طريقة عمل حلي بسكويت الشاي البارد بكريمة الكراميل

تناول الشاي الأخضر بانتظام يقي من الخرف

المناطق_متابعات

كشفت دراسة يابانية حديثة أن تناول الشاي الأخضر بانتظام يؤدي إلى انخفاض عدد الآفات التي تصيب المادة البيضاء بالدماغ التي ترتبط بالإصابة بالخرف والتي تؤدي إلى التدهور المعرفي المرتبط بالعمر، مع الأخذ في الاعتبار أن هذا الشاي يحتوي على الكافيين وقد لا يكون تناوله باستمرار مناسباً للجميع.

وأضافت الدراسة أن مضادات الأكسدة والبوليفينولات المتواجدة بالشاي تساهم في حماية الدماغ من التلف كما أنه مفيد أيضاً في صحة القلب وفقدان الوزن.

وتوصلت الدراسة إلى هذه النتائج بعد فحص بيانات 9 آلاف مشارك تزيد أعمارهم على 65 عاماً، تم جمعها بوصفها جزءاً من مسح أُجري بين عامَيْ 2016 و2018، حيث تم حساب مقدار استهلاك المتطوعين للشاي الأخضر ومسح أدمغتهم بالرنين المغناطيسي، ووجد الباحثون رابطاً بين كمية الشاي الأخضر المستهلكة والحجم النسبي للآفات الضارة في المادة البيضاء بالدماغ.

ووجدت الدراسة أن الذين تناولوا 3 أكواب من الشاي الأخضر يومياً، كان لديهم آفات أقل في المادة البيضاء، بنسبة 3%، مقارنة بمن شربوا كوباً واحداً يومياً، وكان لدى أولئك الذين شربوا من 7 إلى 8 أكواب يومياً آفات أقل بنسبة 6 %، مقارنة بمن شربوا كوباً واحداً يومياً.

وأكد الباحثون أن تناول الشاي الأخضر قد يعود على الدماغ بالنفع لارتباطه بتقليل الآفات الدماغية المرتبة بالخرف.

من جهته، قال استشاري طب الأعصاب د. ستيفن ألدر: إنه على عكس الشاي الأخضر، لم تظهر القهوة فوائد مماثلة، ربما لأن التركيبة الفريدة للشاي الأخضر، مثل الكاتيشينات، قد تكون أكثر فعالية ضد آفات المادة البيضاء مقارنة بمركبات القهوة التي تعتمد بشكل رئيسي على حمض الكلوروجينيك والكافيين.

مقالات مشابهة

بوابة الوفدقبل ۲ ساعة

لإنقاص الوزن.. تناول هذا الحليب

يعد حليب البقر منذ فترة طويلة عنصرا أساسيا في العديد من الأنظمة الغذائية كمصدر للكالسيوم والعناصر الغذائية الحيوية الأخرى، لكن مع تزايد عدد الأشخاص الذين يسعون إلى اتباع أنماط حياة تعتمد على النباتات، أصبحت البدائل الخالية من منتجات الألبان، مثل حليب الشوفان واللوز، تحظى بشعبية متزايدة. وبحسب ما نشره موقع Health، يعتبر حليب الشوفان واللوز خاليين بشكل طبيعي من اللاكتوز ومنتجات الألبان، مما يجعلهما خيارًا ممتازًا للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا أو يعانون من حساسية اللاكتوز ومنتجات الألبان. السعرات الحراريةويتشابه حليب الشوفان وحليب اللوز كثيرًا، خاصة عند مقارنتهما بحليب البقر، كلاهما عبارة...

بوابة الوفدقبل ۴ ساعة

بعيدًا عن الباب .. دراسة تكشف المكان المثالي لتخزين الحليب في الثلاجة

يرى الكثيرون أن تخزين الحليب في باب الثلاجة فكرة عملية ومريحة؛ فالكرتون يناسب تمامًا الرف، ويسهل الوصول إليه عند تحضير أكواب الشاي اليومية إضافة إلى ذلك، لا توجد مخاوف من التسرب نظرًا لأن الزجاجة توضع بشكل مستقيم ومع ذلك، تشير الدراسات الحديثة إلى أن هذه الطريقة قد تكون غير مثالية.وبحسب صحيفة “اندبيدنت” البريطانية، يؤثر تخزين الحليب في باب الثلاجة سلبًا على مدة صلاحية الأطعمة والمشروبات، فالباب، الذي يفتح بشكل متكرر، يعد من أكثر الأماكن دفئًا في الثلاجة، مما قد يؤدي إلى تلف الحليب أسرع من تخزينه في أماكن أخرى داخل...

صدى البلدقبل ۹ ساعة

سعر الشاي والسكر في التموين اليوم الاثنين 20 يناير 2025

ننشر أسعار السلع التموينية المدعمة التي يتم صرفها للمواطنين على بطاقات التموين خلال شهر يناير 2025، حيث أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية اليوم الاثنين الموافق 20 يناير 2025 قائمة الأسعار للسلع التموينية المدعمة. وفيما يلي نستعرض الأسعار التفصيلية لكل سلعة:سعر الزيت الخليط اليومحافظت أسعار الزيت الخليط على استقرارها في السوق التمويني، حيث تُباع العبوة سعة 800 مللي بسعر 30 جنيهاً للمستفيدين من الدعم التمويني.سعر السكر المعبأ اليوميتوافر السكر المعبأ للمواطنين بسعر 12.60 جنيه للكيلوجرام الواحد ضمن المقررات التموينية الشهرية.سعر المكرونة اليومتتوافر المكرونة بعبوتين مختلفتين في المنافذ التموينية، إذ تُباع العبوة...

شفق نیوزقبل ۲۳ ساعة

أيهما أفضل حليب اللوز أم الشوفان لإنقاص الوزن؟.. مقارنة بين الفوائد والسلبيات

صدى البلدقبل ۱ یوم

طريقة عمل كنافة كب بالجبنة بمذاق لا يقاوم

تعد كنافة كب بالجبنة من الحلويات الشهية و اللذيذة التي لا يعرفها البعض رغم أنها تتمتع بمذاق غير تقليدي ويمكنك تحضيرها في المنزل وتقديمها لضيوفك.قدم الشيف محمد حامد، مقدم برنامج المطعم على قنوات بانوراما - PNC Food، طريقة عمل كنافة كب بالجبنة في البيت.طريقة عمل لانشون الدجاج في المنزلتقرحات مؤلمة.. كيف يمكن علاج الهربس الفموي؟مقادير كنافة كب بالجبنةنصف كيلو كنافة فريشكوب جبنة كريمي سادةربع كوب سكر بودركوب كريم شانتي مخفوقطريقة تحضير كنافة كب بالجبنة في قوالب ستانلس للكب كيك نضع كيس ثلاجة مفتوح و طبقة من الكنافة المفرومة بالكريمة ثم نضع...

صحیفة صدىقبل ۱ یوم

استشاري يحذر من خطورة تناول حليب الإبل دون غليه

أميرة خالد حذر الدكتور وليد البديوي استشاري طب الأسرة بمدينة الملك عبد العزيز الطبية، من خطورة تناول حليب الإبل دون غليه . وأوضح “البديوي” أن تناول حليب الإبل من دون غليه يسبب الحمى المالطية أو الإصابة بأمراض أخرى، وقد يمتد العلاج عدة أشهر. و-يعامل حليب الإبل في الغلي والتعقيم كما تعامل أنواع الحليب الأخرى المأخوذة من الأبقار، والماعز، رغم أنّ هناك عادة متبعة عند البعض بشرب حليب الناقة دون غلي إيماناً منهم بأنّ غلي الحليب يفقده قيمته الغذائية، ويحوله لحليب خالٍ من أي فائدة صحية . أقرأ أيضاً: استشاري:...

موقع النیلینقبل ۲ یوم

أين اختفى سكان هذا الكمبو!!

لدينا في المناقل (كمبو) معروف، سكانه هجروه والآن خالي تماماً من الحياة. يا ترى أين ذهبوا ولماذا اختفوا فهل ابتلعتهم الأرض أم فنوا جميعاً ؟لتعلم يا عزيزي متصيد أخطاء أفراد القوات المسلحة والقوات المساندة لها، أن سكان (الكمبو) المقصود الواقع بين (كنار و ترعة) المناقل الغربيين جنوب كبري ود المسلمي ومحازي تماماً لحي رابح بعد أن عاشوا لعشرات السنين وهم يخضرون “حواشات” الملاك وبعضهم مارس التجارة في سوق المناقل، وتداخلوا مع أهلها، وأصبحت بيهم وشائج محبة، هجروا (الكمبو) وجعلوه نسياً منسيا، بعد أن اشتروا أراضِ سكنية بحر مالهم وعرق حبيتهم...

موقع ۲۴قبل ۲ یوم

احذر! تخزين الحليب في باب الثلاجة

حذّر خبراء شركة الأجهزة المنزلية بيكو من خطأ شائع يرتكبه كثيرون بوضع الحليب في باب الثلاجة، حيث تؤدي هذه الممارسة إلى تسرب الزجاجات عند ميلها، مما قد يؤثر على جودة الحليب وسلامته. ووصفت الشركة وضع زجاجات الحليب في باب الثلاجة بالفكرة السيئة، إذ تتسبب في إهدار الحليب وبالتالي تكبد المزيد من الأموال، نظراً لأن باب، الثلاجة، هو الجزء الأكثر دفئًا بسبب الفتح المتكرر.وتقول بيكو، وهي شركة رائدة في صناعة الأجهزة المنزلية، إن الأسر في المملكة المتحدة تتخلص من حوالي 250 جنيهاً إسترلينياً من الطعام لكل شخص في السنة،...

صدى البلدقبل ۲ یوم

عمره 95 مليون سنة.. اكتشاف ديناصور مفترس في الواحات البحرية

استطاع فريق علمي من اكتشاف آثار ديناصور من الديناصورات العملاقة ذات القرون التي عاشت في شمال إفريقيا قبل ملايين السنين وذلك في الواحات البحرية المصرية، وفق لما أوردته صحيفة ذا إندبندنت.يقدر عمر الاكتشاف بنحو 95 مليون سنة حيث استطاع الفريق العلمي التوصل إليه رغم ما لحق بالمنطقة من دمار من وقت الحرب العالمية الثانية.وليست هذه المحاولة الكشفية الأولى إذ يعتمد الاكتشاف على صور أرشيفية لهيكل ديناصور يعد من بين الأشد افتراسًا ويبلغ طوله 10 أمتار، أطلق عليه اسم Tameryraptor markgrafi.وصفت الصور الأرشيفية الهيكل العظمي الأصلي في عام 1914 بعد أن...

صحیفة المناطق السعودیةقبل ۳ یوم

تناول الشاي الأخضر بانتظام يقي من الخرف

المناطق_متابعاتكشفت دراسة يابانية حديثة أن تناول الشاي الأخضر بانتظام يؤدي إلى انخفاض عدد الآفات التي تصيب المادة البيضاء بالدماغ التي ترتبط بالإصابة بالخرف والتي تؤدي إلى التدهور المعرفي المرتبط بالعمر، مع الأخذ في الاعتبار أن هذا الشاي يحتوي على الكافيين وقد لا يكون تناوله باستمرار مناسباً للجميع.وأضافت الدراسة أن مضادات الأكسدة والبوليفينولات المتواجدة بالشاي تساهم في حماية الدماغ من التلف كما أنه مفيد أيضاً في صحة القلب وفقدان الوزن.أخبار قد تهمك تحذير من الإفراط في “الشاي الأخضر” 10 سبتمبر 2023 - 6:50 صباحًا خبيرة تحذر البعض من شرب الشاي الأخضر...

طريقة عمل حلي بسكويت الشاي البارد بكريمة الكراميل

تناول الشاي الأخضر بانتظام يقي من الخرف

مقالات مشابهة

العناوين

الأكثر قراءة

كلمات دلالية

جمیع الأخبار