باستا الدجاج والبازيلا الصحية بخطوات سهلة وسريعة
تاريخ النشر: 14th, August 2023 GMT
باستا الدجاج والبازيلا، من اطيب وصفات الباستا التي يمكن صنعها، بإضافة نكهة مميزة، لذلك نقدم لكم طريقة تحضير باستا الدجاج والبازيلا، وجبة شهية وخفيفة.
- فيليه دجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات صغيرة)
- الباستا : عبوة (النوع المفضل لديك)
- البازيلاء : كوب (مجمدة)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : فصّان (مفروم)
- حليب : كوب
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- صلصة ترياكي : ملعقتان كبيرتان
طريقة التحضير
1.
2. سخني زيت الزيتون بمقلاة واسعة على نار متوسطة وقلبي الدجاج حتى يتحمر ثم أزيليه وضعيه جانبا في طبق.
3. أضيفي البازيلا المجمدة والبصل والثوم لنفس المقلاة وقلبي لمدة دقيقة.
4. اسلقي الباستا بحسب التعليمات على العبوة وصفيها واحتفظي بكوب من ماء سلق الباستا.
5. اخلطي ماء سلق الباستا مع الحليب وصلصة التيرياكي في قدر واسع حتى يبدأ بالغليان.
6. أضيفي الدجاج والبازيلا والثوم والبصل المقلب والباستا المسلوقة واتركي المزيج على النار لمدة 6 دقائق.
7. اسكبي في أطباق التقديم وقدميه ساخنا.
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
من مطبخك .. طرق بسيطة لصنع مُعطّر منزلي طبيعي وآمن
في ظل تزايد القلق من المواد الكيميائية الموجودة في معطرات الجو التجارية، يتجه الكثير من الناس نحو استخدام بدائل طبيعية لصنع معطرات منزلية من مكونات بسيطة ومتوفرة في المطبخ.
طرق سهلة لتحضير معطرات الجو في المنزلتمنح معطرات الجو المنزل رائحة منعشة دون التأثير على الصحة، وهناك عدة طرق لتحضير معطرات منزلية بمواد طبيعية، ويمكن استخدامها في جميع أنحاء المنزل، من دون تكلفة تُذكر أو مخاطر صحية، وفقًا لما نشر في موقع “truearth”.
- معطر الليمون والروزماري:
المكونات:
شرائح ليمون
أعواد روزماري طازج
قطرات من الفانيليا
ماء
طريقة التحضير:
توضع المكونات في إناء صغير على النار ويُترك الخليط ليغلي على نار هادئة.. ينتشر البخار العطري ليمنح المكان رائحة طبيعية ومنعشة.
- معطر الخل والزيوت العطرية:
المكونات:
نصف كوب من الخل الأبيض
نصف كوب من الماء
10 قطرات من أي زيت عطري (كاللافندر أو النعناع أو الليمون)
الطريقة:
تُخلط المكونات في بخاخ زجاجي وتُستخدم لرش الغرف أو الستائر. الخل يساعد على امتصاص الروائح الكريهة بينما يمنح الزيت العطري رائحة مميزة.
- معطر القرفة والقرنفل:
المكونات:
عيدان قرفة
ملعقة كبيرة قرنفل
شرائح برتقال
ماء
طريقة الاستخدام:
تُغلى المكونات في وعاء وتُترك لتفوح رائحتها في أرجاء المنزل، ويمكن إعادة تسخينها عدة مرات خلال اليوم.
ينصح الخبراء باستخدام هذه الوصفات كبديل آمن وصحي، خاصة في البيوت التي تضم أطفالًا أو أشخاصًا يعانون من حساسية تجاه الروائح الكيميائية.
ويؤكد المتخصصون في العناية المنزلية أن المعطرات الطبيعية لا تمنح فقط رائحة جميلة، بل تُضفي أيضًا شعورًا بالراحة والدفء، وتُعتبر خطوة فعّالة نحو نمط حياة صحي ومستدام.