صدى البلد:
2025-03-20@03:10:18 GMT

سريع ومغذٍ .. طريقة عمل العدس بجبة بالطماطم

تاريخ النشر: 12th, October 2024 GMT

يعد العدس بجبة من أكثر الأكلات الغنية بالبروتين النباتي وفيتامين ب كما أنه سهل التحضير لذا يحب على الجميع تعلم طرق تحضيره بوصفات متنوعة.

غنية بمضادات الأكسدة .. نوع توابل شهيرة تحمي من السرطان كلمة السر في قضية صبحي كابر.. التفاصيل والأسباب الحقيقية لبيع المطعم قطع القلوب.. قصة طفل السبح من النوم على الأرض لربع مليون جنيه تحذير عاجل.

. 7 أنواع توابل مغشوشة| دراسة ترصدها


 

نعرض لكم طريقة عمل العدس بجبة بالطماطم بوصفة الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سي بي سي سفرة.


مقادير العدس بجبة بالطماطم

عدس بنى مسلوق
بصل مفروم
ثوم مفروم
كمون ناعم
ملح 
ثوم

فلفل أسود 
شطة ناعمة 
عصير طماطم

سمنة أو زيت

طريقة عمل العدس بجبة بالطماطم

 شوحى الثوم في طاسة بها زيت أو سمنة على النار ثم ضيفي عصير الطماطم وقلبيها قليا ثم اتركيها على نارهادئة  حتى تتسبك.
 

ضعى الملح والتوابل والعدس المسلوق وقلبيهم جيدا واتركيهم حتى ينضج العدس بجبة ويقدم مع الخبز أو الأرز.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: العدس طريقة عمل العدس نجلاء الشرشابي عصير الطماطم الشيف نجلاء

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل حواوشي فول بالبيض

يعد حواوشي الفول بالبيض من الأكلات الشهية اللذيذة التى يمكن الاستعانة بها فى كسر روتين السفرة التقليدي.

نعرض لكم طريقة عمل حواوشي فول بالبيض من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سي بي سي سفرة.

مقادير حواوشي الفول: 
فول مدمس

بيض

بصل مفروم

فلفل رومي مفروم

فلفل حار مفروم

طماطم مفرومة

ملح

فلفل أسود

كمون ناعم

خبز بلدي

سمنة

طريقة عمل حواوشي فول بالبيض
في حلة بها سمنة على النار ضعي الفول المدمس والبصل والفلفل الرومي والحار والطماطم والملح والفلفل الاسود والكمون وشوحيهم جيدا 
اضيفي عليهم البيض وقلبيهم جيدا ثم انتظري حتى النضج ثم افتحي العيش البلدي واحشيه بخليط الفول والبيض وادهنى الأرغفة بالسمنة
رصي الأرغفة في صينية وادخليها الفرن حتى تمام النضج وقدمي حواوشي الفول بالبيض ساخنا.
 

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل الكوسة بالبشاميل في الفرن
  • زي المحلات .. طريقة عمل البسبوسة
  • طريقة تحضير أصابع الباونتي
  • عصير الشمندر.. يخفض ضغط الدم ويحسن صحة القلب
  • زى سحور الخيم.. طريقة عمل طعمية محشية جبنة
  • سمير عثمان: التحكيم السعودي يتطور بشكل سريع بفضل عقود الاحتراف
  • طريقة عمل حواوشي فول بالبيض
  • بعد استئناف القصف.. «صحة غزة»: حالة القطاع شديدة السوء ونطالب المجتمع الدولي بتدخل سريع
  • طريقة عمل فتة الحمص
  • قبل العيد ..طريقة عمل السابليه الناعم مثل المحلات