خطة نظام غذائي يمكن أن تحسن فرصك في العيش حتى 100عام!
تاريخ النشر: 13th, August 2023 GMT
إنجلترا – تحدثت أخصائية التغذية إيزابيلا راموس حصريا إلى موقع “إكسبريس” حول أفضل نظام غذائي لمساعدتك على عيش حياة أكثر صحة لفترة أطول.
وقالت راموس: “الصيام المتقطع مرتبط بتنشيط جينات مختلفة، بما في ذلك جينات SIRT المرتبطة بطول العمر والصحة الخلوية”.
ومن أمثلة الصيام المتقطع النظام الغذائي 5:2، أو صيام اليوم البديل، أو الصيام اليومي المقيَّد بالوقت، كما توضح Mayo Clinic.
وتشير المنظمة الصحية إلى أن “الصيام المتقطع يعني أنك لا تأكل لفترة من الوقت كل يوم أو أسبوع”.
وأوضحت راموس: “تنتمي SIRT إلى فئة الجينات المعروفة باسم sirtuins، والتي تشارك في تنظيم العديد من العمليات الخلوية، بما في ذلك إصلاح الحمض النووي، واستقلاب الطاقة، ومقاومة الإجهاد”.
وقالت راموس إن sirtuins تعرف باسم “جينات طول العمر”، حيث ثبت أنها تؤخر الأمراض المرتبطة بالعمر في الدراسات التي أجريت على الحيوانات. ويعتقد أن هذه الجينات يتم تنشيطها استجابة للصيام أو تقييد السعرات الحرارية – تفعيلها مرتبط بفوائد صحية مختلفة.
وتشمل الفوائد الصحية الحماية من الإجهاد التأكسدي والضرر الخلوي وإصلاح الحمض النووي وتنظيم التمثيل الغذائي والتأثيرات المضادة للالتهابات.
وأوضحت راموس: “تشارك sirtuins في تعزيز آليات إصلاح الحمض النووي، والتي يمكن أن تساعد في الحفاظ على سلامة الجينوم وتقليل مخاطر الطفرات التي يمكن أن تؤدي إلى السرطان والأمراض المرتبطة بالشيخوخة”.
ومع ذلك، هناك تحذير، حيث أن معظم الأبحاث حول جينات SIRT وطول العمر كانت على نماذج حيوانية.
وقالت راموس: “إن مجال البحث حول التفاعل بين الصيام المتقطع وجينات SIRT وصحة الإنسان لا يزال قيد التطور. وهناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لفهم الآليات والفوائد المحتملة بشكل أفضل”.
ومع ذلك، هناك “توصية عامة” عندما يتعلق الأمر بمدى تأخرك في تناول الطعام في الليل.
وأوضحت راموس: “يجب أن نتجنب تناول الطعام قبل النوم بأربع ساعات. هذه توصية شائعة لدعم ساعتنا اليومية وتعزيز نوعية نوم أفضل. الساعة البيولوجية الداخلية تنظم العمليات الفسيولوجية المختلفة، بما في ذلك دورات النوم والاستيقاظ، وإفراز الهرمونات، والتمثيل الغذائي”.
وإذا كنت تأكل في وقت قريب جدا من وقت النوم، فقد حذرت راموس من أن ذلك قد يؤدي إلى ارتداد الحمض وتقلبات في نسبة السكر في الدم، ما يؤثر على النوم، وبالتالي يزيد من مستويات التوتر.
المصدر: إكسبريس
المصدر: صحيفة المرصد الليبية
كلمات دلالية: الصیام المتقطع
إقرأ أيضاً:
القليوبية تودع «شهيد لقمة العيش».. حزن يخيم على شبرا هارس لوفاة شاب أثناء عمله في أسوان
خيم الحزن الشديد على أهالي قرية شبرا هارس التابعة لمركز ومدينة طوخ في محافظة القليوبية، وهم يشيعون جثمان الشاب أحمد فتحي فرحات، الذي لقى مصرعه أمس في محافظة أسوان في حادث مأساوي أثناء سعيه لكسب رزقه.
وخرج جثمان الفقيد، الذي لم يتجاوز العشرين عامًا، من مسجد البو النصر في قريته شبرا هارس في موكب جنائزي مهيب، وسط دموع وكلمات مؤثرة من الأهل والأصدقاء والجيران. ووصف الأهالي الشاب الراحل بأنه كان مثالًا للشاب المكافح الذي سعى جاهدًا لتأمين لقمة العيش منذ صغره، وحتى خلال فترة دراسته بالدبلوم الصناعي.
وأشار جيران الشاب إلى أنه كان يعمل بجد لمساعدة أسرته ووالده، حيث ينتمي إلى أسرة بسيطة. وأكدوا أن نبأ وفاته المفاجئة شكل صدمة كبيرة لجميع أهالي القرية، لما كان يتمتع به من محبة وتقدير بين الجميع، وأثنوا على أخلاقه الطيبة، معتبرين إياه "شهيد لقمة العيش" الذي وافته المنية أثناء عمله. ودعا المشيعون الله أن يتغمده بواسع رحمته ويسكنه فسيح جناته وأن يلهم أهله وذويه الصبر والسلوان على هذا الفقد الجلل.
وكان مرفق إسعاف أسوان قد تلقى بلاغًا يفيد بإصابة شخص أثناء عمله في مكتب بريد نجع أبو ابني بالرمادي في مركز إدفو. وعلى الفور، انتقلت الأجهزة الأمنية والإسعاف إلى موقع الحادث، حيث عثر على جثة الشاب أحمد فتحي فرحات، وتبين من المعاينة الأولية أنه تعرض لإصابة قاتلة بقطع في الرقبة.
وكشفت التحقيقات الأولية عن تفاصيل الحادث المؤسف، حيث تبين أنه أثناء قيام الشاب المتوفى بعمله في تركيب ماكينة صرف آلي بمكتب البريد، واستخدامه صاروخًا كهربائيًا لإجراء فتحة في الحائط، انفصلت أسطوانة القطع عن الصاروخ بشكل مفاجئ، لتستقر في رقبته وتحدث قطعًا غائرًا أدى إلى نزيف حاد ووفاته على الفور في موقع الحادث.
تم نقل جثمان الفقيد إلى مشرحة مستشفى إدفو العام تحت تصرف النيابة العامة التي باشرت التحقيقات في الواقعة. وبعد استكمال الإجراءات القانونية اللازمة، صرحت النيابة بتسليم الجثمان إلى أسرته، ليتم نقله إلى مسقط رأسه في قرية شبرا هارس التابعة لمركز شرطة طوخ بمحافظة القليوبية، حيث ووري الثرى في مقابر العائلة وسط حزن وأسى عميقين من أهالي القرية ومحبيه.
الحكومة: توفير كل الاحتياجات المالية لعدم تخفيف أحمال الكهرباء الصيف المقبل