ماذا يحدث لجسمك عند تناول الفلفل الألوان ؟
تاريخ النشر: 14th, August 2023 GMT
هناك العديد من فوائد للفلفل الرومي و ذلك لأنه يحتوي علي مضادات الأكسدة لذا نقدم لك فى هذا التقرير بعض فوائد الفلفل الألوان وفقا لموقع هيلثى..
يحتوي الفلفل الألوان على العديد من الفوائد الصحية، ومن أبرزها:
1. زيادة الحماية الجهاز المناعي: فهو يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الأمراض وتقوي جهاز المناعة.
2. تعزيز صحة القلب: يحتوي الفلفل الألوان على فيتامين C والبوتاسيوم والفولات، وجميعها تعزز القلب وتحسن صحة الأوعية الدموية.
3. تحسين الهضم: يحتوي الفلفل الألوان على الألياف الغذائية التي تعزز عملية الهضم وتحافظ على صحة الجهاز الهضمي.
4. منع الأكسدة الخلوية: يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من الضرر الناتج عن الأكسدة وتقلل من خطر الإصابة بأمراض مزمنة.
5. دعم صحة العيون: يحتوي الفلفل الألوان على فيتامين A واللوتين والزيكسانثين، وجميعها تحسن البصر وتقلل من خطر الإصابة بأمراض العيون.
6. تقوية العظام: يحتوي الفلفل الألوان على الكالسيوم والمغنيسيوم وفيتامين K، وجميعها تقوي العظام وتحسن كثافتها.
7. تحسين الأداء العقلي: يحتوي الفلفل الألوان على فيتامين C والبروفيتامين A، وجميعها تحسن وظائف الدماغ وتعزز التركيز والذاكرة.
8. خفض مستويات السكر في الدم: يحتوي الفلفل الألوان على الكروم والمغنيسيوم والفيتامين C، وجميعها تساعد في خفض مستويات السكر في الدم وتتحكم في مستويات السكر بالجسم.
9. تعزيز فقدان الوزن: يحتوي الفلفل الألوان على الألياف الغذائية وقليل السعرات الحرارية، وبالتالي يساهم في الشعور بالشبع ويساعد في فقدان الوزن.
10. مضاد للالتهابات: يحتوي الفلفل الألوان على مركبات مضادة للالتهابات مثل الكابسايسين، وبالتالي يساعد في تخفيف الالتهابات وتخفيف الآلام المصاحبة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: تحسين الهضم تركيز خفض مستويات السكر في الدم مستويات السكر في الدم
إقرأ أيضاً:
نصائح عملية للتقليل من تأثير السكر في الجسم بعد تناول الوجبات
أميرة خالد
ينجذب كثيرون لتناول الحلويات بعد الوجبات، خاصة خلال شهر رمضان المبارك، وكشفت بعض الدراسات عن وجود طرق عملية لتقليل تأثير السكر في الجسم.
فكشفت مينو بالاجي، كبيرة خبراء التغذية في Pragmatic Nutrition، أن شرب الماء بعد تناول الحلويات لا يقلل من تأثير السكر على صحة الأمعاء، لكنه يقدم فوائد أخرى مهمة.
وأوضحت أن الماء يساعد في منع ارتفاع نسبة السكر في الدم، حيث إن الجفاف قد يجعل هذه الارتفاعات أكثر حدة، كما أن الماء يسهم في عملية الهضم من خلال تعزيز إنتاج اللعاب ومساعدة الإنزيمات الهضمية في تكسير الطعام، مما يسهل عملية المضغ والبلع ويحسن حركة الأمعاء.
أما على مستوى صحة الفم، فإن شرب الماء بعد تناول الحلويات يساعد في إزالة بقايا الطعام، مما يقلل من فرص تكاثر البكتيريا التي تتغذى على السكر، وبالتالي يحد من خطر تسوس الأسنان.
وللاستمتاع بالحلويات بطريقة صحية، توصي خبيرة التغذية بثلاث استراتيجيات رئيسية:تناول الحلويات مع الدهون الصحية أو الألياف أو البروتين.
فهذا يساعد الجمع بين السكر وهذه العناصر على خفض المؤشر الغلوكوزي، مما يقلل من تأثيره على مستويات السكر في الدم. يمكن مثلاً تناول الحلويات مع حفنة من المكسرات أو إضافة بذور عباد الشمس واليقطين المحمصة.
ويفضل عدم تناول الحلويات على معدة فارغة، حيث يؤدي تناول السكريات بمفردها إلى ارتفاع حاد في نسبة السكر في الدم، لذا يُفضل تناولها بعد وجبة غنية بالبروتينات أو الألياف لتقليل هذا التأثير.
ضرورة الحفاظ على ترطيب الجسم، فشرب كمية كافية من الماء خلال اليوم يعزز الهضم ويمنع الجفاف، مما يساعد على تنظيم استجابة الجسم للسكر وتقليل آثاره السلبية.
إقرأ أيضًا
لتجنب المخاطر.. توقيت الرياضة وسفرة متوازنة سر صيام صحي في رمضان … فيديو
حالة الطقس ودرجات الحرارة المتوقعة اليوم الخميس 6 مارس 2025