منها تحسين وظائف المخ.. الفوائد الغذائية لتناول السردين
تاريخ النشر: 13th, August 2023 GMT
يعتقد الكثير من الشباب الذين يمارسون الرياضة، أن تناول الطعام وحده لا يكفى لإمداد الجسم بالبروتين اللازم لبناء العضلات وتعويض الأنسجة التالفة منها.
وفي هذا الإطار أعلن المعهد القومى للتغذية، عن بعض الإرشادات والنصائح، يشأن مصادر البروتين فى الطعام.
وأوضح المعهد أنه على رأس هذه المصادر هو السردين، والذى يعتبر من مصادر البروتينات العالية القيمة الحيوية لاحتوائه على جميع الأحماض الأمينية الأساسية، بالإضافة إلى احتوائه على الأوميجا 3 التى لها دور مهم فى الجسم.
معلنا عن الفوائد الغذائية للسردين وهى:
الإقلال من خطر الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين.
تحسين وظائف المخ عند الأطفال وكبار السن.
تحسين ضغط الدم قليلا لدى الأفراد المصابين بارتفاع ضغط الدم.
المصدر: الأسبوع
إقرأ أيضاً:
منع صيد السردين لسنة كاملة بسواحل العيون
زنقة 20 | علي التومي
اعلنت وزارة الصيد البحري بحر هذا الأسبوع الجاري، منع صيد سمك السردين لمدة سنة كاملة بالمناطق البحرية التي تقع شمال العيون وتحديدا طرفاية وطانطان،
ويأتي هذا القرار بسبب تواجد كميات كبيرة من صغار الأسماك السطحية الصغيرة في المنطقة، التي تعد حاضنة أساسية لتجديد المخزون السمكي.
ويستند هذا القرار على المقرر الوزاري رقم 01/24 بتاريخ 2024/12/12 المتعلق فإنه يمنع نشاط الصيد بالنسبة المراكب صيد السردين لمدة سنة كاملة تبتدئ من تاريخ 2024/12/12 إلى غاية 2025/12/11 بالمنطقة المحددة بالإحداثيات الجغرافية المبينة في الجدول والخريطة أسفله، وذلك لكونها منطقة تواجد صغار الأسماك السطحية الصغيرة.
ويعد هذا القرار حسب الوزارة الوصية خطوة استراتيجية في حماية المصائد البحرية المغربية، ويؤكد التزام المملكة بالحفاظ على ثرواتها الطبيعية بما يحقق استدامة اقتصادية وبيئية للأجيال القادمة.
وسبق ان صرحت كاتبة الدولة بقطاع الصيد البحري زكية الدرويش إلى أن هناك إجراءات إضافية قيد الصياغة، ستشمل تنظيم المصايد بشكل أكبر وتطوير تقنيات الصيد بما يتماشى مع استراتيجية الحفاظ على المخزون السمكي, مشيرة إلى ضرورة تعامل مختلف الفاعلين بحزم وواقعية مع هذه المرحلة الحساسة، بما يضمن حماية المخزون السمكي وإستعادة توازن الأنواع المهددة.
مجازر وحشية جديدة في غزة.. ومخاوف من إخلاء قسري لمشفى كمال عدوان