طبيب شهير يحذر من فيروس خطير تسبب في وفاة 11 شخصًا
تاريخ النشر: 20th, October 2024 GMT
حذر الدكتور جمال شعبان العميد السابق لمعهد القلب القومي، واستشاري أمراض القلب من فيروس جديد منتشر في دولة رواندا، حيث أن هذا الفيروس تسبب في وفاة 11 حالة.
وأشار جمال شعبان في تصريحات تليفريونية، أن مرض ماربورغ الجديد ينتج عنه حمى ونزيف داخلي، وقد يؤدي إلى الوفاة في الحال.
كل ما لا تعرفه عن فيروس ماربورغ
مرض فيروس ماربورغ هو مرض وخيم يسببه فيروس ماربورغ، وغالباً ما يؤدي إلى الوفاة.
وقد جرى تحديد مرض فيروس ماربورغ للمرة الأولى في ماربورغ، ألمانيا في عام 1967. ومنذ ذلك الحين، ظهر عدد محدود من الفاشيات في أنغولا وجمهورية الكونغو الديمقراطية وكينيا وجنوب أفريقيا وأوغندا.
وفي عام 2023، أُبلغ عن فاشيتين منفصلتين من فاشيات مرض فيروس ماربورغ في بلدين هما غينيا الاستوائية وجمهورية تنزانيا المتحدة,
وعلى الرغم من ندرة مرض فيروس ماربورغ، لكنّه لا يزال يشكل تهديداً خطيراً على الصحة العامة بسبب ارتفاع معدل الوفيات وعدم وجود علاج أو لقاح فعال مضاد للفيروسات.
يمكن أن تظهر الأعراض المبكرة لمرض فيروس ماربورغ بسرعة بعد الإصابة، وقد تشمل ارتفاع درجة الحرارة والقشعريرة والصداع والتعب الشديدين. ومن أعراضه الشائعة أيضاً أوجاع العضلات والآلام.
وتصبح الأعراض شديدة بشكل متزايد ويمكن أن تشمل الغثيان والقيء وآلام المعدة و/أو الصدر والطفح الجلدي والإسهال الذي يمكن أن يستمر لمدة أسبوع تقريباً.
الأعراض المتأخرة
في مراحل متأخرة من المرض، يمكن أن يحدث نزيف من مواقع مختلفة مثل اللثة والأنف والشرج. ويمكن أن يعاني المرضى من الصدمة والهذيان وفشل الأعضاء.
ومن أكثر أعراض مرض فيروس ماربورغ المبلغ عنها ما يلي:
الحمى
ألم الظهر
ألم العضلات
ألم المعدة
فقدان الشهية
التقيؤ
الخمول
الطفح الجلدي
صعوبة البلع
الصداع
الإسهال
صعوبة التنفس.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
طبيب يفجر مفاجأة.. الزيت قد يكون خطرا صامتا.. كم مرة يمكن استخدامه؟
قال الدكتور عبد الرحمن شمس خبير التغذية أن القلي من أكثر طرق الطهي شيوعًا في المطابخ العالمية، ولكنه يحمل في طياته العديد من المخاطر الصحية إذا لم يتم التعامل مع الزيت بطريقة صحيحة.
من أهم الأسئلة التي تطرحها ربات المنازل: كم مرة يمكن استخدام الزيت للقلي دون التأثير على الصحة؟ الإجابة على هذا السؤال تعتمد على عوامل متعددة، منها نوع الزيت وطريقة القلي ودرجة الحرارة.
أوضح خبير التغذية فى تصريحات خاصة لصدى البلد، كم مرة نستخدم الزيت للقلي؟ نصائح لتجنب الأخطار الصحية فى السطور التالي.
كم مرة نستخدم الزيت للقلي؟ نصائح لتجنب الأخطار الصحية فى السطور التالي.كم مرة نستخدم الزيت للقلي؟ نصائح لتجنب الأخطار الصحيةعند استخدام الزيت للقلي، تتعرض مكوناته الكيميائية لتغيرات كبيرة نتيجة الحرارة العالية. إذا تم تسخين الزيت لمرات متكررة، فإنه ينتج مواد ضارة مثل الأكريلاميد والألدهيدات، التي ترتبط بزيادة مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب.
بدون زيت.. طريقة عمل توست محلات الكشري المقرمشزيت غير متوقع يمنع أمراض البرد والشتاءضع زيت جوز الهند على القهوة ولن تتوقع الفوائد .. تفاصيليمنع أمراض القلب ويقوي المناعة.. إليك أهم فوائد زيت الثومللاستفادة من فوائده.. احذر استخدام زيت الزيتون بهذه الطرقمنها البوتجاز | أخطاء تفسد زيت الزيتون فى فترة قصيرة .. تعرف عليهاالقاعدة العامة
زيوت القلي العميق: يمكن استخدامها من مرتين إلى ثلاث مرات كحد أقصى، بشرط تصفيتها بعد كل استخدام وعدم ترك بقايا الطعام داخل الزيت.
الزيوت النباتية الصحية (مثل زيت الزيتون): يُفضل عدم إعادة استخدامها للقلي، لأنها تتحلل بسرعة عند تعرضها للحرارة العالية.
زيت جوز الهند: يتحمل درجات الحرارة العالية ويمكن استخدامه للقلي لمرات أكثر من الزيوت الأخرى.
علامات تلف الزيتكم مرة نستخدم الزيت للقلي؟ نصائح لتجنب الأخطار الصحية
تغير لونه إلى الداكن.
ظهور رائحة قوية أو نفاذة.
تكوين رغوة على سطح الزيت أثناء القلي.
نصائح لتقليل المخاطركم مرة نستخدم الزيت للقلي؟ نصائح لتجنب الأخطار الصحية
استخدم زيوتًا ذات نقطة دخان عالية مثل زيت الكانولا أو زيت الأفوكادو.
لا تخلط بين الزيت القديم والجديد.
تجنب القلي العميق قدر الإمكان واستبدله بطرق طهي أخرى مثل الشواء أو الخبز.
الاستخدام الصحيح للزيت أثناء القلي يمكن أن يقلل من المخاطر الصحية المحتملة. انتبه لجودة الزيت وعدد مرات استخدامه، وتذكر أن اختيار زيوت صحية واتباع التعليمات الصحيحة يضمن لك ولعائلتك طعامًا لذيذًا وآمنًا.