بودره الثوم والبصل وكيفية تحضيرها
تاريخ النشر: 21st, October 2024 GMT
مقالات مشابهة قناه ابو ظبي الرياضية وكيفية تثبيتها
5 دقائق مضت
سعر الذهب في العراق اليوم الاثنين 21 أكتوبر لعام 202446 دقيقة مضت
الإعلان عن النتائج الاولية لانتخابات برلمان كوردستان بعد فرز الاصوات50 دقيقة مضت
وزارة المالية العراقية تكشف حقيقة زيادة رواتب المتقاعدين لهذا الشهر 202455 دقيقة مضت
تسريب يكشف خيارات الألوان والتخزين لهواتف Honor Magic 7 و7 Pro56 دقيقة مضت
النفط العراقي يغذي دولة أوروبية جديدة في 202558 دقيقة مضت
تعتبر التوابل جزءا لا يتجزأ من عالم الطهي، حيث تضفي نكهات مميزة وتساهم في تحسين تجربة تناول الطعام، من بين هذه التوابل تأتي بودره الثوم والبصل في مقدمة الخيارات، لما لهما من فوائد صحية ونكهات غنية، ولكن مع تزايد أسعار التوابل في الأسواق، قدأصبح من الضروري البحث عن طرق فعالة لتحضيرها في المنزل بطريقة سهلة واقتصادية.
تتميز بودره الثوم والبصل بعدد من الفوائد الصحية، فهي غنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات، حيث تساعد في تعزيز المناعة وتحسين صحة القلب، بالإضافة إلى تأثيرها الإيجابي في تحسين عملية الهضم، كما أن استخدام هذه البودرات في الطهي يوفر لك نكهة مركزة مع تقليل الحاجة لاستخدام كميات كبيرة من المكونات الطازجة، أيضا تخزينها في المنزل يوفر الوقت والجهد، ويمنحك تحكما أفضل في المكونات المستخدمة في طعامك.
إعداد البودره في المنزليعد بودره الثوم والبصل من التوابل الأساسية في تحضير العديد من الأطباق.
لكن ارتفاع أسعارها قد يكون عائقا لبعض السيدات، لذلك إليك طريقة سهلة لتحضيرها في المنزل.
خطوات تحضير الوصفة في المنزلالتحضير الأولي: ابدأ بتقشير الثوم والبصل، ثم اغسلهما جيدا.وبعد ذلك قم بتقطيعهم إلى حلقات متساوية.ثم التجفيف: ضع الحلقات في صينية مغطاة بورق زبدة.ثم أدخلها إلى فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة لا تزيد عن 70 درجة مئوية، اترك باب الفرن مفتوحا قليلا للسماح بخروج الرطوبة.أيضا يمكنك استخدام جهاز تجفيف الطعام لتحقيق النتائج المرجوة.الطحن: بعد التأكد من جفاف الحلقات تماما.ثم استخدم مطحنة القهوة أو أي مطحنة مناسبة لتحويلها إلى بودرة ناعمة.تخزين توابل البصل والثوملحفظ البودرة لأطول فترة ممكنة، يجب حفظها في برطمانات محكمة الغلق بعيدا عن الرطوبة، أيضا يفضل استخدام ملاعق جافة عند أخذ البودرة لتجنب أي تلوث، كما يمكنك أيضا مزجها مع توابل أخرى لابتكار نكهات جديدة في طعامك.
Source link ذات صلة
المصدر: الميدان اليمني
كلمات دلالية: دقیقة مضت
إقرأ أيضاً:
عاجل - كل ما تحتاج معرفته عن مكافأة نهاية الخدمة.. الشروط والأوراق المطلوبة وكيفية الحساب
مع اقتراب سن التقاعد، يتساءل العديد من الموظفين عن مكافأة نهاية الخدمة، التي تعتبر حقًا من حقوق العامل عند انتهاء فترة عمله بالمؤسسة.
وفي هذا المقال، سنتناول الشروط والأوراق المطلوبة لصرف مكافأة نهاية الخدمة، بالإضافة إلى توضيح كيفية احتساب المكافأة بشكل شامل.
ما هي مكافأة نهاية الخدمة؟كما تُعتبر مكافأة نهاية الخدمة مبلغًا ماليًا يُمنح للموظف بعد انتهاء خدمته في المؤسسة، سواء كانت حكومية أو خاصة. هذا المبلغ يهدف إلى دعم العامل بعد انتهاء فترة عمله كجزء من حقوقه القانونية.
الشروط الواجب توافرها للحصول على مكافأة نهاية الخدمةوتختلف شروط صرف مكافأة نهاية الخدمة من مؤسسة إلى أخرى، لكن هناك مجموعة من الضوابط العامة التي تحددها المادة 37 من قانون التأمينات والمعاشات:
بلوغ سن التقاعد: الوصول إلى السن القانوني للتقاعد يعتبر شرطًا رئيسيًا لصرف المكافأة.انتهاء الخدمة بسبب العجز أو الوفاة: في حال تعرض الموظف لعجز يمنعه من العمل أو في حالة الوفاة.الاستقالة بعد فترة معينة: بعض المؤسسات تمنح المكافأة إذا استقال العامل بعد فترة محددة.الاستغناء عن العامل لأسباب غير تأديبية: في حال إنهاء الخدمة لأسباب غير متعلقة بالمخالفات أو العقوبات.الأوراق المطلوبة لصرف مكافأة نهاية الخدمةولتتمكن من الحصول على مكافأة نهاية الخدمة، يجب تقديم مجموعة من المستندات الضرورية، والتي تشمل:
شهادة الخدمة من جهة العمل.صورة من بطاقة الرقم القومي (للمصريين) أو صورة من جواز السفر لغير المصريين.شهادة التأمينات الاجتماعية تثبت فترة العمل.كشف حساب بنكي لتحويل المبلغ المستحق.إخلاء طرف من جهة العمل.إقرار بعدم الصرف السابق يؤكد عدم استلام المكافأة في وقت سابق.طريقة احتساب مكافأة نهاية الخدمةكما تُحسب مكافأة نهاية الخدمة بناءً على الأجر الأساسي الذي يتقاضاه الموظف طوال فترة عمله، بالإضافة إلى عدد سنوات الخدمة، وطريقة الاحتساب تختلف من مؤسسة لأخرى، لكن الأسلوب الشائع يشمل:
أجر نصف شهر عن كل سنة خدمة للموظف خلال أول خمس سنوات.أجر شهر كامل عن كل سنة خدمة بعد السنوات الخمس الأولى.وتعد مكافأة نهاية الخدمة من حقوق الموظف الأساسية، التي تضمن له دخلًا إضافيًا بعد انتهاء فترة عمله، ولضمان الحصول على هذا الحق، يجب استيفاء الشروط المطلوبة وتقديم الأوراق اللازمة، وتختلف طريقة احتساب المكافأة بناءً على الأجر وسنوات الخدمة، وتعتبر هذه المكافأة دعمًا مهمًا بعد انتهاء العمل.
وفاة غولن المتهم بتدبير "محاولة الانقلاب" بتركيا