ضبط 256 كيلو لحوم وكبده فاسدة بمطعم شهير بالفيوم
تاريخ النشر: 12th, October 2024 GMT
تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين والمطاعم بالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية.
يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين.
جاء ذلك تحت إشراف المهندس سامح شبل عبد الرازق وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والدكتور زين العابدين علي مدير مديرية الطب البيطري، بالاشتراك مع أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري، وبالتعاون مع إدارة تموين مركز الفيوم، وإدارة الرقابة التموينية بالمديرية.
ضبط لحوم وكبده فاسدة غير صالحة للاستهلاك بالفيوموقامت الحملة بالمرور على الأسواق والمطاعم والجزارين بنطاق الإدارة التموينية للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن المجمدة والحية، وتمكنت الحملة من ضبط عدد 256 كيلو جرام لحوم وكبده فاسدة، عباره عن 90 كيلو لحوم مفرومة، وعدد 110 كيلو حواوشي ، وعدد 56 كيلو كبده وذلك بأحد المطاعم الشهيرة بمدينة الفيوم، وبتوقيع الكشف الظاهري عليها من أطباء التفتيش المرافقين للحملة تبين أنها فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، كما تم تحرير العديد من المحاضر التموينية المتنوعة ضد المطاعم والجزارين لعرضهم لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي بناء على تقرير أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري والمرافقين للحملة التموينية بمدينة الفيوم، وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير العديد من المحاضر التموينية ضد المخالفين من الجزارين والمطاعم وثلاجات حفظ اللحوم ومحلات الجزارة بنطاق الإدارة التموينية.
وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير المحاضر اللازمة ضد المخالفين بمركز شرطة سنورس، كما تم تحرير العديد من المحاضر التموينية المتنوعة، ومنها عدم الإعلان عن الأسعار والمواصفات وعدم وجود شهادات صحية للعاملين ببعض المطاعم، وبيع سجائر بأزيد من الأسعار الرسمية، واخطرت النيابة التى تولت التحقيق.
وأشار مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، إلى أنه تم تشكيل لجان للمرور على محلات الجزارة وبيع اللحوم والدواجن المجمدة والحية، بنطاق قرى ومراكز المحافظة المختلفة، ضمت ممثلين عن مديريات الطب البيطري، والتموين والتجارة الداخلية، والصحة، وسلامة الغذاء، والمتابعة الميدانية، بالتعاون مع مباحث التموين والوحدات المحلية، وتم تنظيم عدد من الحملات المكبرة المشتركة، للتأكد من الاشتراطات الصحية للحوم المعروضة، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الفيوم التموين الطب البيطري لحوم فاسدة غير صالحة بوابة الوفد جريدة الوفد التموین والتجارة الداخلیة الطب البیطری
إقرأ أيضاً:
ضبط 9 أطنان أغذية فاسدة خلال حملات رقابية مكثفة بالغربية
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
شنت الأجهزة الرقابية بمحافظة الغربية، بقيادة اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، حملات تفتيش موسعة على الأسواق والمحال التجارية لضبط المخالفين والتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المقدمة للمواطنين مع قرب حلول شهر رمضان المبارك.
وأسفرت الحملات عن ضبط 9 أطنان و200 كيلو من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وسط توجيهات صارمة بتشديد الرقابة واتخاذ إجراءات رادعة ضد المخالفين.
وأكد اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، أن الحملات الرقابية مستمرة على مدار الساعة لضمان جودة المنتجات الغذائية وحماية المواطنين من السلع الفاسدة، مشددًا على أن المحافظة لن تتهاون مع أي تاجر يعبث بصحة المواطنين أو يحاول تحقيق مكاسب غير مشروعة على حسابهم. وأضاف أن هناك توجيهات مباشرة بتكثيف الجهود الرقابية لمنع تداول أي سلع غير مطابقة للمواصفات الصحية.
وخلال الحملات التي نفذتها فرق التفتيش التابعة للهيئة القومية لسلامة الغذاء بالغربية، تم ضبط 150 كيلو دواجن غير صالحة، و750 كيلو جبن فاسد، و1 طن رنجة فاسدة، و500 كيلو زبيب منتهي الصلاحية، و600 كيلو سوبيا تحتوي على حشرات حية، و700 كيلو لانشون غير صالح للاستهلاك، و1.7 طن شيكولاتة منتهية الصلاحية، و500 كيلو عسل مغشوش، و3 أطنان مخلل به أعفان وحشرات، و300 كيلو زيت زيتون وخل مغشوش، حيث تم التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين.
وأكدت المهندسة حنان عامر أن الهيئة القومية لسلامة الغذاء تواصل جهودها لضمان وصول غذاء آمن وسليم إلى المواطنين، مشيرة إلى أهمية رفع الوعي الصحي حول كيفية اختيار وتخزين الأغذية بطريقة آمنة. كما شددت على أن الهيئة لا تكتفي بضبط المخالفين، بل تعمل أيضًا على إرشاد التجار والمستهلكين إلى المعايير الصحية السليمة.
وتمت إحالة المخالفين إلى النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، في إطار خطة المحافظة لضرب مافيا الغش الغذائي بيد من حديد، حفاظًا على صحة المواطنين مع اقتراب شهر رمضان المبارك.
FB_IMG_1738681169916 FB_IMG_1738681176451