اصطياد سمكة جيذر وزنها 107 كيلوجرامات بصحم
تاريخ النشر: 14th, October 2024 GMT
شهد سوق الأسماك بميناء الصيد البحري في ولاية صحم إنزال سمكة تونة ضخمة من نوع "الجيذر" قام بصيدها الصياد سامي الكحالي. وبلغ طول السمكة 1.85 متر، بينما وصل وزنها إلى نحو 107 كيلوجرامات، ما يجعلها واحدة من أكبر الأسماك التي شهدها السوق في الفترة الأخيرة.
وقد أشرفت إدارة السوق على عملية البيع (المناداة) التي جرت وسط اهتمام واسع من مرتادي السوق والبائعين.
ويُعد هذا النوع من التونة، المعروفة باسم "الجيذر"، من الأنواع الشهيرة في عُمان، ويتميز بقيمته الغذائية العالية
والإقبال الواسع عليه من قبل المستهلكين في الأسواق المحلية.
المصدر: لجريدة عمان
إقرأ أيضاً:
سوهاج تكثف حملاتها الرقابية قبل عيد الفطر: ضبط كميات كبيرة من الأسماك المملحة الفاسدة
كثفت محافظة سوهاج جهودها الرقابية على الأسواق، خاصةً أماكن تداول اللحوم والأسماك المملحة، لضمان سلامة المنتجات الغذائية المقدمة للمواطنين، مع اقتراب عيد الفطر المبارك
واستهدفت الحملات، التي شملت مركزي سوهاج والبلينا، محلات بيع الأسماك المملحة والمدخنة، وأسفرت عن ضبط 1120 كيلوجرامًا من الأسماك المملحة الفاسدة بسوهاج، وإعدام 50 كيلوجرامًا من المجمدات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى ضبط150 كيلوجرامًا من الأسماك المملحة الفاسدة بمركز البلينا، وقد تم التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.
وأكد الدكتور أحمد حمدي مدير عام الطب البيطري بسوهاج على استمرار تكثيف الحملات التفتيشية على جميع منافذ بيع وتداول اللحوم والأسماك المملحة، بالتنسيق مع الجهات المعنية، للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، والتشديد على الالتزام بمعايير السلامة والجودة للمنتجات.
يأتي ذلك في إطار جهود محافظة سوهاج لضبط الأسواق، وضمان توفير منتجات غذائية آمنة للمواطنين، مع استمرار الحملات الرقابية خلال الفترة المقبلة لضمان التزام كافة المنشآت بالاشتراطات الصحية.