إنتاجية أكبر.. أكاديمية البحث العلمي: تطوير أنواع جديدة من اللوبيا والثوم
تاريخ النشر: 12th, October 2024 GMT
أكدت جينا الفقي رئيس أكاديمية البحث العلمي والتكنولوجيا ، أن أكاديمية البحث العلمي تعتبر الذراع الاستراتيجية لوزارة التعليم العالي لتنفيذ أهداف التنمية المستدامة .
وقالت جينا الفقي في مداخلة هاتفية مع الإعلامية شيماء موسى في برنامج " بيزنس " المذاع على قناة " صدى البلد 2"، :" من أهداف التنمية المستدامة تحقيق الامن الغذائي ".
وتابعت جينا الفقي:" نسعى إلى تسجيل محاصيل زراعية مصرية لا تحتاج إلى استيرادها من الخارج والعمل على زيادة انتاجيتها ".
واكملت جينا الفقي:" اللوبيا والثوم متواجدين كمحاصيل زراعية في مصر لكن انتاجيتهم منخفضة"، مضيف:" أكاديمية البحث العلمي دعمت مشروعات بحثية لاستنباط واستحداث أنواع جديدة من اللوبيا والثوم تكون انتاجيتها اكبر ".
ولفتت جينا الفقي:" تم تطوير انواع جديدة من اللوبيا والثوم لإنتاج 1.25 طن للفدان الواحد وبالتالي تزداد الإنتاجية بشكل كبير .
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البحث العلمي التكنولوجيا اخبار التوك شو الخضروات الثوم أکادیمیة البحث العلمی جینا الفقی جدیدة من
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل طواجن المكرونة بالدجاج
قدمت الشيف نونا، مقدمة برنامج البلدي يوكل على قناة بانوراما فود، طريقة عمل طواجن المكرونة بالدجاج في البيت بمذاق لا يقاوم و بأسهل الخطوات أيضا.
مقادير طواجن المكرونة بالدجاج
صدور دجاج مكعبات
2بصل مفروم
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
ملعقة كبيرة فلفل حار مفروم
بهارات دجاج
بابريكا
ملح
فلفل أسود
(لعمل المكرونة)
كيس مكرونة بينا
2ملعقة كبيرة ثوم مفروم
لتر عصير طماطم
ملح
فلفل أسود
في طاسة ساخنة على النار نضع زيت والدجاج ونعصج حتى يتغير لونها ثم نضيف البصل والثوم والتوابل كلها ونعصج ونضعها جانبا ثم في طاجن فخار أو قوالب ألومنيوم نضع الدجاج والمكرونة (تكون نية) ثم نضع الصلصة (أكثر من النصف) ويغلف الطاجن بالفويل وندخله الفرن حتى تمام التسوية ثم نخرجه ونقلبه على طبق التقديم، وتقدم وصحتين وهنا.
(لعمل الصلصة للمكرونة)
في طاسة ساخنة على النار نضع القليل من الزيت والثوم ونشوح ثم نضيف عصير الليمون والتوابل كلها ونقلب ونتركها تأخذ تسبيكة.