تقرير جديد: احذروا.. مسحوق الكافيين القوي قد يكون مميتا
تاريخ النشر: 19th, October 2024 GMT
ألمانيا – أشار تقرير جديد عن المعهد الاتحادي الألماني لتقييم المخاطر إلى أن احتساء القهوة القوية يمكن أن يجعل الناس تشعر بالدوار، لكن تناول ملعقة أو اثنتين من الكافيين النقي قد يكون قاتلا.
وأصدر المعهد الاتحادي الألماني لتقييم المخاطر (بي إف آر) تحذيرا يوم الأربعاء، من مساحيق الكافيين شديدة القوة التي يتم التسويق لها كمكمل غذائي.
ولفت المعهد إلى أنه نظرا للتركيزات المرتفعة من الكافيين في المسحوق فإنه حتى الكميات القليلة يمكن أن تسبب مشاكل صحية كبيرة.
ولا توصي الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية بأكثر من 0.2 غرام من الكافيين في الجرعة الواحدة ولا بأكثر من 0.4 غرام على مدار اليوم للبالغين الأصحاء.
وأوضح المعهد الاتحادي لتقييم المخاطر، أنه من المستحيل تقريبا قياس مثل تلك الكمية الصغيرة من مسحوق الكافيين النقي بدقة، مما يعني سهولة حدوث الجرعة الزائدة.
وعادة لا تقيس موازين المطبخ بدقة نسبيا إلا ما فوق الغرام الواحد.
وقال المعهد إن الكمية المفرطة من الكافيين يمكن أن تتسبب في قلق حاد أو غثيان أو ارتفاع ضغط الدم أو خفقان أو عدم انتظام ضربات القلب. واحتساء ما بين 5 إلى 10 غرامات من الكافيين النقي يهدد الحياة.
وأشارت السلطات إلى أنه جرى تسجيل حالة وفاة في ألمانيا بالفعل على صلة بمسحوق الكافيين. وتوفيت شابة من التسمم الحاد بالكافيين بعدما تناولت ملعقتين صغيرتين من مسحوق الكافيين المركز بشدة.
ويعد مسحوق الكافيين منتجا غذائيا وهو متوفر في الأسواق بدون وصفة طبية.
المصدر: أ ب
المصدر: صحيفة المرصد الليبية
كلمات دلالية: من الکافیین
إقرأ أيضاً:
بسبب معلومات خاطئة..سحب قهوة خالية من الكافيين من الأسواق الأمريكية
أعلنت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية سحب أكثر أحد منتجات القهوة من الأسواق الأمريكية، بعد رصد مخالفات في ملصقاته، والتغافل عن ذكر مواد مسببة للحساسية.
ووفق "ديلي ميل" كشف تقرير الهيئة الأمريكية أن 692 عبوة قهوة "ترافيرس سيتي شيري" المطحونة، وصفت بـ "منزوعة الكافيين"، تحتوي في الواقع على الكافيي، ما قد يؤدي إلى مشاكل صحية للمستهلكين الذين يتجنبونه.
Urgent recall for coffee products after dangerous labeling error https://t.co/rFOcJ4DY6e
— Daily Mail Online (@MailOnline) March 27, 2025وأُرسلت العبوات الخاطئة إلى مراكز التوزيع ومتاجر التجزئة في 15 ولاية أمريكية. وبدأ السحب في 13 مارس(آذار)، وصنفتها السلطات الصحية الأمريكية بـ "سحب من الفئة الثانية"، ما يعني أن استهلاك المنتج قد يسبب آثاراً صحية ضارة مؤقتة أو قابلة للعلاج، مع انخفاض احتمال مضاعفات خطيرة.
وقالت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية إن تصنيف القهوة"منزوعة الكافيين" لا يعني أنها خالية تماماً من الكافيين، بل تحتوي على كميات ضئيلة منه، إذ تحتوي على ما بين 2 إلى 15 ملغ كافيين لكل كوب ما قد يشكل مشكلة لمن يعاني من حساسية الكافيين.
محافظ بني سويف يؤدي صلاة عيد الفطر الميارك بساحة مسجد عمر بن عبدالعزيز