لماذا هبطت أسعار اللحوم.. وهل يستمر هذا الانخفاض؟ |خبراء يجيبون
تاريخ النشر: 14th, August 2023 GMT
تنخفض أسعار اللحوم الحمراء تدريجيا خاصة بعد انتهاء عيد الأضحى وقلة الإقبال عليها ، ويتوقع مربي الماشية انخفاضها بنسبة تصل ل 20% حلال الفترة المقبلة نظرا لعدة عوامل أثرت على أسواق اللحوم
وفى هذا الصدد ، قال حسين أبو صدام نقيب عام الفلاحين، إنه يتوقع انخفاض أسعار اللحوم الحمراء بالأسواق خلال الفترة المقبلة خاصة بعد الانفراجة الكبيرة فى الأعلاف بعد المجهودات الحكومية التى نشهدها خلال الفترة المقبلة ، كما أن قلة الإقبال على شراء اللحوم عقب عيد الأضحى أدي إلي زيادة المعروض.
انخفاض أسعار اللحوم الحية
وأوضح "أبوصدام " خلال تصريحات ل"صدي البلد " ، أن أسعار اللحوم الحية انخفضت حيث انخفض سعر الكيلو حوالى من 15 ل 20 جنيهًا، وبالتالي فإنه تقل أيضًا أسعار اللحوم بالأسواق .
وأشار " نقيب الفلاحين " إلي أن أن موجة الحر الأخيرة، أدت إلى نفوق نسب متفاوتة من الماشية، نتيجة تعرضها للشمس بشكل مباشر، مما أدى إلى تخلص العديد من المنتجين من قطعانهم، الأمر الذي تسبب فى هبوط أسعار اللحوم قائمة.
أما عن أسعار اللحوم الفترة المقبلة، توقع مزيد من الانخفاضات المقبلة بعد التأثير على أسواق اللحوم .
من جانبه، كشف هيثم عبدالباسط، نائب رئيس شعبة القصابين بالغرفة التجارية، أسباب انخفاض أسعار اللحوم البلدية في الأسواق.
وقال هيثم عبدالباسط، نائب رئيس شعبة القصابين بالغرفة التجارية، خلال تصريحات تليفزيونية ،: "أطلقنا مبادرة نظرا للظروف الاقتصادية التي تمر بها البلاد ناشدنا فيها كبار المربيين أن يكون هناك شيء من الرحمة واللطف مع الجزارين أصحاب المحلات لكي نستطيع أن نوصل سعر كيلو اللحمة للمواطن بسعر مناسب".
وأضاف هيثم عبدالباسط، نائب رئيس شعبة القصابين بالغرفة التجارية،: "مبادرة تخفيض أسعار اللحوم -بالتنسيق بين المربين والجزارين- نجحت بشكل كبير، مما سبب في انخفاض أسعار اللحوم مؤخرا".
أسباب انخفاض أسعار اللحوموتابع: "انخفاض أسعار اللحوم جاء لأسباب عدة أبرزها الحالة الاقتصادية التي يمر بها الأسر، والركود الذي جاء بعد عيد الأضحى، ودرجة الحرارة العالية التي ضربت البلاد"، متابعا: "الدولة هدفها الحماية من خلال ضخ اللحوم للمجمعات الاستهلاكية والسيارات المتنقلة بالشوارع".
واسترسل: " الأسعار تبدأ من 300 لـ350 جنيها بالأجزاء الأمامية في الذبيحة، أما سعر الأجزاء الخلفية يصل لـ370 جنيها في القاهرة والمدن، وفي الأرياف والصعيد يبدأ من 270 حتى 300 جنيه".
سجّلت أسعار اللحوم البلدي الكندوز 200 - 280 جنيهًا للكيلو، وسجلت أسعار اللحوم البلدي الضأن بين 280 و300 جنيه وفقا للقطعية، وذلك بعد ارتفاع 20 جنيها للكيلو.
سعر اللحم الجملي
واستقر سعر اللحم الجملى عند 210 جنيهًات للكيلو، وتراوحت أسعار اللحم المفروم العادي بين 200 و220 جنيهًا للكيلو وفقا لآخر أسعار اللحمة المفرومة اليوم.
أسعار الكبدة البلدي
فيما تراوحت الكبدة البلدي بين 200 و250 جنيهًا، والكبدة الضأن بين 250 و280 جنيهًا، والكلاوي والقلب 200 جنيه للكيلو، والسجق البلدي 200 جنيه.
أسعار عرق التربيانكو
تراوحت أسعار عرق التربيانكو بين 150 و200 جنيه للكيلو، والأستيك والبوفتيك 140 و250 جنيها للكيلو.
أسعار كــبـاب الــحـلة
تراوحت أسعار كباب الحلة بين 170 و200 جنيه للكيلو، في حين بلغت الموزة الكندوز 250 جنيها للكيلو.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: اللحوم اسعار اللحوم انخفاض أسعار اللحوم الفترة المقبلة ا للکیلو جنیه ا
إقرأ أيضاً:
اللحوم البلدية بـ290 جنيها.. افتتاح منافذ الثروة الحيوانية في السادات بأسيوط
أعلن اللواء دكتور هشام أبوالنصر محافظ أسيوط عن البدء في طرح اللحوم البلدية بسعر 290 جنيها للكيلو بمنفذ الثروة الحيوانية التابعة للمحافظة بمنطقة السادات بحي غرب مدينة أسيوط فضلاً عن طرح بيض المائدة بسعر 150 جنيها للطبق الواحد وذلك ضمن مبادرة تخفيض الأسعار وتوفير السلع الأساسية التي يحتاجها المواطنين بأسعار مخفضة تنفيذا لتوجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي رئيس الجمهورية وتكليفات الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء ومتابعة الدكتورة منال عوض وزير التنمية المحلية في هذا الشأن.
جاء ذلك خلال جولة ميدانية لمنافذ الثروة الحيوانية بمنطقة السادات بحي غرب رافقه خلالها اللواء عبدالله أبوالنجا مستشار المحافظ لشئون الإنتاج والثروة الحيوانية ويسري كامل مدير المتابعة الميدانية بالمحافظة.
كان محافظ أسيوط قد قرر رفع كفاءة المنافذ التابعة لمشروع الثروة الحيوانية بمنطقة السادات بحي غرب مدينة أسيوط وبيع منتجات محطات الثروة الحيوانية بها سواء لحوم أو ألبان ومشتقاتها وتم البدء في طرح العجول المذبوحة بالثروة الحيوانية تحت إشراف الطب البيطري لبيعها بسعر 290 جنيها بأقل عن مثيلاتها بالأسواق بفرق سعر يصل إلى 110 جنيهاً.
وتابع المحافظ عملية بيع اللحوم للمواطنين كما تفقد السيارة المتنقلة التابعة للمحافظة بيع بيض المائدة بسعر 150 جنيها للطبق بأقل من مثيلاتها بالأسواق بـ 25 : 30 جنيهاً وذلك تنفيذاً لتوجيهات رئيس الجمهورية وتكليفات رئيس مجلس الوزراء بتخفيض أسعار بيض المائدة.
وأكد محافظ أسيوط أن توفير السلع الأساسية التي يحتاجها المواطنين بالاسعار المناسبة تأتي على رأس أولويات الحكومة ومن أولى اهتماماته مشيرًا إلى أنه جاري التوسع في إقامة المزيد من منافذ البيع الثابتة والمتنقلة لتوفير اللحوم والسلع بأسعار مخفضة خاصة في المناطق الأكثر احتياجا لسد احتياجات المواطنين والحد من إرتفاع الأسعار والعمل على محاربة جشع بعض التجار والحد من احتكار واستغلال ضعاف النفوس من بعض التجار.
وأشار المحافظ إلى أهمية تضافر جهود كافة أجهزة الدولة والتنسيق بين الهيئات والمؤسسات الحكومية وغير الحكومية والمجتمع المدني والتكاتف والوقوف جنباً إلى جنب مع أجهزة الدولة وذلك للتصدي لمحاولات ضعاف النفوس من التجار والمتلاعبين بأسعار السلع والعمل على تطوير الخدمات للمواطنين داعياً الجميع للمشاركة في فتح وإقامة منافذ البيع للسلع الغذائية بأسعار مخفضة على أن يتم توفير أماكن بالمراكز والأحياء لإقامة مثل هذه الشوادر والمنافذ خاصة المناطق الأكثر احتياجا بخلاف المنافذ الموجودة حالياً بكافة قرى ومراكز المحافظة والتي تم إقامتها لتوفير المواد الغذائية واللحوم بأسعار مخفضة للمواطنين لتخفيف العبء عن كاهلهم.
منظمات حقوقية تطالب بالإفراج الفوري عن رجل الاعمال ”عبد السلام الجبر” المعتقل تعسفيا بصنعاء منذ عام