كشفت الأبحاث الحديثة أن العادة اليومية المتمثلة في شرب الشاي ربما لا تعد ممارسة يومية لتحسين الحالة المزاجية فقط وإنما يمكن أن تؤخر أيضًا الشيخوخة البيولوجية، وفقًأ لما نشره موقع Earth نقلًا عن دورية "The Lancet Regional Health".
حياة أطول بصحة أفضلشرع باحثون من جامعة سيتشوان بالصين في استكشاف متعمق لكيفية مساهمة مشروب الشاي في حياة أطول وصحة أفضل، خاصة أنه مشروب مألوف تناوله يوميًا في الكثير من بلدان العالم.
قام الباحثون باستخراج البيانات من عينة كبيرة شملت 5998 مشاركًا بريطانيًا تتراوح أعمارهم بين 37 و73 عامًا، و7931 فردًا صينيًا تتراوح أعمارهم بين 30 و79 عامًا. قدم المشاركون تفاصيل عن عاداتهم في شرب الشاي، وألقوا الضوء على نوع الشاي الذي يستمتعون به - سواء كان أخضر أو أسود أو أصفر أو أولونغ الذي يشتهر باسم "شاي التنين الصغير"، ومستويات استهلاكهم اليومي.
3 أكواب من الشاي يوميًاأشارت نتائج الدراسة إلى أن الرقم السحري، الذي يمكن أن يوفر فوائد مكافحة الشيخوخة الأكثر وضوحًا، هو نحو ثلاثة أكواب أو ستة إلى ثمانية غرامات من أوراق الشاي يوميًا.
لكن كشفت النتائج أيضًا عن مشكلة يجب أن تؤخذ في الاعتبار وهي أنه في حالة التوقف عن شرب الشاي، يمكن أن تتسارع الشيخوخة البيولوجية بشكل أسرع، إذ يبدو أن مواكبة عادة شرب الشاي بانتظام هي المفتاح لتسخير فوائده.
السر وراء مشروب الشاييعتقد الباحثون أن السبب وراء فوائد الشاي المذهلة هو البوليفينول، أي المواد الحيوية النشطة الأساسية في الشاي، والتي تلعب دورًا حاسمًا في التأثير على ميكروبات الأمعاء، مما يؤدي إلى التغيرات المرتبطة بالعمر المتعلقة بالمناعة والتمثيل الغذائي وحتى الوظيفة الإدراكية.
بغض النظر عما إذا كان كوبًا من الشاي الأسود البريطاني أو الشاي الأخضر الصيني، لم تجد الدراسة أي اختلافات كبيرة في التأثيرات المضادة للشيخوخة.
كما أن درجة الحرارة التي تم تناول الشاي بها لم تؤثر على النتائج.
فهم عالم الشاي والشيخوخةيختلف تأثير مشروب الشاي من شخص لآخر، كما أن هناك أنواعا مختلفة، كل منها يقدم فوائد صحية فريدة من خلال طرق المعالجة الفردية، كما يلي:
الشاي الأخضر: قوة مضادات الأكسدةيُعرف الشاي الأخضر بمحتواه العالي من مضادات الأكسدة والبوليفينول. وارتبط الاستهلاك المنتظم بتحسين صحة القلب والمساعدة في إنقاص الوزن وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل مرض السكري.
الشاي الأسود: معزز قوي لصحة القلبيتميز الشاي الأسود بأنه مليء بالفلافونويد التي تعزز صحة القلب. يرتبط الفلافونويد بخفض خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وخفض ضغط الدم وخفض مستويات الكوليسترول الضار.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: شرب شاي الشاي إضافة الحليب إلى الشاي شرب الشای
إقرأ أيضاً:
مراهقو الولايات المتحدة يستخدمون TikTok يوميًا مع اقتراب الحظر
مع تزايد احتمالات حظر TikTok في الولايات المتحدة، يؤكد تقرير جديد من Pew Research حول استخدام المراهقين لوسائل التواصل الاجتماعي مدى تأثير التطبيق بين مستخدميه الأصغر سنًا. فهو ليس فقط أحد أكثر خدمات وسائل التواصل الاجتماعي استخدامًا من قبل المراهقين، بل إن 57 بالمائة من المراهقين الذين تتراوح أعمارهم بين 13 و17 عامًا يتصفحون TikTok كل يوم، وفقًا لتقارير Pew.
ويؤكد التقرير على التأثير الذي قد يخلفه الحظر على المراهقين. أفاد 63 بالمائة من المراهقين أنهم استخدموا التطبيق "أبدًا"، بينما قال 57 بالمائة إنهم يسجلون الدخول مرة واحدة على الأقل يوميًا. كما يتمتع TikTok بأعلى نسبة من المراهقين الذين أفادوا أنهم يستخدمون الخدمة "بشكل شبه دائم"، بنسبة 16 بالمائة. وذكر أكثر من ثلثهم أنهم يتحققون من التطبيق "عدة مرات في اليوم".
يأتي تقرير بيو في الوقت الذي ينفد فيه خيار تيك توك لتجنب الحظر في الولايات المتحدة. خسرت الشركة تحديها القانوني الأولي لقانون يلزم الشركة الأم بايت دانس ببيع التطبيق أو مواجهة حظر كامل في البلاد. طلبت تيك توك من المحاكم تأجيلًا مؤقتًا للقانون، والذي من المقرر حاليًا أن يدخل حيز التنفيذ في 19 يناير، بينما تتطلع إلى تقديم استئنافها التالي إلى المحكمة العليا.
إذا حدث الحظر بالفعل، يشير تقرير بيو إلى أن يوتيوب وإنستغرام في أفضل وضع للاستفادة. كان يوتيوب مرة أخرى التطبيق الأكثر استخدامًا بين المراهقين، حيث قال 90 في المائة من الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 13 و17 عامًا إنهم يستخدمون الخدمة وأبلغ 73 في المائة عن الاستخدام اليومي. إنستغرام التابع لشركة Meta، والذي جاء في المرتبة أقل بقليل من تيك توك بنسبة 61 في المائة من المراهقين، هو خليفة محتمل آخر، على الرغم من أن نصف المراهقين فقط قالوا إنهم يتحققون من التطبيق يوميًا.
أين وصل مشروع "طريق الحزم الوشيل"؟