ضبط معمل لتصنيع الخمور ومبيدات زراعية مهربة بالحديدة
تاريخ النشر: 18th, October 2024 GMT
الثورة / يحيى كرد
تمكن رجال الأمن في قسم شرطة الحمدي بمديرية الحالي بمحافظة الحديدة من ضبط معمل لتصنيع الخمور محلياً وعدد من المتهمين بتصنيع وبيع الخمور.
وأوضح مصدر أمني بمحافظة الحديدة أن رجال الشرطة، ومعهم وكيل نيابة الأمن والبحث والسجون القاضي زيد حسن علي كديش، قاموا بتفتيش منزل المتهمين، حيث تم العثور على المعمل وأدوات التصنيع بالإضافة إلى كميات من الخمور المحلية والمستوردة.
وأكد المصدر أنه تم اتخاذ الإجراءات القانونية بحق جميع المتهمين وتحويلهم إلى الجهات المختصة لاستكمال التحقيقات.
وفي سياق متصل، تمكنت شرطة محافظة الحديدة من ضبط كمية كبيرة من المبيدات الزراعية المهربة.
وذكر مصدر أمني أن الشرطة ضبطت 180 كرتوناً و261 كيساً، بالإضافة إلى ثلاثة آلاف عبوة تحتوي على مبيدات زراعية مهربة.
وأشار المصدر إلى أنه تم التحفظ على المواد المضبوطة وإحالة المتهمين إلى الجهات المعنية لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
المصدر: الثورة نت
إقرأ أيضاً:
معمل تكنولوجيا الأغذية بأسيوط ينظم ندوة عن "الألبان المتخمرة"
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
نظم المعهد ندوة بعنوان " الألبان المتخمرة بين الفوائد والاستخدامات خلال شهر رمضان ".
وأشار الدكتور السيد شريف مدير المعهد أن الألبان المتخمرة تعد من أقدم المنتجات اللبنية المعروفة لدى الإنسان حيث تمثل مصدر مناسب لإمداد الجسم بالكائنات الدقيقة ذات الفوائد الصحية (البكتريا النافعة) التي تعمل بدورها في المحافظة على التركيب الميكروبي للأمعاء وتدعيم المفيد من هذه الكائنات لصحة الإنسان.
وأكد أن تناول الألبان المتخمرة يؤدى الى العديد من الفوائد الصحية والتي تعود بشكل أساسي لارتفاع محتوى الألياف المتخمرة من البروتين والكالسيوم، فضلًا عن احتوائها على نسبة عالية من البر وبيوتيك.
وأوضح أن من أهم هذه الفوائد تقوية جهاز المناعة، حيث يساعد البر وبيوتيك المتواجد في الألبان المتخمرة على تقليل الالتهابات ودعم صحة الجهاز المناعي. كما ان تناول الألبان المتخمرة تؤدى الى حماية الجسم من أمراض القلب لاحتوائها على فيتامينات B، بما في ذلك فيتامين B12 وفيتامين B2،
ومن جانبه أكد الدكتور عاطف عشيبة وكيل المعهد للإرشاد والتدريب أن الندوة تهدف إلى تزويد المشاركين بالمعرفة والمهارات اللازمة لفهم وتقنيات تصنيع الألبان المتخمرة، من خلال التعرف على أساليب التخمير المختلفة، وتحليل مكونات الألبان، بالإضافة إلى فهم تأثيرات التخمير على الطعم والخصائص الغذائية للمنتجات. بالإضافة الى التعرف على القيمة الغذائية والصحية للألبان المتخمرة وخاصة خلال شهر رمضان الفضيل ومن أهم الفوائد الصحية للإلبان المتخمرة تعزيز صحة الجهاز الهضمي من خلال التخفيف من الغازات وانتفاخ البطن والتقليل من أعراض متلازمة القولون العصبي وعلاج الإسهال وخاصة الإسهال المزمن أو الإسهال الناجم عن تناول المضادات الحيوية علاوة على تحسين هضم سكر اللاكتوز، كما أن تناول الألبان المتخمرة على السحور يعزز من الشعور بالشبع خلال فترة الصيام، لأنها تعد مصدر غنى بالبروتينات التي تساهم في تنظيم الشهية وزيادة الشعور بالشبع بالإضافة الى دعم صحة العظام وتقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام لارتفاع محتواها من الكالسيوم.
وأشارت الدكتورة منال محمد خضر أن تناول الألبان المتخمرة يساهم في خفض ضغط الدم، لاحتوائها على العديد من أنواع المعادن التي تساعد على تنظيم ضغط الدم والتمثيل الغذائي، مثل: الفوسفور، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم. لذلك تعد الالبان المتخمرة إحدى الخيارات التي ينصح بتناولها خلال شهر رمضان المبارك لما تقدمه من فوائد صحية، وتزويد الجسم بالعناصر الغذائية، والحفاظ على رطوبته. ويمكن للفرد تناولها مباشرة في شهر رمضان أو من خلال إضافتها إلى مختلف الأطباق والسلطات.
النزاهة: ضبط 50 متهماً خلال شهر شباط الماضي