ضبط 2.6 طن لحوم مجهولة المصدر خلال حملة بيطرية بكفر الشيخ
تاريخ النشر: 16th, October 2024 GMT
تمكنت حملة مكبرة نفذتها مديرية الطب البيطري بمحافظة كفر الشيخ، من ضبط كمية كبيرة من اللحوم المجمدة تزن 2 طن و 646 كيلو جرام، وذلك خلال حملة رقابية مفاجئة على الأسواق والمحلات التجارية بمركز سيدى سالم.
جاءت هذه الحملة بتوجيهات من اللواء دكتور علاء عبد المعطي، محافظ كفر الشيخ، وبإشراف الدكتور فتحي عبد العال، وكيل وزارة الطب البيطري، والدكتور شعبان مغنم، مدير عام الصحة العامة والمجازر، والدكتور أسامة عوض، مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم.
وأكدت المديرية أن اللحوم المضبوطة كانت مجهولة المصدر وغير مصحوبة بأي مستندات تثبت صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، مما يشكل تهديدًا صحيًا خطيرًا على المواطنين.
وأشارت إلى أن الحملة تأتي في إطار خطة المديرية لتكثيف الرقابة على الأسواق والمحلات التجارية، للتأكد من سلامة الغذاء وحماية المستهلكين من الغش والتدليس.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: محافظ كفر الشيخ حماية المستهلك الطب البيطري كفر الشيخ محافظة كفر الشيخ سيدي سالم للإستهلاك الآدمى
إقرأ أيضاً:
الطب البيطري بشمال سيناء يواصل جهوده في التحصين والرعاية لحماية الثروة الحيوانية
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
استعرضت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي جهود مديرية الطب البيطرى بمحافظة شمال سيناء خلال شهري يناير وفبراير، حيث واصلت المديرية جهودها المكثفة خلال شهري يناير وفبراير ٢٠٢٥ لحماية الثروة الحيوانية وتنفيذ أهداف التنمية المستدامة "رؤية مصر ٢٠٣٠".
أولاً: التحصينات والوقاية
• تحصين ٢٠٦٤ رأس ماشية ضد مرض الجلد العقدي.
• سحب عينتين ما قبل البيع، بالإضافة إلى المرور على ٢٢ مزرعة دواجن و٣٩ طائرًا ضمن خطط التقصي.
• جميع الحيوانات والطيور التي تم فحصها سليمة ظاهريًا وخالية من الأمراض الوبائية.
ثانياً: الصحة العامة والأمراض المشتركة
• اختبار البروسيلا: ٦٣٨ حالة (٣٥٠ أبقار + ٢٨٨ أغنام).
• اختبار السل: ٣٥٠ رأس ماشية.
• تحصين ٥٠ كلبًا ضد مرض السعار.
ثالثاً: الإرشاد البيطري والتوعية
• تنفيذ ٦٤ ندوة إرشادية لتوعية المربين بأهمية التحصينات والوقاية.
• تنفيذ ١٥ لقاء إذاعي و١٢ ندوة توعوية خاصة بصغار المربين ومواضيع أخرى.
رابعاً: الرعاية والعلاج البيطري
• علاج الأمراض:
- ٥٠٣٤٥ حالة باطنة
- ٢٣٢٩ أمراض جلدية
- ٤٥ حالة جراحية
- ٣١٣١٢ تجريع للطفيليات الداخلية
• تنفيذ ٢٢ قافلة بيطرية مجانية بمختلف مراكز المحافظة، استفاد منها ١١٥٨ حيوانًا، وشملت:
- ١٢٥٣ حالة علاج
- ٨٠ حالة سونار
- ٤٠ طائرًا معالجًا
خامساً: أعمال المجازر والتفتيش على اللحوم
• تم ذبح ٥٨٤ رأس ماشية خلال يناير وفبراير.
• ضبط كميات لحوم غير صالحة:
- كجم ١٠ + كجم ٥٣ في يناير
- كجم ٥٩.٦٢٥ دواجن + كجم ١٧٩.٨٥ لحوم في فبراير
• تم الكشف على اللحوم والطيور في العديد من المؤسسات منها:
- المدرسة الفكرية، قطاع الأمن المركزي، التضامن الاجتماعي، مؤسسة مصر الخير، بنك الطعام، بإجمالي أكثر من ٣٩ طنًا تم التأكد من صلاحيتها.
سادساً: الترقيم والتأمين على الماشية
• ترقيم وتسجيل:
- ١٦ رأس (أبقار وجاموس)
- ٢٤ رأس (أغنام وماعز)
- إصدار ٦٦١ بطاقة تعريفية
• المرور على ١٠ صيدليات بيطرية وتحرير ٢١٢ محضرًا خلال الحملات الرقابية.
سابعاً: التقصي الوبائي
• تم المرور على ٥٩١٢ منزلًا في ٥٠ قرية، ومناظرة:
- ١٠٢٦٣ حيوانًا
- ١٣٠٦٠ طائرًا
ثامناً: التدريب ورفع الكفاءة
• تنظيم ٣ دورات تدريبية للأطباء البيطريين حول:
- استخدام تقنيات اصطياد الكلاب الضالة وتحقيق التوازن البيئي.
- التعامل مع مرض السعار.
- دورة تثقيفية في إدارة الأزمات بالتعاون مع أكاديمية ناصر العسكرية.
- دورة عن الذكاء الاصطناعي بالتعاون مع IBM.
وتؤكد الهيئة العامة للخدمات البيطرية استمرارها في تقديم الدعم الكامل للمربين والمزارعين، من خلال توفير التحصينات والرعاية والتوعية، بما يساهم في تنمية الثروة الحيوانية وحماية الصحة العامة بجميع المحافظات.
هيئة البث الأوكراني: وفد كييف في السعودية يلتقي بالفريق الأمريكي في الرياض