أنقرة (زمان التركية) – دافع يوسف أكاش مالك سلسلة المطاعم التركية الشهيرة “Köfteci Yusuf” عن الفضيحة التي طالت مطاعمه مؤخرا بخصوص استخدامه لحوم الخنازير، قائلا: “لو كنا شركة أجنبية، فلن يمسونا”.

الرأي العام في تركيا يتحدث منذ أيام عن فضيحة كشفها صحفي تركي، زعم عثور السلطات على عينات لحم خنزير في شركة لحوم تتبع سلسلة مطاعم كرات اللحم شهيرة، بينما ظل اسم الشركة سرا في البداية، لكن بعد ردود الفعل العامة، أعلنت وزارة الزراعة والغابات أن اسم الشركة “Köfteci Yusuf”.

وبعد الحادث الذي أصبح موضوعا ساخنا في تركيا، زُعم أن يوسف أكاش، صاحب سلسلة المطاعم، فر من تركيا.

من جهته نشر يوسف أكاش مقطع فيديو على موقع يوتيوب بخصوص هذه القضية.

وقال أكاش في مقطع الفيديو: “لو أنني مالك شركة أجنبية في هذا البلد أو إذا كانت لي علاقات سياسية فلا يمكنهم المساس بي”.

وأضاف يوسف أكاش: “يصفنا بعض الناس بأننا أقوياء للغاية. لو كنت أملك مثل هذه القوة لما تم أخذ عينات من هنا”.

وأشار إلى أنهم تلقوا في السابق عروض شراكة من العديد من الشركات الكبرى لكن لم يقبلوها، وقال يوسف أكاش: “لم أقدم طرحًا عامًا لأنني كنت أعتقد أن هذه الشركة ستنمو بسرعة”.

وردا على مزاعم هروبه إلى الخارج بعد فضيحة لحم الخنزير، قال أكاش: “هل هناك علامة سوداء على وجهي، هل يجب أن أهرب إلى مكان ما؟”

Tags: تركياخنازيرلحوملحوم خنزيرمطعم تركي

المصدر: جريدة زمان التركية

كلمات دلالية: تركيا خنازير لحوم مطعم تركي

إقرأ أيضاً:

باستخدام معجون الأسنان.. طريقة طبيعية للتخلص من الحشرات المنزلية

تعد الحشرات المنزلية، مثل: النمل والصراصير والعث، من أكثر المشاكل التي تسبب إزعاجًا في المنازل، خاصةً في المطابخ وأماكن تخزين الطعام. 

وصفة بسيطة للتخلص من النمل والصراصير

وعلى الرغم من توفر العديد من المبيدات الحشرية في الأسواق، إلا أن الكثير منها يحتوي على مواد كيميائية قد تشكل خطرًا على صحة الأطفال والحيوانات الأليفة.

لضمان بقائها طازجة.. أفضل طرق حفظ الكعك والبسكويت والبيتي فورالفول السوداني.. تسالي العيد اللذيذة بفوائد صحية متعددة

لذلك، نقدم لك حيلة طبيعية وآمنة تعتمد على معجون الأسنان، تساعدك في القضاء على هذه الحشرات دون الحاجة إلى استخدام المواد السامة.

وباستخدام هذه الحيلة البسيطة والطبيعية، يمكنك التخلص من الحشرات المنزلية المزعجة دون الحاجة إلى مواد كيميائية ضارة.

وهذه الطريقة سهلة التطبيق وتعتمد على مكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل، وتمنحك نتائج فعالة خلال وقت قصير.

طريقة للتخلص من النمل والصراصيرلماذا يُعتبر معجون الأسنان فعالًا ضد الحشرات؟

يحتوي معجون الأسنان على مواد كيميائية، مثل: الفلوريد، التي تؤثر على الجهاز العصبي للحشرات، مما يجعله وسيلة طبيعية لمكافحتها، وعند مزجه مع السكر والدقيق، يصبح طُعمًا جذابًا للنمل والصراصير، مما يساهم في التخلص منها تدريجيًا.

المكونات المطلوبة:

3 ملاعق كبيرة من السكر (لجذب الحشرات).

4 ملاعق كبيرة من دقيق القمح الأبيض (لإعطاء الخليط قوامًا متماسكًا).

3 ملاعق كبيرة من معجون الأسنان (العنصر الفعّال في القضاء على الحشرات).

3 ملاعق كبيرة من الماء (للحصول على خليط متجانس).


طريقة التحضير والتطبيق:

ـ تحضير الخليط: في وعاء صغير، اخلط السكر والدقيق ومعجون الأسنان والماء.

ـ امزج المكونات جيدًا حتى تتكون عجينة لينة ومتجانسة.

ـ  تشكيل كرات الطُعم: قم بتشكيل كرات صغيرة من الخليط بحجم حبة الحمص.

ـ يمكن وضع أجزاء صغيرة من الخليط على ورق مقوى لتسهيل توزيعها.

ـ  توزيع الطُعم في الأماكن المناسبة: ضع الكرات في المناطق التي تنتشر فيها الحشرات، مثل:

زوايا المطبخ والخزائن 

خلف الثلاجة والفرن

داخل أدراج التخزين، خاصةً حيث يتم الاحتفاظ بالطعام الجاف.

بالقرب من الأحواض وأنابيب الصرف، حيث تتجمع الحشرات بحثًا عن الماء.

طريقة للتخلص من النمل والصراصير
 كيف يعمل الخليط للتخلص من النمل والصراصير؟

ويعمل هذا الخليط عن طريقة جذب السكر للنمل والصراصير إلى الطُعم.

وعند تناوله، يعمل معجون الأسنان كسم قاتل، مما يؤدي إلى موت الحشرات تدريجيًا.

وتحمل الحشرات الخليط إلى أعشاشها، مما يساعد في القضاء على المزيد منها.

 تكرار العملية لضمان أفضل النتائج

ويُفضل إعادة توزيع الخليط مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعيًا.

عند ملاحظة انخفاض أعداد الحشرات، يمكن تقليل الاستخدام إلى مرة واحدة أسبوعيًا للحفاظ على منزل خالٍ من الحشرات.

طريقة للتخلص من النمل والصراصير
نصائح إضافية للتخلص من النمل والصراصير

ـ تنظيف المنزل جيدًا بعد التخلص من الحشرات لتجنب عودتها.


ـ تخزين الطعام في عبوات محكمة الإغلاق لمنع اجتذاب الحشرات.


ـ استخدام هذه الطريقة بانتظام، خاصة خلال الفصول الحارة التي تزداد فيها أعداد الحشرات.

طريقة للتخلص من النمل والصراصيرتحذيرات هامة عند التخلص من النمل والصراصير

ـ تجنب وضع الخليط في أماكن يسهل وصول الأطفال أو الحيوانات الأليفة إليها.


ـ في حال ظهور أي ردود فعل تحسسية، يُفضل التوقف عن استخدام الخليط والبحث عن بدائل أخرى.

مقالات مشابهة

  • إحالة متهم بالاعتداء على هتـ.ـك عرض فتاة في عين شمس للجنايات.. التحقيقات تكشف تفاصيل مثيرة
  • باستخدام معجون الأسنان.. طريقة طبيعية للتخلص من الحشرات المنزلية
  • رئيس مياه القاهرة يتابع انتظام العمل بمواقع الشركة خلال عيد الفطر
  • لص يهرب من الشرطة لسنوات باستخدام حيلة صادمة
  • في أول أيام العيد.. السيطرة على حريق في مطعم وكافيه شهير بالمقطم
  • علا الشافعي: اختيار الأعمال الفنية يتم بدقة داخل الشركة المتحدة.. فيديو
  • بالفيديو.. سقوط مطرب تركي شهير على المسرح ووفاته
  • بعد إصابة شخص باختناق.. المعاينة تكشف سبب حريق مطعم وكافيه شهير بالمقطم
  • شركة بريطانية تتخلى عن استثماراتها في تركيا
  • “تصريحات استفزازية” – تركيا ترفض كلام وزير الخارجية الإسرائيلي وتصفه بـ”الوقاحة”