سريع ومغذٍ .. طريقة عمل العدس بجبة بالطماطم
تاريخ النشر: 12th, October 2024 GMT
يعد العدس بجبة من أكثر الأكلات الغنية بالبروتين النباتي وفيتامين ب كما أنه سهل التحضير لذا يحب على الجميع تعلم طرق تحضيره بوصفات متنوعة.
. 7 أنواع توابل مغشوشة| دراسة ترصدها
نعرض لكم طريقة عمل العدس بجبة بالطماطم بوصفة الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير العدس بجبة بالطماطم
عدس بنى مسلوق
بصل مفروم
ثوم مفروم
كمون ناعم
ملح
ثوم
فلفل أسود
شطة ناعمة
عصير طماطم
سمنة أو زيت
طريقة عمل العدس بجبة بالطماطم
شوحى الثوم في طاسة بها زيت أو سمنة على النار ثم ضيفي عصير الطماطم وقلبيها قليا ثم اتركيها على نارهادئة حتى تتسبك.
ضعى الملح والتوابل والعدس المسلوق وقلبيهم جيدا واتركيهم حتى ينضج العدس بجبة ويقدم مع الخبز أو الأرز.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: العدس طريقة عمل العدس نجلاء الشرشابي عصير الطماطم الشيف نجلاء
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل كيك البرتقال فى دقائق
قدم الشيف محمد عمر عبر صفحته الرسمية على الفيسبوك، طريقة عمل كيك البرتقال بإسهل طريقة.
طريقة عمل كيك البرتقال :المكونات:
3 كوب دقيق.
كيس بكينج بودر.
4 بيضات.
2 كيس فانيليا برتقال.
كوب ونصف سكر.
معلقه سمنه ونصف كوب زيت.
كوب لبن أو عصير برتقال.
طريقة تحضير كيك البرتقال :يخلط الدقيق مع البكينج بودر في الخلاط مع البيض و السكر و الفانيليا .
ثم ضيفي الزبدة و اللبن مع ضرب المكونات جيداً.
ضيفي الدقيق إلى السوائل بطريقة تدريجية حتى يختفي الدقيق.
احضري صينية مدهونة سمن ومبطن بالدقيق.
ثم قومي بصب الخليط.ثم حضري فرن ساخن على 180 لمدة 35 دقيقة.
عندما يبرد الكيك ثم تزينها بصوص البرتقال.
مكونات صوص البرتقال:2 كوب عصير برتقال.
ملعقة كبيرة نشا.
سكر.
كيس فانيليا برتقال.
طريقة تحضير صوص البرتقال:يخلط النشا مع السكر وعصير البرتقال على البارد.
ثم يرفع من على النار ويقلب حتي يغلي ويثقل القوام.
ثم يضاف الفانيليا ويترك ليبرد.
عبد المسيح: فلتكن العدالة التربوية أولوية لا شعارًا