صدى البلد:
2024-10-13@19:17:39 GMT

أطعمة تسبب السرطان وتدمر الجسم .. احترس منها

تاريخ النشر: 13th, October 2024 GMT

يعد السرطان من أخطر الأمراض التى تهدد البشر و يحتاج علاجها عناء كبير لذا لابد من اتباع الأساليب الوقائية لمنع الإصابة به كوقف العادات الغذائية الخاطئة.

نعرض لكم أهم الأطعمة التى تزيد من خطر الإصابة بأنواع السرطان المختلفة، وذلك وفقا لما جاء فى موقع “betterhealth”.
 

غنية بمضادات الأكسدة .. نوع توابل شهيرة تحمي من السرطان كلمة السر في قضية صبحي كابر.

. التفاصيل والأسباب الحقيقية لبيع المطعم قطع القلوب.. قصة طفل السبح من النوم على الأرض لربع مليون جنيه تحذير عاجل.. 7 أنواع توابل مغشوشة| دراسة ترصدها

المحليات الصناعية 

المحليات الصناعية مثل الأسبارتام والسكارين والسيكلامات حيث أصيب الفئران المعملية بسرطان المثانة إذا تم إطعامها كميات كبيرة من السكرين أو السيكلامات، على الرغم من أن هذه المستويات أعلى بآلاف المرات من النظام الغذائي العادي، وقد أظهرت الدراسات الدولية أن البشر لا يتأثرون بنفس الطريقة وتعتبر المحليات الصناعية آمنة للأكل.

الأطعمة المعالجة أو المخللة أو المالحة 

تحتوي اللحوم المعالجة أو المخللة على مادة تسمى النترات، والتي قد تسبب السرطان، وخاصة سرطان الأمعاء، عند تناولها بجرعات كبيرة، ومن أجل توخي الحذر، من الأفضل الحد من كمية اللحوم المعالجة في النظام الغذائي، لأنها تحتوي أيضًا على نسبة عالية من الدهون والملح بشكل عام. كما ارتبط الملح بزيادة خطر الإصابة بسرطان المعدة ويجب تناوله بكميات محدودة.

الأطعمة المحروقة أو المشوية

 يمكن إنتاج مجموعة من المواد المسرطنة تسمى الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات (PAHs) إذا تم تسخين الأطعمة أو حرقها بشكل مفرط لذا من الأفضل استخدام طرق درجات الحرارة المنخفضة نسبيًا كلما أمكن ذلك والحد من تناول اللحوم والأطعمة المشوية على الفحم. تشمل طرق الطهي على درجات حرارة منخفضة الطهي على البخار، والغليان، والسلق، والطهي على نار هادئة، والطهي في الفرن، والطهي على نار هادئة، والخبز، والميكروويف، والتحميص.

أنواع معينة من الفول السوداني 

يمكن لبعض الحيوانات المعملية أن تصاب بالسرطان بعد تناول الفول السوداني الملوث بالعفن المنتج للسموم، ومع ذلك فإن الفول السوداني المباع في أستراليا غير ملوث بشكل عام ويتم فحص التلوث بشكل روتيني.

الفول السودانى


الكحول

يزيد تناول الكحول من خطر الإصابة بسرطان الفم والبلعوم والحنجرة والمريء والثدي والأمعاء والكبد ويزداد الخطر لدى المدخنين وحتى الكميات الصغيرة من الكحول يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بالمرض.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: السرطان انواع السرطان اطعمة تسبب السرطان تسبب السرطان درجات الحرارة المدخنين خطر الإصابة

إقرأ أيضاً:

عادات يومية تسبب اصفرار الأسنان وطرق الوقاية منها

اصفرار الأسنان من المشكلات الشائعة التي تؤثر على مظهر الابتسامة وثقة الشخص بنفسه. تحدث هذه المشكلة نتيجة عدة عوامل، منها العادات اليومية الخاطئة التي يمكن أن تساهم بشكل كبير في تغيير لون الأسنان إلى الأصفر، وفيما يلي نقدم لك أبرز العادات التي تؤدي إلى اصفرار الأسنان وكيفية الوقاية منها للحفاظ على أسنان بيضاء وصحية.


 

عادات تسبب اصفرار الأسنان

1.تناول المشروبات الداكنة:

تناول المشروبات مثل القهوة، الشاي، والمشروبات الغازية الداكنة بشكل متكرر يؤدي إلى تراكم التصبغات على سطح الأسنان، مما يتسبب في اصفرارها.

2.التدخين:

يحتوي التبغ على مواد تسبب تصبغات قوية على الأسنان، مما يؤدي إلى اصفرارها بشكل سريع. يعد التدخين من العوامل الرئيسية التي تؤثر على صحة الأسنان ولونها.

3.قلة تنظيف الأسنان:

عدم العناية اليومية بنظافة الفم والأسنان يؤدي إلى تراكم بقايا الطعام والجراثيم على الأسنان، مما يتسبب في ظهور البقع الصفراء.

4.استخدام فرشاة أسنان غير مناسبة:

استخدام فرشاة أسنان ذات شعيرات قاسية قد يؤدي إلى تلف مينا الأسنان، مما يجعلها أكثر عرضة للاصفرار.

5.الإفراط في تناول الحلويات:

الأطعمة الغنية بالسكر تعزز نمو البكتيريا التي تؤدي إلى تسوس الأسنان وتراكم البلاك، والذي يمكن أن يؤدي إلى اصفرار الأسنان.

6.عدم استخدام الخيط الطبي:

إهمال استخدام الخيط الطبي لتنظيف الأسنان بين الفراغات يؤدي إلى تراكم الجير والبلاك، مما يسهم في اصفرار الأسنان.

7.استخدام بعض الأدوية:

بعض المضادات الحيوية مثل التتراسيكلين تؤدي إلى تغيير لون الأسنان إذا تم استخدامها لفترة طويلة.


 

طرق الوقاية

1.تنظيف الأسنان بانتظام بالفرشاة والمعجون المناسب.

2.تجنب المشروبات الداكنة أو تقليل تناولها.

3.التوقف عن التدخين.

4. تناول الأطعمة الصحية التي تحافظ على صحة الأسنان.

تجنب العادات الضارة والاهتمام اليومي بنظافة الأسنان يمكن أن يحافظ على بياض الأسنان ومظهرها الصحي.

مقالات مشابهة

  • أهمية التغذية السليمة في مرحلة الشيخوخة لصحة الجسم والعقل
  • منها تجنب الدهون.. نصائح للحفاظ على صحة الكبد
  • اللحوم المعالجة والصودا تزيدان من خطر الإصابة بأمراض القلب
  • متى يمكن لطبقة الأوزون أن تتعافى بشكل كامل؟
  • احذر: أطعمة شائعة تسبب التهابات في جسمك!
  • طبيبة تكشف عن أكثر الأطعمة الخاصة بتعزيز المناعة والمضادة للقلق والاكتئاب
  • طبيبة تكشف أبرز الأطعمة المضادة للقلق وأخرى تزيد منه
  • 5 علامات صامتة تدل على الإصابة بسرطان الكبد.. لا تؤجل ذهابك للطبيب
  • عادات يومية تسبب اصفرار الأسنان وطرق الوقاية منها