محافظ سوهاج يتفقد سوق ناصر الحضري ويُتابع انتظام سير العمل بالمخابز
تاريخ النشر: 21st, October 2024 GMT
قام اللواء دكتور عبد الفتاح سراج محافظ سوهاج، اليوم، خلال جولته الميدانية بتفقد سوق ناصر الحضري الجديد، وتابع انتظام سير العمل بعدد من المخابز، يرافقه الدكتور محمد عبد الهادي نائب المحافظ، واللواء علاء عبد الجابر سكرتير عام المحافظة، وعلي لطفي رئيس حي شرق سوهاج.
وتابع المحافظ انتظام سير العمل بعدد من المخابز بنطاق مدينة ناصر، ومدى التزام تلك المخابز بالمواصفات والأوزان المقررة لرغيف الخبز، والالتزام بالاشتراطات الصحية والبيئية بها، موجهاً بتحرير محضر مخالفة لأحد المخابز لعدم الالتزام بالأوزان المقررة، مشدداً على أنه لا مساس بسعر رغيف الخبز المدعم، موجها مسئولي التموين والوحدة المحلية بالمرور المفاجئ، والمتابعة المستمرة، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية ضد المخالفين.
تضمنت الجولة كذلك تفقد حركة البيع والشراء بسوق ناصر الحضري الجديد، واطمأن المحافظ على توافر الخضر والفاكهة، وعدم المغالاة في الأسعار، والتقى عدد من المواطنين والتجار، واستمع إلى مطالبهم، موجها رئيس حي شرق بتلبية جميع المطالب التي تم عرضها، والعمل على راحة المواطنين.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: محافظ سوهاج محافظة سوهاج
إقرأ أيضاً:
محافظ القليوبية يتفقد مراكز تجميع الألبان الحاصلة علي شهادات عالمية للجودة بقليوب
تفقد المهندس أيمن عطية، محافظ القليوبية، عددا من مراكز تجميع وتصنيع الألبان في قرى مركز قليوب، وذلك بهدف الوقوف على أرض الواقع على سير العمل في هذه المراكز، ومتابعة جودة الإنتاج، والتعرف على التحديات التي تواجه العاملين في هذا القطاع الحيوي، وتقديم الدعم اللازم لهم لتحقيق المزيد من التوسع والنمو.
وشملت الجولة التفقدية زيارة مراكز تجميع الألبان في قرى سوارس والإصلاح الزراعي والعزب التابعة لها، حيث اطلع المحافظ على مختلف مراحل الإنتاج، بدءًا من استلام الألبان من المربين، مرورًا بتحليلها في معامل مجهزة بأحدث التقنيات، وصولًا إلى تصنيع منتجات متنوعة مثل الأجبان والزبد والألبان المبسترة.
وأعرب المحافظ عن إعجابه الشديد بجودة الإنتاج والتزام المراكز بمعايير الجودة العالمية، مشيدًا بالتكنولوجيا الحديثة المستخدمة في عمليات التحليل والتصنيع، والتي تضمن الحصول على منتجات آمنة وصحية للمستهلكين.
خلال الجولة، طرح المحافظ فكرة إنشاء مصنع متخصص في إنتاج الأجبان عالية الجودة مثل الموتزاريلا والتركي، وذلك بهدف زيادة القيمة المضافة لمنتجات الألبان المحلية، وتلبية احتياجات السوق المتزايدة على هذه المنتجات. وأكد المحافظ على استعداد المحافظة لتوفير الأرض المناسبة واستخراج التراخيص اللازمة لهذا المشروع.
كما وجه المحافظ بضرورة العمل على إنشاء محطة لإنتاج الوقود الحيوي من روث الحيوانات، وذلك في إطار شجهود الدولة لتنويع مصادر الطاقة، وتقليل الاعتماد على الوقود الأحفوري. وأشار المحافظ إلى أن مشروع إنتاج الكمبوست الحالي من روث الحيوانات غير مجدٍ اقتصاديًا، وأن إنتاج الوقود الحيوي سيكون أكثر فائدة للمربين والمجتمع.
وأكد المحافظ على اهتمام المحافظة بدعم صغار المربين، وتقديم كافة التسهيلات اللازمة لهم، بما في ذلك توفير الأعلاف بأسعار مناسبة، وفتح منافذ لبيع منتجاتهم بأسعار مخفضة في أماكن حيوية بالمحافظة.
وناقش المحافظ مع المربين مقترح التوسع في زراعة الشعير لتوفير الأعلاف بأسعار مناسبة، وذلك في إطار جهود المحافظة لتخفيف الأعباء عن المربين، وتشجيعهم على زيادة الإنتاج.
وفي ختام الجولة، أكد المحافظ على استعداد المحافظة لتبني أي أفكار جديدة تساهم في النهوض بالثروة الحيوانية في القليوبية، وتحسين جودة منتجات الألبان، وزيادة القدرة التنافسية للمربين المحليين.