تقضي على البرد والكحة.. وصفة سحرية تجمع بين قوة 3 مكونات طبيعية
تاريخ النشر: 17th, October 2024 GMT
مع تغير الفصول وزيادة برودة الجو، يتعرض الكثيرون لنزلات البرد والإنفلونزا، ما يُسبب لهم شعورًا بالإرهاق والتعب. وفي هذا الوقت، يُصبح البحث عن العلاج الفوري أمرًا ضروريًا، فإذا كنت تبحث عن حلٍ سريع وطبيعي إليكِ وصفة سحرية تجمع بين قوة 3 مكونات طبيعية لتقضي على البرد والكحة في أسرع وقت ممكن. فكيف يمكنك تعزيز صحتك ومناعة جسمك مع هذا المشروب؟
للتقليل من أعراض البرد والإنفلونزا الموسمية، يُنصح بتناول مشروبٍ لا غنى عنه في الخريف والشتاء، وهو القرفة مع الزنجبيل والعسل لاحتوائهم على عناصر فعّالة لديها القدرة على قتل الفيروسات، وفقًا للدكتورة حنان عز العرب استشارية الصحة العامة والتغذية خلال حديثها لـ«الوطن».
يساعد مشروب القرفة والزنجبيل بالعسل في تخفيف حدة أعراض نزلات البرد والحساسية الموسمية وتقليل السعال والعطس المتكرر وسيلان الأنف من خلال محاربة الزنجبيل للفيروسات، ويُساعد في الوقاية من الإصابة بالزكام، وتحسين حالة المصاب بأعراض بالإنفلونزا، ويُساعد في التقليل من خطر الإصابة بنزلات البرد، وخطر الإصابة بالتهاب الحلق.
وتعمل القرفة على تعزيز المناعة والصحة العامة، وتحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا والالتهابات والفطريات، وبها خاصية عطرية تعمل كمهدئ، وبها مادة التيربينول التي تساعد على علاج نزلات البرد والتطهير.
العسل له خصائص تقي من نزلات البرد والإنفلونزا خلال فصل الشتاء، كما أنّه يساعد على الشفاء بعد الإصابة بهما، ويُمكن تحضير مشروب القرفة مع الزنجبيل والعسل بالطريقة التالية.
طريقة تحضير مشروب القرفة والزنجبيل بالعسل 2 ملعقة كبيرة من الزنجبيل. 1 ملعقة كبيرة من القرفة. 1 ملعقة كبيرة من العسل. 2 كوب من الماء المغلي.- بعد غلي الماء ضع به المكونات السابقة من الزنجبيل والقرفة، واتركه على النار لمدة 5 قائق صف المزيج وأضف له العسل وتناوله دافنًا في الصباح.
المصدر: الوطن
إقرأ أيضاً:
مذاق لا يقاوم.. طريقة عمل قرع العسل بالبشاميل
يعد قرع العسل بالبشاميل من الأطباق المميزة واللذيذة، ويمكن تحضير قرع العسل بالبشاميل بخطوات بسيطة، وإليك طريقة عمل قرع العسل بالبشاميل .
1 كيلو قرع عسلي (مقشر ومقطع مكعبات)
2 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة دقيق
2 كوب حليب
1/2 كوب سكر (أو حسب الذوق)
1 ملعقة صغيرة فانيليا
رشة قرفة (اختياري)
رشة جوزة الطيب (اختياري)
1/2 كوب مكسرات مفرومة (مثل الجوز أو اللوز) للتزيين
1/2 كوب جوز هند (اختياري للتزيين)
طريقة تحضير قرع العسل بالبشاميلاسلقي مكعبات القرع العسلي في ماء مغلي مع قليل من الملح لمدة 10-15 دقيقة حتى يصبح طريًا.
صفيه جيدًا، ثم اهرسيه باستخدام شوكة أو خلاط حتى يصبح ناعمًا.
في قدر على نار متوسطة، ذوبي الزبدة.
ضيفي الدقيق وقلبي جيدًا لمدة دقيقة حتى يصبح لون الدقيق ذهبيًا.
ضعي الحليب تدريجيًا مع الاستمرار في التحريك لتجنب تكون كتل.
ضيفي السكر، الفانيليا، ورشة القرفة أو جوزة الطيب إذا رغبتِ، استمري في التحريك حتى يصبح البشاميل سميك وناعم.
في صينية فرن مدهونة بالزبدة، ضعي طبقة من القرع العسلي المهروس.
اسكبي فوقها طبقة من البشاميل الحلوة ووزعيها بالتساوي.
رشي المكسرات المفرومة وجوز الهند على السطح (اختياري).
سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
ضعي الصينية في الفرن لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يتحمر الوجه ويصبح لونه ذهبيًا.
وكيل إمارة الرياض المساعد للحقوق يحضر حفل سفارة جمهورية اتحاد ميانمار بمناسبة اليوم الوطني لبلادها