نابلس - صفا

أقدم مستوطنون، الليلة الماضية، على تقطيع العشرات من أشجار الزيتون في بلدة قصرة جنوب شرق نابلس شمال الضفة الغربية المحتلة.

وأفادت مصادر محلية بأن مستوطنين قطعوا عشرات أشجار الزيتون في منطقة "شعب الخراب" الواقعة شرقي البلدة، بأراضي المواطنين شاهر عبد الرحيم، وإسماعيل مرزوق، وصلاح أبو الحكم.

وأشارت المصادر إلى أن هذا الاعتداء جاء عقب هجوم نفذه المستوطنون بحماية جيش الاحتلال، على المزارعين في المنطقة أثناء قطفهم ثمار الزيتون صباح أمس السبت، إذ طردوهم من المنطقة تحت تهديد السلاح.

المصدر: وكالة الصحافة الفلسطينية

كلمات دلالية: أشجار الزيتون قصرة نابلس قطع أشجار اعتداءات المستوطنين

إقرأ أيضاً:

سر زيت الزيتون: خطأ بسيط يحرمك من فوائده الصحية

زيت الزيتون، الذي يُعد عنصرًا أساسيًا في المطبخ التركي والعالمي، قد يفقد العديد من فوائده الصحية إذا لم يُستخدم بطريقة صحيحة أثناء الطهي. جاء هذا التحذير على لسان المهندسة الزراعية المتخصصة في الأغذية، إليف إيرول، التي أوضحت أن تعريض زيت الزيتون لدرجات حرارة مرتفعة يقلل من تأثيره الإيجابي على صحة الجسم.

تركيا.. موطن تنوع زيت الزيتون
أشارت إيرول إلى أن تركيا تُعد من أبرز الدول المنتجة لزيت الزيتون، حيث تنتنج 98 نوعًا مختلفًا من الزيتون. وذكرت أن غالبية أشجار الزيتون، بنسبة 75%، تنتشر في مناطق بحر إيجه. وأضافت أن زيت الزيتون الذي يتم استخراجه من ثمار الزيتون الناضجة وبطرق عصر باردة يعد الأكثر فائدة للصحة.

وقالت إيرول في مقال ترجمه موقع تركيا الان:
“زيت الزيتون منتج غني بمضادات الأكسدة التي تساهم في تحسين الصحة العامة. عند استخراجه بعناية، يتحول إلى إكسير صحي غني بالفوائد. لكن تعريض الزيت لدرجات حرارة مرتفعة أثناء الطهي يفقده الكثير من قيمته الغذائية”.

لا تسخن زيت الزيتون أكثر من اللازم!
وأوضحت إيرول أن درجة الحرارة المثلى لزيت الزيتون تصل إلى 210 درجات مئوية، وأي تجاوز لهذه الدرجة يؤدي إلى تدهور جودته. وأوصت باستخدامه بشكل صحيح في الطهي لتجنب فقدان فوائده الصحية.

اقرأ أيضا

حملة صارمة ضد الشركات التي ترفع الأسعار في تركيا!

الأحد 15 ديسمبر 2024

وقالت:
“عند إعداد الأطعمة التقليدية مثل المحاشي والسلطات، يجب مراعاة عدم تعريض زيت الزيتون لدرجات حرارة مرتفعة. هذا يؤثر على تركيز مضادات الأكسدة في الزيت ويقلل من تأثيره الإيجابي على الصحة.”

مقالات مشابهة

  • إصابة عشرات الفلسطينيين بالاختناق خلال اقتحام إسرائيلي بيت فوريك شرق نابلس
  • تدشين مشروع حديقة أشجار التبلدي بمرباط
  • تقدم صهيوني في بعض احياء مدينة الحضر بريف القنيطرة السورية
  • إصابة فلسطينيين بالاختناق خلال مواجهات مع الاحتلال ببلدة جنوب نابلس
  • رصاص حي وقنابل الغاز السام.. إصابة فلسطينيين بالاختناق جراء اقتحام قوات الاحتلال جنوب نابلس
  • 10 فوائد لاستخدام زيت الزيتون.. كيف تكتشف غشه؟
  • مستوطنون متطرفون يستولون على 60 دونما من أراضي المواطنين جنوب الخليل
  • سر زيت الزيتون: خطأ بسيط يحرمك من فوائده الصحية
  • مستوطنون يستولون على 60 دونما من أراضي المواطنين جنوب الخليل
  • الاحتلال الاسرائيلي يقتحم المنطقة الشرقية في نابلس