تراجع أسعار الدواجن في مصر اليوم الأربعاء 16 أكتوبر 2024
تاريخ النشر: 16th, October 2024 GMT
شهدت أسعار الدواجن البيضاء في مصر تراجعًا ملحوظًا، حيث انخفض سعر الكيلو بنحو 8 جنيهات.
هذا التراجع يأتي في وقت يعاني فيه قطاع الدواجن من تقلبات في الأسعار نتيجة للعديد من العوامل الاقتصادية والإنتاجية.
نستعرض أحدث الأسعار والتغيرات في السوق المصري، مع تحليل الأسباب الكامنة وراء هذا الانخفاض.
تحديثات الأسعاروفقًا للبورصة الرئيسية للدواجن والشعبة العامة للدواجن، تم تسجيل أسعار الدواجن البيضاء في المزرعة بنحو 73 جنيهًا للكيلو، بينما يباع للمستهلك بسعر 82 جنيهًا.
من الجدير بالذكر أن الأسعار قد تختلف من مكان لآخر، مما يؤثر على التكلفة النهائية للمستهلك.
أسعار الدواجن المختلفةالدواجن البيضاء:
السعر في المزرعة: 73 جنيهًا للكيلو.السعر للمستهلك: 82 جنيهًا للكيلو.الدواجن الساسو:
السعر في الزرعة: 75 جنيهًا للكيلو.السعر للمستهلك: 87 جنيهًا للكيلو.الدواجن البلدي:
السعر للمستهلك: 96 جنيهًا للكيلو.أسعار البيضتجدر الإشارة إلى أسعار كرتونة البيض أيضًا، حيث سجلت الأسعار كما يلي:
البيض الأبيض: 164 جنيهًا للكرتونة.البيض الأحمر: 166 جنيهًا للكرتونة.البيض البلدي: 172 جنيهًا للكرتونة.أسباب انخفاض الأسعارأوضح سامح السيد، رئيس الشعبة العامة للدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة، أن من بين أسباب انخفاض أسعار الدواجن البيضاء هو توافر الإنتاج بكميات كبيرة، مما ساهم في زيادة المعروض في الأسواق.
بالإضافة إلى ذلك، تراجعت أسعار الكتاكيت إلى 48 جنيهًا للكتكوت، بعد أن كانت 52 جنيهًا، مما يساهم في خفض التكاليف الإجمالية للإنتاج.
هذا الانخفاض في أسعار الكتاكيت يعني أن المنتجين قادرون على تقديم منتجاتهم بأسعار تنافسية، وهو ما يساهم في زيادة حجم الاستهلاك.
التوقعات المستقبليةفي ضوء هذه التغيرات، من المتوقع أن يستمر تراجع أسعار الدواجن في الفترة المقبلة، إذا استمرت ظروف الإنتاج الحالية.
ومع ذلك، يعتمد هذا الأمر على استقرار سوق الأعلاف ومدى تأثير التقلبات الاقتصادية العالمية والمحلية.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: اسعار الدواجن السوق المصري تراجع الاسعار الدواجن البيضاء اسعار البيض الدواجن البیضاء أسعار الدواجن جنیه ا للکیلو
إقرأ أيضاً:
زيادة أسعار البيض في أمريكا بعد تفشي إنفلونزا الطيور
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
قفزت أسعار البيض في الولايات المتحدة لمستويات قياسية بسبب تفشي إنفلونزا الطيور، مما أدى إلى نفوق ملايين الدواجن في وقت يشهد فيه السوق زيادة في الطلب بسبب موسم العطلات، وفقا لوكالة "بلومبرج".
وبلغ متوسط سعر 12 بيضة كبيرة 5.67 دولار هذا الأسبوع، وفقا لمؤشر القياس من خدمة إعداد تقارير الأسعار وتجاوزت الأسعار أعلى مستوى سابق في ديسمبر 2022.
وقالت كارين ريسبولي، المديرة التنفيذية لشؤون البيض في شركة إكسبانا المتخصصة:"إن الارتفاع في الأسعار يعود إلى مزيج من خسائر الإنتاج الناجمة عن تفشي إنفلونزا الطيور وزيادة الطلب على البيض خلال موسم الخبز في العطلات."
وأضافت ريسبولي: "أن التفاوت في العرض قد أجبر بعض العملاء على مواجهة حصص أو إلغاء الطلبات، مما ترك الأرفف فارغة في بعض المتاجر في أنحاء البلاد".
ومنذ منتصف شهر أكتوبر، تم ذبح حوالي 17 مليون دجاجة، مما جعل هذه الفترة واحدة من الأسوأ في تفشي إنفلونزا الطيور الحالي، الذي تم تأكيده لأول مرة في قطعان الدواجن الأمريكية في فبراير 2022.
كما انتقل الفيروس إلى أنواع أخرى مثل الأبقار الحلوب، بينما تم نقل شخص إلى المستشفى في لويزيانا هذا الأسبوع بعد إصابته بحالة شديدة من إنفلونزا الطيور H5N1.
وفي الوقت الذي بدأ فيه التضخم في العديد من الأطعمة بالانخفاض، استمرت أسعار البيض في الارتفاع، خاصة في وقت يكثر فيه الخبز وصناعة الحلويات لاحتفالات العطلات الشتوية. وأدى هذا الارتفاع في الطلب إلى تقليص الإمدادات، خصوصًا في الولايات التي تفرض متطلبات للبيض الخالي من الأقفاص مثل كاليفورنيا.
عادل حمودة: الثورة السورية أصبحت صراعا دوليا متعدد الأطراف