فوائد قشر الرمان للمعدة والقولون.. أوصى به علي بن أبي طالب
تاريخ النشر: 22nd, October 2024 GMT
فاكهة الرمان لطالما كانت رمزًا للصحة في العديد من الثقافات، فمذاقه اللذيذ ليس سوى جزء من كنوزه، إذ يزخر الرمان بفيتامينات ومعادن وألياف غذائية تساهم في تعزيز صحة الجسم وحمايته من الأمراض، ولكن هل تساءلت يومًا عن فوائد قشر الرمان؟ فبينما نستمتع بلذة حبات الرمان الحمراء، نتخلص من قشرته دون أن نعرف الكنز الصحي الذي تضمّه.
وتحتوي قشرة الرمان على تركيبة غنية من العناصر النشطة بيولوجيًا مثل مضادات الأكسدة والبوليفينولات والفلافونويد، التي تلعب دورًا حيويًا في حماية الجسم من التلف الناتج عن الجذور الحرة، وهذه المواد الفعالة تمنح قشر الرمان خصائص مضادة للالتهابات والبكتيريا، ما يجعلها مفيدة في علاج العديد من الحالات الصحية.
ونصح الدكتور عبد الباسط السيد، أستاذ التحاليل الطبية بمجمع البحوث الإسلامية، في برنامج «طب الأعشاب» الذي يقدمه على قناة الناس، بتناول ثمرة رمان يوميًا اقتداءً بسيدنا عليّ بن أبي طالب رضي الله عنه، الذي كان لا يترك فصًا من فصوص الرمان إلا ويتناوله حتى يُصيب حبة رمان الجنة كما قال الرسول صلّ الله عليه وسلم.
وأوصى أستاذ التحاليل الطبية بمجمع البحوث الإسلامية بالاستفادة من قلف الرمان الموجود بالداخل من خلال اتباع هذه الطريقة: «القلف الموجود داخل الرمان اللي بيكون لونه أبيض أو أصفر، ممكن نقطعه قطع صغيرة ونفرشه على ورق أبيض نضيف ونسيبه لحد ما يجف تجفيف هوائي وبعدين نطحنه ونحطه في برطمان، وده مفيد جدًا لأي حد عنده حموضة أو ارتجاع مريء أو حرقان في صدره؛ لأنّه يعتبر بلسم».
طريقة تحضير مشروب قشر الرمانواستشهد الدكتور عبدالباسط السيد بقول الرسول صلَّ الله عليه وسلم: «كلوا الرمان بشحمه فإنه دباغ للمعدة»، ودباغ المعدة معناه مرونة المعدة، لافتًا إلى فوائد عصير الرمان أيضًا الذي يحتوي على آلياف مهمة للقولون وللتخفيف من الحموضة وقرحة المعدة والتهابها، ويمكن تحضير مشروب قشر الرمان باتباع الخطوات الآتية:
- غسل قشر الرمان جيدًا للتخلص من الشوائب.
- غلي لتر من الماء.
- وضع قشر الرمان في الماء المغلي وتغطيته لمدة 5 دقائق.
- تصفية الماء جيدًا ووضعه في زجاجة نظيفة.
- يمكن الاحتفاظ بمنقوع قشر الرمان في الثلاجة.
- لا مانع من تحلية مشروب قشر الرمان بملعقة من العسل الأبيض لتعزيز قيمته الغذائية والتخلص من مذاقه المرير.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: قشر الرمان فوائد قشر الرمان الرمان قشر الرمان
إقرأ أيضاً:
هولندا ترفض شحنات الرمان التركي!
أنقرة (زمان التركية) – أعادت هولندا شحنة رمان مستوردة من تركيا بسبب العثور على ثلاث مواد كيميائية بمستويات تبلغ ثلاثة أضعاف الحد الآمن.
وأعلن نظام الإنذار السريع للأغذية والأعلاف (RASFF) عن العثور على مستويات عالية من مادة الدلتامثرين والبيراكلوستروبين والكلوربيريفوس في الرمان المستورد من تركيا، معدل ثلاثة أضعاف الحد الآمن، وتم إرجاع الشحنة.
ويأتي ذلك رغم حظر مبيد الكلوربيريفوس في تركيا منذ عام 2016.
وبالمثل، رفضت بلغاريا أيضًا الرمان التركي لأنها اكتشفت وجود دلتامثرين وبيراكلوستروبين وكلوربيريفوس في الشحنة المصدرة من تركيا.
ويُعرف الدلتامثرين بأنه مبيد حشري من مادة البيرثرويد الاصطناعية، والبيرثرويدات هي مواد كيميائية مشتقة من البيريثرينات الطبيعية وتستخدم لقتل الحشرات، ويؤثر الدلتامثرين على الجهاز العصبي للحشرات، مما يسبب موتها، ويستخدم على نطاق واسع في الزراعة لمكافحة الآفات ومكافحة الآفات، وعلى الرغم من أن سميته منخفضة بشكل عام للإنسان والحيوان، إلا أنه يمكن أن يسبب تهيج الجلد والعين والجهاز التنفسي بجرعات عالية أو عند استخدامه بشكل غير صحيح، ويعتبر مبيداً فعالاً وآمناً عند استخدامه بشكل صحيح، ولكن يجب استخدامه بحذر لأنه يمكن أن يضر بالبيئة وقد تتطور المقاومة لدى بعض أنواع الحشرات.
أما البيراكلوستروبين فهو مبيد فطريات جهازي من مجموعة ستروبيلورين ويستخدم لمكافحة أمراض النبات، ومبيدات الفطريات فعالة ضد الالتهابات الفطرية في النباتات، ويستخدم البيراكلوستروبين على نطاق واسع في الزراعة.
والكلوربيريفوس هو مبيد حشري كيميائي يستخدم على نطاق واسع وينتمي إلى مجموعة الفوسفات العضوية، وهو فعال ضد الآفات المختلفة في الزراعة ويسبب الوفاة من خلال استهداف الجهاز العصبي للحشرات، ويشكل الكلوربيريفوس خطر السمية على البشر والحيوانات، التعرض العالي يمكن أن يسبب مشاكل عصبية وتلف الأعضاء.
Tags: تركياأنقرةرمانمحاصيل زراعيةهولندا
محمد بن زايد يبحث مع وزير الخارجية التركي تعزيز العلاقات والتطورات الإقليمية