لفائف التونة الحارة بالأفوكادو .. المقادير وطريقة التحضير
تاريخ النشر: 14th, October 2024 GMT
يرجع بدأ تحضير وجبات السوشي في اليابان منذ القرن الثامن تقريبا، ليصبح الأن من الوجبات المفلضه لدى الكبار والصغار مع تطور النوع الإصلى منه في جنوب شرق آسيا كوسيله لحفظ الأسماك في الأرز المتخمر.
في السطور التالية نقدم لكٍ طريقة تحضير لفائف التونة الحارة بالأفوكادو على خطى المطاعم لتحضيرها لأفراد اسرتك بكل سهولة ويسير.
المقادير
- أرز السوشي الأبيض : ربع كوب
- ورق نوري : حسب الحاجة (لفائف سوشي نوري "أعشاب بحرية مجففة ومحمصة تستخدم لتغليف الأرز عند إعداد السوشي")
- التونا : 200 جم (شرائح طازجة)
- الجمبري : 4 حبات (تمبورا)
- الأفوكادو : نصف حبة
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)
- المايونيز : 2 ملعقة كبيرة (حار)
- البيض : 3 ملاعق كبيرة (توبيكو أسود / بيض السمك)
- صلصة الصويا : حسب الرغبة (صلصة الصويا ياماسا)
- خيار : 1 حبة (مقطع)
- الفلفل الأحمر : ملعقة صغيرة
طريقة التحضيرقطعي التونة والفلفل الأحمر والأفوكادو إلى مكعبات صغيرة، واخلطيها مع البصل الأخضر المفروم والمايونيز الحار، ثم قطعي الخيار إلى شرائح رفيعة.
قشري الجمبري واقليه لمدة دقيقتين أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
حضري الأرز والنوري، افردي ورق النوري على حصيرة الخيزران، ثم افردي الأرز بالطحالب الخضراء وبذور السمسم الأسود والأبيض، ثم أضيفي الحشوة والخيار المقطع والجمبري المقلي إلى ورق النوري.
لفي السوشي حتى منتصفه، ثم ضعي خليط التونة فوق السوشي ولفي باقي السوشي.
انقلي السوشي إلى لوح التقطيع، قطعيه إلى 8 قطع وضعيه في طبق التقديم، ثم ضعي السوشي المقطع في أوراق الخيزران وزينيه بخليط التونة والأفوكادو والتوبيكو الأسود.
قدميه مع صلصة غاريشوجا البيضاء والوسابي وصلصة الصويا ياماسا.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الجمبري الأفوكادو البصل الأخضر المايونيز الفلفل
إقرأ أيضاً:
خطوات وطريقة استخراج رخصة قيادة دراجة نارية 2025
يبحث الكثير من المواطنين عن خطوات وطريقة استخراج رخصة قيادة دراجة نارية 2025، حيث يرصد موقع صدى البلد التفاصيل الكاملة عن استخراج رخصة الدراجات النارية.
من جانبها حددت وزارة الداخلية شروطا لـ استخراج رخصة قيادة دراجة نارية 2025، وجاء ضمنها ألا يقل سن المتقدم للحصول على رخصة قيادة الدراجة النارية عن سن 18 عاما، وأن يكون المتقدم للحصول على الرخصة لائق صحيا لقيادة موتوسيكل وأن يكون حاصل على شهادة دراسية أو محو الأمية وألا يكون قد صدر ضده حكم جنائي أو جنحة.
وعن مستندات استخراج رخصة قيادة دراجة نارية 2025، يتوجب شراء نموذج 265 مرور من وحدة المرور، وتقديم صورة من بطاقة الرقم القومي والشهادة الدراسية وايضا الشهادات الطبية واجتياز الاختبارات الشفوية والعملية ومنها اختبار القيادة وفي حالة الرسوب يتم الإعادة بعد 3 شهور.
شروط استخراج رخصة قيادة دراجة ناريةالا يقل السن عن 18 عاماان يكون حاصلا على شهادة دراسية أو محو أميةالا يكون المتقدم متعاطيا للمخدرات أو الكحولياتأن يكون لائق صحياعدم وجود إعاقة ذهنية أو ضعف بالنظرعدم وجود حكم قضائي في جناية أو جنحةوأفادت وزارة الداخلية برسوم استخراج رخصة قيادة دراجة نارية 2025، وهي دفع مبلغ 35 جنيها ثمن حافظة استخراج رخصة القيادة، و150 جنيها رسوم كشف طبي وشهادات طبية، و50 جنيها رسوم اختبار إشارات داخل وحدة المرور، و30 جنيها رسوم نموذج 256 مرور، و20 جنيها شهادة براءة ذمة وضريبة بـ 250 جنيها، ثم استلام الرخصة في النهاية.
وعن غرامة القيادة بدون رخصة، قانون المرور الجديد مخالفة قيادة دراجة نارية بدون رخصة قيادة، حيث حدد القانون غرامة 1000 جنيه في حالة قيادة دراجة نارية بدون رخصة قيادة، حيث يتوجب استخراج رخصة قيادة دراجة نارية 2025 وفقا للخطوات والإجراءات المذكورة.