في الآونة الأخيرة، انتشرت شائعات على وسائل التواصل الاجتماعي حول الطماطم التي تحتوي على ثقوب سوداء، مُدعيةً أنها نتيجة لعضة ثعبان، هذا التحذير أثار حالة من الخوف والقلق بين المستهلكين، مما يستدعي توضيح الحقيقة حول هذا الادعاء وما يحدث للطماطم عند تعرضها لمثل هذه الظروف.

هل تتأثر الطماطم بعضة الثعبان؟

فى إطار هذا قال الدكتور عبد الرحمن شمس خبير التغذية فى تصريحات خاصة لصدى البلد،أولاً، من المهم أن نفهم أن الثعابين لا تهاجم النباتات أو المحاصيل الزراعية بشكل مباشر.

إنهم حيوانات تتغذى على الثدييات والطيور والحشرات، وليس على الفواكه والخضروات، لذا، فإن فكرة أن عضة ثعبان تؤدي إلى تلف الطماطم ليست سوى أسطورة لا تستند إلى أي دليل علمي.

ماذا يحدث للطماطم في حال تعرضها للإصابة؟أسطورة عضة الثعبان.. ماذا يحدث للطماطم عند تعرضها للدغ؟

1. تأثير الحشرات: في الواقع، الثقوب السوداء التي تظهر على الطماطم عادة ما تكون نتيجة للإصابة بحشرات مثل سوسة الطماطم (التوتا ابسليوتا). هذه الحشرة الصغيرة تدخل الثمار وتبدأ في التغذي عليها، مما يتسبب في ظهور ثقوب وتلف واضح. يمكن أن تؤدي هذه الإصابة إلى تقليل جودة المحصول وإنتاجيته إذا لم يتم التعامل معها بشكل فعال.

أسطورة عضة الثعبان.. ماذا يحدث للطماطم عند تعرضها للدغ؟


2. تدهور الجودة: الطماطم التي تُظهر علامات الإصابة قد تكون أقل حلاوة، مما يؤثر على مذاقها. هذا يجعلها أقل جاذبية للمستهلكين، مما قد يسبب خسائر للمزارعين في السوق.


3. الصحة العامة: على الرغم من المخاوف المحيطة بتناول الطماطم المتضررة، فإن هذه الحشرات لا تُعتبر خطرة على الصحة عند تناولها، شرط أن تكون الثمار مغسولة ومطهية بشكل جيد. تُعتبر الطماطم مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمواد الغذائية، ولا تُشكل تلك الثقوب خطرًا صحيًا مباشرًا.


4. نقص المعلومات الدقيقة: انتشار الشائعات والمعلومات المغلوطة يمكن أن يؤدي إلى إرباك المستهلكين، مما يجعلهم يتجنبون شراء الطماطم المتضررة دون سبب حقيقي. من المهم أن تكون هناك توعية كافية حول كيفية التعرف على الطماطم الصحية وكيفية التعامل مع المحاصيل المتأثرة بالآفات.


5. الإدارة السليمة للمحاصيل: من الضروري على المزارعين اتباع أساليب زراعية مستدامة لمكافحة الحشرات.. هناك عدة طرق لمكافحة سوسة الطماطم، مثل استخدام المبيدات الحشرية البيئية أو زراعة الأصناف المقاومة، مما يساهم في حماية المحاصيل وضمان سلامتها.

بحوث الصحراء وشركة داسكو يبحثان سبل التعاون في مجال حفر آبار المياه الجوفية خبير اقتصادي: مصر بوابة نفاذ السعودية إلى الأسواق الأفريقية وزيرة البيئة تشارك فى الاجتماع الوزاري الأول لمبادرة الشرق الأوسط الأخضر أهمية الوعي الزراعي

يتضح أن الشائعات المتعلقة بعضة الثعبان وما ينتج عنها من أضرار للطماطم ليست سوى معلومات مضللة. يتطلب الأمر من المستهلكين أن يكونوا أكثر وعياً وأن يعتمدوا على المعلومات الدقيقة والموثوقة. من خلال تعزيز الفهم حول الزراعة والصحة الغذائية، يمكننا مواجهة مثل هذه الشائعات وتجنب الفزع غير المبرر.

من المهم أن نتحلى بالمعرفة الكافية حول كيفية الحفاظ على صحة المحاصيل وجودتها، مما يساعد في تعزيز ثقة المستهلكين في المنتجات الزراعية المحلية.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: عضة ثعبان للطماطم الحقيقة الطماطم اخبار مصر صحة عضة الثعبان

إقرأ أيضاً:

شكشوكة الفول بالسجق وطعمية بالبيض.. سحور آخر يوم رمضان

يعتبر سحور آخر يوم في شهر رمضان فرصة للاستمتاع بوجبة مميزة تجمع بين الأطعمة الشهية والمشبعة. 

هؤلاء الأشحاص ممنوعون من تناول الرنجة والفسيخ.. فهل أنت منهم ؟قبل العيد.. ماسكات طبيعية مذهلة لعلاج مشاكل البشرة

ويتضمن سحور يوم 30 رمضان، طبق طعمية بالبيض وشكشوكة الفول بالسجق لوجبة سحور غنية بالطاقة والبروتينات، وإليك طريقة عمل كل منهم:

سحور يوم 30 رمضانسحور يوم 30 رمضان

طعمية بالبيض

طعمية بالبيض

المكونات:

4 أقراص طعمية

2 بيضة

رشة ملح وفلفل أسود

رشة كمون

زيت للقلي


طريقة التحضير:

ـ سخّني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.


ـ اقلي أقراص الطعمية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.


ـ في وعاء، اخفقي البيض مع الملح والفلفل والكمون.


ـ صبي خليط البيض فوق الطعمية في المقلاة واتركيه حتى ينضج.


ـ قدميها ساخنة مع العيش البلدي والسلطة الخضراء.


شكشوكة الفول بالسجق

شكشوكة الفول بالسجق

المكونات:

1 كوب فول مدمس

2 حبة طماطم مقطعة مكعبات

1 بصلة صغيرة مفرومة

2 فص ثوم مهروس

½ كوب سجق مقطع حلقات

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

رشة ملح وفلفل وكمون

½ ملعقة صغيرة بابريكا (اختياري)

2 بيضة


طريقة التحضير:

ـ سخّني زيت الزيتون في مقلاة، وأضيفي البصل والثوم وقلّبي حتى يذبلا.


ـ أضيفي السجق وقلّبيه حتى يتحمّر قليلًا.


ـ أضيفي الطماطم والبابريكا والكمون والملح والفلفل، واطهي الخليط حتى تصبح الطماطم طرية.


ـ أضيفي الفول وقلّبي جيدًا حتى تمتزج النكهات.


ـ اصنعي تجويفين في الخليط، ثم أضيفي البيض واتركيه حتى ينضج.


ـ قدّميها ساخنة مع العيش البلدي والمخللات.

مقالات مشابهة

  • ماذا يحدث لجسمك عند الإفراط في تناول الكعك؟
  • أعراض الموت.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول فسيخ فاسد؟
  • ماذا يحدث بعد صلاة العيد؟.. الملائكة تبشر المصلين بـ3 أرزاق في الدنيا
  • تسالي عيد الفطر.. ماذا يحدث للجسم عند تناول الترمس؟
  • ماذا يحدث للجسم عند تناول الفاكهة على معدة فارغة؟
  • ماذا يحدث لجسمك عند تناول الترمس؟
  • ضع الفسيخ في الماء لمدة 24 ساعة قبل تناوله
  • شكشوكة الفول بالسجق وطعمية بالبيض.. سحور آخر يوم رمضان
  • نشرة المرأة والمنوعات| ماذا يحدث للجسم عند تناول قشر الكيوي .. السعرات الحرارية لكحك وبسكويت العيد
  • مخاطر صحية.. ماذا يحدث للجسم عند تناول 5 حبات كحك؟