أكد حاتم نجيب، نائب رئيس شعبة الخضر والفاكهة بغرفة القاهرة التجارية، ومتحدث سوق العبور، التأثير السلبي للتغيرات المناخية على الخضروات والفاكهة، لكنه طمأن في الوقت ذاته إلى أن مصر ليس لديها نقص فى أي منتج. 

أسعار البصل

وأوضح حاتم نجيب، خلال مداخلة ببرنامج "من مصر"، المذاع عبر فضائية "cbc"، مساء اليوم الأحد، أن هناك تحركات سعرية معتادة فى محصول الطماطم، بينما ترجع الزيادة في سعر البصل إلى تدني المساحة المنزرعة هذا العام.

ضعف الإنتاجية بسبب الحرارة

وأكد متحدث سوق العبور، أن أسعار الخضر والفاكهة ستعود إلى معدلاتها الطبيعية بعودة مواسمها، موضحًا أن هناك ضعف إنتاجية بسبب شدة الحرارة، لافتًا إلى حاجتنا للمزيد من الإرشاد الزراعي في ظل التغيرات المناخية. 

عودة الزراعات التعاقدية

ودعا نائب رئيس شعبة الخضر والفاكهة بغرفة القاهرة، إلى عودة الزراعة التعاقدية، وتشكيل قاعدة بيانات من خلال الإنتاج والتصدير، وكذلك المزيد من البحث العلمي.

أول تعليق من "شعبة الخضروات" على ارتفاع أسعار المحاصيل لن تنخفض.. شعبة الخضروات والفاكهة تكشف السر وراء ارتفاع أسعار البصل (فيديو)

وأكد نائب رئيس شعبة الخضر والفاكهة بغرفة القاهرة، أن مصر هي المصدر الرئيسي لصادرات البرتقال والفراولة المجففة حول العالم.

انضم الآن للقناة الرسمية لبوابة الفجر الإلكترونية لمتابعة أهم وأبرز الأخبار المهمة والعاجلة لحظة بلحظة على تيليجرام

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: اسعار البصل حاتم نجيب مصر الطماطم

إقرأ أيضاً:

إنخفاض جديد في أسعار الدواجن البيضاء اليوم السبت بالفيوم

شهدت محلات بيع اللحوم والدواجن بمحافظة الفيوم اليوم السبت الموافق 29 يونيو، إنخفاضا جديدا في أسعار الدواجن بكافة أنواعها، وكذا استقرار أسعار اللحوم الحمراء.

 وكانت أسعار الدواجن تسليم أرض المزرعة قد شهدت إنخفاضا طفيفا في الأسعار صباح اليوم السبت بعد وصول سعر التنفيذ إلى 80 جنيها للكيلو الواحد.

وتراوحت أسعار اللحوم الحمراء من 340 إلى 375 جنيها للبتلو، وشهدت محلات الجزارة ركودا ملحوظا وهو ما يحدث سنويا خلال الفترة التي تلي عيد الأضحى المبارك.

إنخفاض أسعار الطيور وكيلو البط ب77 جنيها في الفيوم 

وسجلت أسعار كيلو الدواجن البيضاء مبلغ 86 جنيها للمستهلك، وذلك بفرق 6 جنيهات عن الأسعار داخل المزرعة، والساسو 100 جنيه، والدواجن البلدي الفيومي تم بيعها بمبلغ 110 جنيها، وسجل كيلو الرومي 115 جنيها وكيلو البط البلدي بمبلغ 112 جنيها والبط المولار بمبلغ 90 جنيها والبط البيور والفرنساوي 77 جنيها، بينما وصل سعر البانيه الى 185 جنيها، بالإضافة إلى بيع صدور بالعظم بمبلغ 110 جنيها وبدون العظم بمبلغ 115 جنيها وأوراك بالعظم بمبلغ 92 جنيها، وبلغ سعر الكبد والقوانص 100 جنيها والهياكل 42 جنيها والأجنحة 47 جنيها، وكيلو الكبده الصافي 130 جنيها، وكيلو الأرانب البلدي ب100 جنيها، بينما سجل سعر كرتونة البيض 135جنيها.

وأفاد تجار الدواجن أن العرض والطلب يتحكمان في الأسعار بسبب مدة دورة تربية الدواجن التى لا تتخطى أربعين يوما، وهو ما يجعل سوق الدواجن يتأثر بأسعار الأعلاف بشكل سريع إنخفاضا وارتفاعا، كما تختلف الأسعار من منطقة إلى أخرى، بسبب تكاليف النقل وعدد مزارع تربية الدواجن في بعض المناطق دون غيرها.

وشهدت محلات بيع الدواجن إحجام العديد من المستهلكين عن الشراء أو تقليص حاجاتهم من الطيور، وهو ما يحدث دائما عقب أيام عيد الأضحى المبارك والفترة التي تليها، بسبب قيام بعض الأسر بتخزين كميات من لحوم الأضاحي مما يتسبب في زيادة المعروض عن الطلب من اللحوم والدواجن ومن ثم انخفاض الأسعار.

وأشار أصحاب محلات بيع الدواجن أن الأسعار خلال هذه الفترة كان يجب أن تكون منخفضة بشكل أكثر من ذلك لعدة أسباب ومنها دخول فصل الصيف وامتحانات الثانوية العامة وعقب فترة عيد الأضحى بالإضافة إلى انخفاض أسعار الأعلاف خلال الفترة الماضية.

وكانت أسعار الأعلاف قد شهدت إنخفاضا ملحوظا خلال الفترة الماضية، وهو ما كان له تأثيرا واضحا في إنخفاض أسعار الدواجن، وكذلك أسعار اللحوم الحمراء التي انخفضت مع إنخفاض أسعار الأعلاف، وبعد إنخفاض أسعار اللحوم القائم في أسواق الماشية التي تراوحت بين 170، 175 جنيها للكيلو. 

مقالات مشابهة

  • بشرى سارة للفلاحين خلال الفترة المقبلة.. النقيب يكشف التفاصيل
  • أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت 29-6-2024 في الأسواق.. الطماطم بـ10 جنيهات
  • إنخفاض جديد في أسعار الدواجن البيضاء اليوم السبت بالفيوم
  • أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت 29-6-2024 في أسواق محافظة البحيرة
  • أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الجمعة 28-6-2024 في أسواق محافظة البحيرة
  • استقرار أسعار الفاكهة والخضروات اليوم الجمعة بأسواق الفيوم
  • أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الجمعة 28-6-2024 بالأسواق
  • الطماطم بـ 8.5 جنيه.. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الجمعة 28 يونيو 2024
  • أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الخميس 27-6-2024 في أسواق محافظة البحيرة
  • انخفاض طفيف في أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الخميس بالفيوم