إذا كنت تبحثين عن مشروب طبيعي لذيذ ينعش يومك، فعصير الدوم الخيار المثالي! فهو مشروب يستمد نكهته من ثمار الدوم الغنية التي تنمو في شمال إفريقيا والجزيرة العربية، ويجمع الدوم بين الطعم الحلو والفوائد الصحية. ويمكنك بسهولة تحضيره في المنزل، بالنكهة نفسها التي تجدينها في المحلات. اكتشفي معنا على خطوات إعداد هذا المشروب اللذيذ بطريقة الشيف نجلاء الشرشابي، واستمتعي بانتعاش طبيعي مع كل رشفة.

طريقة عمل عصير الدوم

وفي السطور التالية نستعرض طريقة عمل عصير الدوم وفقًا للموقع للشيف، وخبيرة الطهي نجلاء الشرشابي. 

مكونات عصير الدوم

3 حبات من ثمار الدوم (يمكن استخدام الدوم المجفف أو الطازج)

4 أكواب من الماء

سكر حسب الذوق (اختياري)

عصير ليمونة (اختياري) - سر مذاق العصير

طريقة عمل عصير الدوم تحضير الدوم:

إذا كنت تستخدمين الدوم المجفف، اغسليه جيدًا بالماء.

ويمكنك أيضًا نقعه في الماء لمدة ساعتين لتسهيل عملية التحضير.

غلي الماء:

في قدرٍ متوسط اغلي 4 أكواب من الماء.

إضافة الدوم:

بعد غليان الماء، ضعي حبات الدوم في الماء، واتركيه يغلي لمدة 15-20 دقيقة حتى ينضج الدوم.

تصفيه:

بعد انتهاء الغليان، استخدم مصفاة لتصفية العصير من بقايا الدوم.

تحلية العصير:

يمكنك إضافة السكر حسب الرغبة، واخلط جيدًا حتى يذوب السكر.

إضافة الليمون: إذا كنت تفضل طعمًا منعشًا، يمكنك إضافة عصير ليمونة.

التقديم:

يُمكنك تقديم العصير باردًا بعد وضعه في الثلاجة أو بإضافة مكعبات الثلج.

ملاحظات عند عمل عصير الدوم:

يُفضل شرب عصير الدوم طازجًا للاستمتاع بفوائده.

يمكنك تخزين العصير في الثلاجة لعدة أيام، لكن يُفضل استهلاكه سريعًا.

بالصحة والعافية

فوائد عصير الدوم:

غني بالفيتامينات:

يحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين C، ما يعزز المناعة.

مفيد للهضم:

يُعتبر مفيدًا للجهاز الهضمي، حيث يساعد على تحسين الهضم وتخفيف الإمساك.

مضاد للأكسدة:

يحتوي على مضادات أكسدة تعزز صحة الجسم وتقلل من التهاباته.

يُستخدم كمنشط:

 يُعتقد أن له تأثيرات إيجابية على الطاقة. 

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: عصير الدوم فوائد الدوم الدوم الدوم ا

إقرأ أيضاً:

بريطانيا تستضيف القمة الدولية لمكافحة الهجرة غير الشرعية

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

تستضيف بريطانيا، اليوم الإثنين، قمة دولية يشارك فيها أكثر من 40 دولة، من بينها الولايات المتحدة، فيتنام، العراق، وفرنسا، بهدف وضع استراتيجية جديدة لمكافحة جرائم تهريب البشر وتعزيز التعاون في تأمين الحدود.

وأعلنت الحكومة البريطانية أن القمة تركّز على استخدام جميع الوسائل المتاحة لتعزيز جهود تقديم العصابات الإجرامية إلى العدالة، والحد من استغلال الفئات الضعيفة، ومعالجة الأسباب الجذرية للهجرة غير الشرعية، ولأول مرة، سيتم استكشاف جميع العوامل المؤثرة في هذه الظاهرة، بدءًا من شبكات تمويل العصابات وصولًا إلى دور وسائل التواصل الاجتماعي في ترويج الهجرة غير النظامية.

وتشارك في القمة كبرى شركات التكنولوجيا مثل "ميتا"، "إكس"، و"تيك توك"، لمناقشة كيفية التصدي للمحتوى الإلكتروني الذي يروّج لرحلات الهجرة غير القانونية، مما يعكس بُعدًا جديدًا في مكافحة هذه الظاهرة.

إضافة إلى ذلك، ستركّز المناقشات على دور مركز الأمن البحري المشترك (JMSC) في دعم الولايات المتحدة من خلال توفير تقنيات مراقبة بحرية متطورة لرصد السفن المتورطة في تهريب البشر والمخدرات قبالة سواحل هايتي.

على الصعيد الداخلي، عززت بريطانيا حملتها ضد التهريب من خلال اعتقالات استهدفت زعماء شبكات التهريب، بما في ذلك تفكيك جماعة إجرامية سورية مسؤولة عن تهريب 750 مهاجرًا إلى أوروبا، والقبض على مواطن تركي يُشتبه في كونه المورد الرئيسي للقوارب الصغيرة، إضافة إلى اعتقالات في بلجيكا وويلز ضمن عمليات كبرى ضد شبكات تهريب دولية.

مقالات مشابهة

  • أخطاء شائعة عند إذابة اللحوم
  • الفول السوداني.. تسالي العيد اللذيذة بفوائد صحية متعددة
  • واتساب يتيح للمستخدمين ميزة جديدة
  • واتساب يتيح للمستخدمين إضافة الموسيقى إلى الحالة
  • وصفة لذيذة وسهلة.. طريقة عمل سلطة الرنجة في البيت
  • 10 أفكار مضحكة يمكنك استخدامها في كذبة نيسان 2025
  • بنسبة 99 %.. مكون سحري من مطبخك لعلاج تساقط الشعر
  • الماء والخضرة والوجه الحسن.. هدية عبدالحليم حافظ للملك الحسن الثاني
  • بريطانيا تستضيف القمة الدولية لمكافحة الهجرة غير الشرعية
  •   تصادم مذنب بشراع جاك ..(مقطع مسلسل من قنابل الثقوب السوداء)