الزراعة تزف بشرى سارة للمواطنين بشأن أسعار بيض المائدة
تاريخ النشر: 14th, October 2024 GMT
أدلى الدكتور القرش، معاون وزير الزراعة، بتصريحات تتعلق بالاستثمار في الإنتاج الداجني وتأثيره على أسعار بيض المائدة في مصر.
وفي مداخلة هاتفية مع الإعلامي عمرو أديب في برنامج «الحكاية» على قناة إم بي سي مصر، تطرق القرش إلى عدة نقاط هامة:
• الإنتاج السنوي: يتم إنتاج نحو 14 مليار بيضة سنويًا في مصر، مما يعكس أهمية هذا القطاع في توفير الاحتياجات الغذائية.
• الاكتفاء الذاتي: تشير البيانات إلى أن مصر تحقق اكتفاءً ذاتيًا بنسبة 97% من الإنتاج الداجني، مما يعزز قدرة الدولة على تلبية احتياجات المواطنين.
• ارتفاع أسعار بيض المائدة: شهدت الفترة الماضية زيادة في أسعار بيض المائدة، وهو ما دفع الدولة إلى التدخل.
• أسعار البيع: يتم تسليم كرتونة البيض للتجار بسعر 148 جنيهًا، ليتم بيعها في الأسواق بـ 150 جنيهًا.
• ضخ كميات إضافية: الدولة تقوم بضخ كميات كبيرة من بيض المائدة في الأسواق لضمان تلبية احتياجات المستهلكين وللحد من ارتفاع الأسعار.
توقعات الأسعار المستقبلية• انخفاض الأسعار: من المتوقع أن تشهد أسعار بيض المائدة انخفاضًا في الفترة المقبلة، بفضل الجهود المبذولة من الوزارة في زيادة الإنتاج وضخ الكميات اللازمة في المنافذ.
• توزيع المنافذ: تتوفر كرتونة البيض بمنافذ وزارة الزراعة والجمعيات الاستهلاكية بسعر 150 جنيهًا، مما يساعد على تسهيل وصول المستهلكين للمنتج بأسعار مناسبة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: البيض الزراعة بيض المائدة اسعار البيض سعر البيض تراجع أسعار البيض أسعار بیض المائدة
إقرأ أيضاً:
شعبة المواد الغذائية: 2000 جنيه زيادة في أسعار طن الأرز
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
صرح حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية، بأن وزارة التموين والتجارة الداخلية، من خلال الشركة القابضة للصناعات الغذائية، تدرس حاليًا استيراد الأرز الأبيض من الهند لتلبية احتياجات السوق المحلي، في ظل الزيادة الكبيرة في أسعار الأرز المحلي، التي شهدت ارتفاعًا بنحو ألفي جنيه للطن.
وأشار المنوفي في تصريحات صحفية له اليوم، إلى أن الزيادة تأتي في وقت حساس مع اقتراب شهر رمضان المبارك، حيث يزداد الطلب بشكل ملحوظ على الأرز من قبل السلاسل التجارية، ومحلات التجزئة، والمؤسسات الخيرية لتجهيز شنط رمضان.
وأكد المنوفي أن أسعار الأرز الشعير شهدت زيادات كبيرة منذ بداية العام، بعد فترة استقرار دامت أكثر من شهرين، حيث سجلت أسعار الطن من الأرز عريض الحبة ارتفاعًا ملحوظًا، وتراوحت الأسعار ما بين 18 و18.5 ألف جنيه للطن. بينما تراوحت أسعار الأرز رفيع الحبة بين 16.8 و17.3 ألف جنيه، بزيادة تتراوح بين ألفي جنيه عن الشهر الماضي، مما أثر بشكل مباشر على أسعار الأرز في الأسواق.
وأضاف المنوفي أن الزيادة الحالية في الأسعار مرتبطة بشكل أساسي بزيادة الطلب المتوقع خلال موسم رمضان، خاصةً في ظل استعدادات التجار لتلبية احتياجات السوق المحلي.
وأكد أن شعبة تواصل جهودها لضمان استقرار الأسعار وحماية حقوق المستهلكين والتجار على حد سواء، مشيرًا إلى ضرورة اتخاذ وزارة التموين إجراءات سريعة لضمان استيراد الأرز من مصادر متنوعة، بما يضمن عدم تأثر السوق المحلي.
كما أشار إلى أهمية التنسيق بين الجهات المعنية لتوفير الأرز الأبيض بأسعار مناسبة للمستهلكين، مؤكدًا أن استيراد الأرز من الهند قد يكون أحد الحلول الفعالة للحد من تأثير زيادة الأسعار المحلية في ظل الطلب المتزايد في موسم رمضان.
5 شهداء بقصف صهيوني في مخيم جنين