الزراعة تكشف سبب ارتفاع سعر البصل (فيديو)
تاريخ النشر: 13th, August 2023 GMT
علق محمد علي فهيم، مستشار وزير الزراعة، على ارتفاع سعر البصل داخل السوق المصري، قائلاً : "المزارع عندما يجد سلعة ارتفع ثمنها يقوم العام التالي بزراعة هذا المحصول .. وهذا ما حدث في منتج البصل العام الماضي عندما زرعت كمية كبيرة من الأراضي وصل ثمن الكيلو لـ ٩٠ قرش".
البصل بــ 20 جنيهًا للكيلو.. تعرف على أسعار الخضراوات بالمنياوأضاف "فهيم" خلال مداخلة هاتفية في برنامج "٩٠ دقيقة" المذاع علي قناة المحور، مساء اليوم أن الدولة أصبحت تتجه إلى الزراعات التعاقدية للمحاصيل الاستراتيجية مثل القمح والذرة وفول الصويا وعباد الشمس، مشيراً إلى أن عند حدوث زراعات تعاقدية لكافة المنتجات الزراعية سوف يكون هناك اتزان في الأسعار بنسبة ١٠٠٪.
وتابع مستشار وزير الزراعة، أن سعر كيلو البصل انخفض من ٣٠ إلى ٢٠ جنيها، موضحاً أن السبب الرئيسي في إرتفاع سعر كيلو البصل في هذا الموسم هو قلة المساحة المزروعة خلال هذا الموسم الزراعي عن الموسم السابق.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: البصل سعر البصل كيلو البصل بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل أرز بالعدس بمذاق لا يقاوم
قدمت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الإنستجرام، طريقة عمل ارز بالعدس فهو من الأطباق الشهية و اللذيذة التي يمكنك تطبيقها في البيت.
1 كوب عدس بني
1 كوب أرز امريكي
نصف كوب زيت زيتون
1 حبة كبيرة بصل، مفروم
4 فص ثوم مهروس
2 حبة متوسطة جزر، مكعبات صغيرة
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة كركم
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة كزبرة
نصف ملعقة صغيرة قرفة
نصف ملعقة صغيرة هيل
2 ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة نعناع مجفف
2 كوب مرق دجاج
ربع كوب بقدونس مفروم
للتزيين : مكسرات
.1 إنقعي العدس في ماء بارد لمدة نصف ساعة
.2 في كسرولة ضعي العدس، اغمريه بالماء دعيه على نار متوسطة ليغلي، مجرد ان يغلي ابعديه عن النار ضعي الغطاء، اتركيه ٥ دقيقة. ثم تخلصي من ماء السلق.
.3 في قدر سخني زيت الزيتون، اضيفي البصل، الثوم وقلبي ليذبل البصل.
.4 اضيفي الجزر وشوحيه مع البصل
.5 اضيفي الأرز، العدس، البابريكا، الكمون، الكركم، الكزبرة، القرفة الهيل، الملح، النعناع مرق الدجاج، قلبي المكونات لتختلط
.6 غطي القدر، دعيه على نار قوية ليغلي لمدة دقيقة ثم خففي النار واتركيه لينضج
.7 انثري البقدونس على الأرز ثم قدميه.