طريقة عمل عصير الدوم.. عصير سحري في مطبخكِ بفوائد كثيرة
تاريخ النشر: 16th, October 2024 GMT
إذا كنت تبحثين عن مشروب طبيعي لذيذ ينعش يومك، فعصير الدوم الخيار المثالي! فهو مشروب يستمد نكهته من ثمار الدوم الغنية التي تنمو في شمال إفريقيا والجزيرة العربية، ويجمع الدوم بين الطعم الحلو والفوائد الصحية. ويمكنك بسهولة تحضيره في المنزل، بالنكهة نفسها التي تجدينها في المحلات. اكتشفي معنا على خطوات إعداد هذا المشروب اللذيذ بطريقة الشيف نجلاء الشرشابي، واستمتعي بانتعاش طبيعي مع كل رشفة.
وفي السطور التالية نستعرض طريقة عمل عصير الدوم وفقًا للموقع للشيف، وخبيرة الطهي نجلاء الشرشابي.
مكونات عصير الدوم3 حبات من ثمار الدوم (يمكن استخدام الدوم المجفف أو الطازج)
4 أكواب من الماء
سكر حسب الذوق (اختياري)
عصير ليمونة (اختياري) - سر مذاق العصير
إذا كنت تستخدمين الدوم المجفف، اغسليه جيدًا بالماء.
ويمكنك أيضًا نقعه في الماء لمدة ساعتين لتسهيل عملية التحضير.
غلي الماء:في قدرٍ متوسط اغلي 4 أكواب من الماء.
إضافة الدوم:بعد غليان الماء، ضعي حبات الدوم في الماء، واتركيه يغلي لمدة 15-20 دقيقة حتى ينضج الدوم.
تصفيه:بعد انتهاء الغليان، استخدم مصفاة لتصفية العصير من بقايا الدوم.
تحلية العصير:يمكنك إضافة السكر حسب الرغبة، واخلط جيدًا حتى يذوب السكر.
إضافة الليمون: إذا كنت تفضل طعمًا منعشًا، يمكنك إضافة عصير ليمونة.
التقديم:يُمكنك تقديم العصير باردًا بعد وضعه في الثلاجة أو بإضافة مكعبات الثلج.
ملاحظات عند عمل عصير الدوم:
يُفضل شرب عصير الدوم طازجًا للاستمتاع بفوائده.
يمكنك تخزين العصير في الثلاجة لعدة أيام، لكن يُفضل استهلاكه سريعًا.
بالصحة والعافية
غني بالفيتامينات:
يحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين C، ما يعزز المناعة.
مفيد للهضم:
يُعتبر مفيدًا للجهاز الهضمي، حيث يساعد على تحسين الهضم وتخفيف الإمساك.
مضاد للأكسدة:
يحتوي على مضادات أكسدة تعزز صحة الجسم وتقلل من التهاباته.
يُستخدم كمنشط:
يُعتقد أن له تأثيرات إيجابية على الطاقة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: عصير الدوم فوائد الدوم الدوم الدوم ا
إقرأ أيضاً:
هاتفك المحمول خطر في غرفة نومك .. وهكذا يمكنك حماية نفسك
أصبحت أدوات الاتصال الرقمية تشكل جزءًا أكبر من حياتنا اليومية مقارنة بأي وقت مضى فقد يعتمد الكثيرون على خدمات مثل تطبيق Zoom لأول مرة، وميزات الصوت والفيديو والميكروفون في التطبيقات التي استخدمناها بالفعل، وتحميل برامج لم يتم تجرتبها من قبل.
في كل مرة تدخل فيها أدوات التكنولوجيا إلى حياتك، هناك مخاطر تتعلق بالخصوصية يجب أخذها في الاعتبار، وقد أدى التبني غير المسبوق لأدوات الدردشة على الويب إلى سيطرة الأشخاص على الكاميرات والميكروفونات الموجودة في أجهزتك.
في حين أن الإعلانات الموجهة تعمل بشكل جيد لدرجة أنه قد يبدو الأمر وكأن شركات التكنولوجيا تسجل محادثاتك بشكل غير قانوني، إلا أن خبراء الخصوصية والأمان يقولون إن هذا لا يحدث في الواقع فلدى المسوقين طرق أخرى فعالة للغاية لمعرفة ما قد يثير اهتمام الأشخاص.
من ناحية أخرى وفقا لموقع zdnet، هناك خطر حقيقي وإن كان بعيدًا يتمثل في إمكانية سيطرة القراصنة على الكاميرات والميكروفونات الموجودة في أجهزتك
يقول باتريك جاكسون، كبير مسؤولي التكنولوجيا في شركة Disconnect، وهي شركة للأمن السيبرالي هناك بضع خطوات سهلة يمكنك اتخاذها لحماية هاتفك الذكي.
نقطة برتقالية أعلى الشاشةبفضل التحديثات التي تطرأ على أجهزة الكمبيوتر والهواتف المحمولة، هناك مؤشرات سهلة تتيح لك معرفة متى تتمكن أحد التطبيقات من الوصول إلى الكاميرات والميكروفونات الموجودة على جهازك. فإن فهم هذه الإشارات ومراقبتها يعد وسيلة سهلة لحماية نفسك.
فقد بدأت الشركات المصنعة في تقديم إشارات بصرية للمستخدمين، مما يجعل من الصعب على التطبيقات مراقبتك دون علمك والآن، إذا حاول أحد المهاجمين خداعك، فستعرف على الأقل أن الكاميرا الخاصة بك قيد التشغيل".
فقد يوجد لدى بعشض أجهزة iPhone والتي تعمل بنظام التشغيل iOS 14 أو أعلى ، نقطة برتقالية أعلى الشاشة عندما يستخدم أحد التطبيقات الميكروفون ونقطة خضراء للكاميرا.
على الجانب الآخر ستجد لدى العديد من هواتف Android، وأي هاتف يعمل بنظام التشغيل Android 12، أيقونة كاميرا أو ميكروفون تظهر في أعلى اليمين عندما يبدأ أحد التطبيقات في استخدام أحد هذه المستشعرات، والتي تتحول بعد ذلك إلى نقطة خضراء.
لاختبار ما إذا كان هاتفك يحتوي على هذه الميزة، حاول إجراء مكالمة فيديو أو مكالمة صوتية.
إغلاق أي تطبيق فيديوبرغم المحاذير السابقه إلا أنه من الحكمة إغلاق أي تطبيق فيديو تمامًا عند الانتهاء من استخدامه فبعض الكاميرات تعد مزودة بمؤشرات للكاميرا ولكن لا يوجد مؤشر للميكروفونات المدمجة. وتعد الطريقة الوحيدة لتكون آمنًا بنسبة 100% هي القيام بفصل كاميرات الويب عندما لا تستخدمها.
احتفالا باليوم العالمي للطفل.. "القومي للطفولة والأمومة" ينظم فعالية "إحنا المستقبل"