاصمة الإدارية الجديدة مع سفير اليابان بالقاهرة "فوميو إيواي"، وذلك للتباحث حول الخطة التنفيذية  للمخرجات والتوصيات التي أسفرت عنها زيارتها لليابان في ديسمبر 2024، فضلا عن التباحث حول سبل التعاون المشترك بين مصر واليابان.

وفي سياق متصل، شهدت الدكتورة رانيا المشاط ، وسفير اليابان لدى مصر، حفل توقيع الاتفاق التنفيذي، للتمويل الميسر من الجانب الياباني بقيمة 230 مليون دولار، لدعم الموازنة وتمكين القطاع الخاص وتنويع الاقتصاد. ووقع الاتفاق السيد/ ياسر صبحي، نائب وزير المالية للسياسات المالية، والسيد/ كاتو كين، الممثل الرئيسي لمكتب جايكا في مصر، بحضور ممثلين عن الوزارتين والجانب الياباني.
كما بحثت وزيرة التخطيط والتنمية الاقتصادية والتعاون الدولي مع المستشارة أمل عمار رئيسة المجلس القومي للمرأة، الجهود المشتركة لتنفيذ الاستراتيجية الوطنية لتمكين المرأة 2030 و"محفز سد الفجوة بين الجنسين".

وشهدت الدكتورة رانيا المشاط، والسفير يورجن شولتس، سفير ألمانيا لدى مصر، توقيع اتفاقية تنفيذ المرحلة الثانية من مشروع "المركز المصري الألماني للوظائف والهجرة وإعادة الإدماج"، حيث وقع الاتفاقية السفير نبيل حبشي، نائب وزير الخارجية لشؤون الهجرة وشؤون المصريين في الخارج، والدكتورة ريجينا كوالمان، مديرة مكتب الوكالة الألمانية للتعاون الدولي (جي اي زد) مصر.

كما تضمنت أنشطة الأسبوع المنقضي، مشاركة الدكتورة رانيا المشاط بصفتها محافظ مصر لدى مجموعة البنك الاسلامي للتنمية، بملتقى محافظي مجموعة البنك الإسلامي للتنمية الذي انعقد بالمدينة المنورة بالمملكة العربية السعودية، وذلك في ضوء اقتراب انتهاء الدورة الاستراتيجية الحالية للبنك في 2025، وإطلاق دورة جديدة للتخطيط الاستراتيجي للفترة 2026-2035.

وفي إطار الشراكة الاستراتيجية بين مصر والاتحاد الأوروبي، افتتحت الدكتورة رانيا المشاط، الاجتماع التاسع للجنة الفرعية المعنية بالنقل والبيئة والطاقة بين مصر والاتحاد الأوروبي، والتي ترأسها وزارة التخطيط والتنمية الاقتصادية والتعاون الدولي، في إطار الشراكة الاستراتيجية بين الجانبين، كما ترأست الوزارة الاجتماع التاسع للجنة الفرعية المعنية بالوسائل السمعية والبصرية، وتكنولوجيا المعلومات والاتصالات، والبحث والابتكار، والتعليم، والثقافة والشباب، من أجل لمناقشة التطورات والتحديات في القطاعات ذات الأولوية.
 

مقالات مشابهة

  • نوع خضار.. كنز غذائي رخيص الثمن لمحاربة الأنيميا ورفع الحديد
  • الدوري الأوروبي يدخل مرحلة الحصاد
  • الدوري الأوروبي تصل إلى مرحلة الحصاد مع اقتراب نهاية مرحلة الدوري
  • 7 جنيهات دفعة واحدة| أسعار الدواجن اليوم الإثنين.. الكيلو بكام؟
  • البانيه بـ 210 جنيهات.. أسعار الدواجن والبيض اليوم الاثنين 20 يناير 2025
  • أسعار الذهب اليوم الإثنين.. انخفاض 5 جنيهات لعيار 21
  • طرق دفع فاتورة الكهرباء.. وتفتيش للعدادات القديمة بقيمة 9 جنيهات للمستخدمين
  • اقرأ في عدد «الوطن» غدا: غزة تلتقط الأنفاس.. فرحة وحذر بالقطاع في أول أيام الهدنة
  • التخطيط والتعاون الدولي تُعلن الحصاد الأسبوعي لأنشطة وفعاليات الوزارة
  • «الحصاد الأسبوعي».. نشاط مُكثف لوزارة الأوقاف دعويًّا واجتماعيًّا