صحيفة البلاد:
2025-03-13@00:23:17 GMT

طريقة عمل أرز الأوزي

تاريخ النشر: 15th, October 2024 GMT

طريقة عمل أرز الأوزي

الاوزي طبق يتكون من ارز باللحم المفروم والخضروات داخل عجينة او عجينة الفيلو

المقادير اللازمة
خبز صاج أو عجينة خبز
نصف كيلو أرز بسمتي او مصري
ربع كيلو لحم مفروم
جزر مقطع
بازلاء
بصلة مفرومة
نصف كوب ذرة حلوة
ملح وفلفل وبهارات

طريقة العمل
يشوح البصل في مقلاة علي النار مع سمن وزيت حتي يذبل
يضاف له اللحم والخضروات والملح والفلفل والبهارات ويترك حتي ينضج ويترك جانباً
في قدر به بهارات وملح وسمن وماء نضع الأرز ويترك حتي يتشرب
ثم ينقل حتي تمام النضج
يرفع عن النار ويترك ليبرد
نحضر صينية مدهونة سمن
نضع داخلها خبز الصاج أو يفرد العجين داخلها حتي يغطي الجوانب
نضع نصف كمية الأرز
ثم اللحم والخضروات ثم باقي كمية الأرز المتبقية
يغلق الخبز أو العجين ويدهن الوجه بيض مخفوق
ثم توضع في فرن 120 درجة حتي تصبح ذهبية اللون
تخرج وتقلب في طبق التقديم ويقدم

.

المصدر: صحيفة البلاد

إقرأ أيضاً:

إحباط تهريب 788 كيلو جرام من القات في جازان وعسير

جازان

أحبطت الدوريات البرية لحرس الحدود في قطاع العارضة بمنطقة جازان تهريب (263) كيلوجرامًا من نبات القات المخدر، واستُكملت الإجراءات النظامية الأولية، وسُلمت المضبوطات لجهة الاختصاص.

كما قبضت الدوريات البرية لحرس الحدود في قطاع الربوعة بمنطقة عسير على (7) مخالفين لنظام أمن الحدود من الجنسية الإثيوبية، لتهريبهم (390) كيلوجرامًا من نبات القات، واستُكملت الإجراءات النظامية الأولية بحقهم، وسلموا والمضبوطات لجهة الاختصاص.

وقبضت الدوريات البرية لحرس الحدود في قطاع الدائر بمنطقة جازان على (4) مخالفين لنظام أمن الحدود من الجنسية الإثيوبية، لتهريبهم (90) كيلوجرامًا من نبات القات، واستُكملت الإجراءات النظامية الأولية بحقهم، وسلموا والمضبوطات لجهة الاختصاص.

كما أحبطت دوريات الأفواج الأمنية بمنطقة عسير تهريب (45) كيلو جرامًا من نبات القات المخدر بمحافظة الدائر، وسُلمت لجهة الاختصاص.

وأهابت الجهات الأمنية بالإبلاغ عن كل ما يتوافر من معلومات لدى المواطنين والمقيمين عن أي نشاطات ذات صلة بتهريب أو ترويج المخدرات، وذلك من خلال الاتصال بالأرقام (911) في مناطق مكة المكرمة والرياض والشرقية و(999) في بقية مناطق المملكة، ورقم بلاغات المديرية العامة لمكافحة المخدرات (995)، وعبر البريد الإلكتروني [email protected] ، وستعالج جميع البلاغات بسرية تامة.

مقالات مشابهة

  • جومانا مراد تبكي بسبب أكل الأرز.. ما القصة؟
  • سعر طن الأرز الشعير اليوم الأربعاء 12 مارس 2025
  • فطارك عندنا .. طريقة عمل كباب حلة مع الأرز الأبيض
  • ضبط عنصر إجرامي قبل ترويجه 12 كيلو حشيش في الدقهلية
  • إحباط تهريب 788 كيلو جرام من القات في جازان وعسير
  • من المطبخ الكويتي.. طريقة عمل مجبوس الدجاج
  • سعر طن الأرز الشعير اليوم الإثنين 10 مارس 2025
  • توزيع 13 ألف كيلو لحوم على الأسر الأولى بالرعاية بالمنيا
  • لعزائم رمضان: طريقة عمل أرز بالدجاج والخضروات
  • أطعمة تمنع الإمساك في رمضان.. الشوفان والخضروات أهمها