يتميز الرمان بنكهته المميزة وقيمته الغذائية، كما أنه يوفر العديد من الفوائد الصحية بما يشمل التحكم في ضغط الدم والوقاية من العدوى وتعزيز الذاكرة وتحسين أداء التمارين الرياضية والوقاية المحتملة من السرطان. كما أن تناول الرمان بانتظام يمكن أن يعزز المناعة ويحسن مستويات الدهون ويدعم الصحة العامة من خلال خصائصه المضادة للأكسدة والالتهابات، وفقًا لما نشرته صحيفة Times of India.
ويُظهر التحليل الغذائي أن وعاء واحد (144 جراما) من الرمان يحتوي على 93 سعرة حرارية و2.30 جراما من البروتين و20.88 غراما من الكربوهيدرات و0.14 جراما من الدهون.
إن دمج الرمان في النظام الغذائي يمكن أن يوفر فوائد صحية عديدة، سواء تم تناوله طازجًا أو كعصير أو إضافته إلى وصفات الطعام المختلفة والسلطات، كما تشمل بعض أسباب أهمية تناول طبق من الرمان يوميًا، ما يلي:
التحكم في ضغط الدم
إذا كان الشخص يعاني من تقلبات ضغط الدم وارتفاع ضغط الدم، فينبغي أن يحرص على تناول الرمان. تشير الأبحاث التي أجريت على الأفراد المصابين بارتفاع ضغط الدم إلى أن عصير الرمان يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم الانقباضي.
مكافحة العدوى
أظهرت مستخلصات الرمان خصائص قوية مضادة للبكتيريا والفطريات بفاعلية مميزة. إن تناول طبق من الرمان يوميًا يحسن من دفاعات الجسم ضد الأمراض ويحافظ على اللياقة والقوة.
تحسين الذاكرة
أثبتت الدراسات أن الاستهلاك المنتظم لعصير الرمان لمدة شهر يعزز الذاكرة البصرية واللفظية.
كما أنه واعد في علاج ضعف الذاكرة بعد جراحة القلب ومرض الزهايمر.
تحسين أداء التمارين الرياضية
إن تناول طبق من الرمان قبل ممارسة الرياضة فكرة مذهلة. بفضل محتواه من النترات، يعمل الرمان على تحسين تدفق الدم إلى العضلات عند تناوله قبل 30 دقيقة من ممارسة التمارين الرياضية، مما يعزز الأداء الرياضي. كما يحمي عصير الرمان الغني بفيتامين C ومضادات الأكسدة الدهون في الدم من الأكسدة وقد يمنع تراكم اللويحات الشريانية.
كما تبين أن زيت بذور الرمان يحسن معايير الدهون لدى الأفراد الذين يعانون من ارتفاع نسبة الكوليسترول.
وقاية محتملة من السرطان
تظهر مكونات مثل البوليفينول في الرمان تأثيرات مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات ومضادة للسرطان، وخاصة ضد سرطان البروستاتا والرئة، ولها خصائص وقائية كيميائية ضد سرطان الثدي.
وإن تناول وعاء من الرمان كل يوم يمكن أن يوفر مركبات حيوية تقلل الالتهاب وتوفر فوائد في حالات مثل هشاشة العظام عن طريق إصلاح الغضاريف التالفة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الرمان القلب مرض الزهايمر السرطان الرئة تقلل الالتهاب هشاشة العظام الثدي سرطان الثدي من الرمان ضغط الدم یمکن أن
إقرأ أيضاً:
ماذا يحدث لجسمك عند شرب الكركم بالكمون في الصباح؟.. فوائد ومحاذير
يعتبر شرب شاي الكركم بالكمون في الصباح له فوائد صحية عديدة، لكنه قد يسبب بعض الآثار الجانبية لبعض الأشخاص.
فوائد شرب شاي الكركم بالكمون في الصباحويحسن شاي الكركم بالكمون المناعة، يحسن الهضم، ويساعد في فقدان الوزن، لكنه قد لا يكون مناسبًا للجميع.
وإذا كنت تعاني من مشاكل صحية معينة، فمن الأفضل استشارة الطبيب قبل تناوله بانتظام، وفقا لما نشر في موقع “هيلثي” ومن أبرز الفوائد الصحية لشاي الكركم بالكمون في الصباح ما يلي :
ـ تعزيز الهضم وتقليل الانتفاخ :
الكمون يساعد على تحفيز إفراز العصارات الهضمية وتقليل الغازات.
والكركم يحتوي على مادة الكركمين المضادة للالتهابات، والتي تساعد في تهدئة المعدة وتقليل اضطرابات القولون.
ـ تعزيز صحة الكبد وإزالة السموم :
الكركم معروف بخصائصه المطهرة للكبد، مما يساعد في تنقية الجسم من السموم.
والكمون يعزز من إفراز الأنزيمات المسؤولة عن إزالة السموم من الكبد.
ـ تقوية المناعة :
الكركم يحتوي على مضادات أكسدة قوية تحارب الالتهابات وتقلل خطر الإصابة بالأمراض.
والكمون غني بفيتامين C والحديد، مما يساعد في دعم جهاز المناعة.
ـ تحسين عملية الأيض والمساعدة في فقدان الوزن :
الكركم يساعد في تنظيم نسبة السكر في الدم، مما يقلل من الرغبة في تناول السكريات.
والكمون يعزز عملية حرق الدهون، خاصة عند تناوله على الريق.
ـ تقليل الالتهابات وآلام المفاصل :
الكركم معروف بخصائصه المضادة للالتهابات، مما يساعد في تخفيف آلام المفاصل والتهابات العظام.
والكمون أيضًا يساعد في تقليل التشنجات العضلية وتحسين الدورة الدموية.
ـ تحسين صحة البشرة :
مضادات الأكسدة في الكركم تحارب الجذور الحرة، مما يساعد في الحفاظ على نضارة البشرة وتقليل حب الشباب.
والكمون يحتوي على مضادات بكتيرية تساعد في تنظيف الجسم من الداخل، مما ينعكس على صحة الجلد.
الآثار الجانبية المحتملة لشرب الكركم بالكمون في الصباح
ـ تهيج المعدة: الكركم قد يسبب تهيجًا بسيطًا في المعدة لدى بعض الأشخاص، خاصة عند تناوله بكميات كبيرة.
ـ انخفاض ضغط الدم: الكركم والكمون قد يؤديان إلى انخفاض ضغط الدم، لذا يجب الحذر عند تناولهما للأشخاص الذين يعانون من انخفاض الضغط.
ـ التفاعل مع الأدوية: الكركم قد يؤثر على أدوية سيولة الدم وأدوية المعدة، لذا يُفضل استشارة الطبيب إذا كنتِ تتناولين أدوية معينة.
طريقة تحضير شاي الكركم بالكمون
المكونات:
1 كوب ماء مغلي
½ ملعقة صغيرة كركم مطحون
½ ملعقة صغيرة كمون مطحون أو حبوب
عصير نصف ليمونة (اختياري)
ملعقة صغيرة عسل (اختياري للتحلية)
الطريقة:
ـ أضيفي الكركم والكمون إلى الماء المغلي.
ـ اتركيه يغلي لمدة 3-5 دقائق، ثم صفيه.
ـ أضيفي عصير الليمون والعسل حسب الرغبة، واشربيه دافئًا.
السبت المقبل.. "الصحفيين" تُطلق مشروع التحول الرقمي لتطوير الخدمات النقابية