أهم 5 أطعمة لذيذة تحمي من الإصابة بمرض السرطان.. طبيب ينصح بتناولها
تاريخ النشر: 13th, August 2023 GMT
أوصى طبيب مختص بضرورة تناول بعض الأطعمة التي قد تكون مضادة للإلتهابات وتساعد في تقليل مخاطر الإصابة بمرض السرطان، مشيرًا إلى أن الإلتهاب المزمن عامل أساسي وراء الإصابة.
اكتشاف ثوري لعلاج السرطان والشيخوخة| مادة طبيعية تقضي على الأعراض أطعمة تحمي من السرطانووفقًا لما ذكره موقع "إكسبريس" البريطاني، قدم الطبيب قائمة بالأطعمة الصحية المضادة للإلتهابات التي قد يساعد تناولها في الوقاية من السرطان والتي نستعرضها إليك فيما يلي:
أطعمة تحمي من السرطان1- البقوليات
توفر البقوليات تأثيرات مضادة للالتهابات فهي مليئة بالألياف، التي تعزز ميكروبيوم الأمعاء الصحي، والذي يلعب دورًا في وظيفة المناعة وتنظيم الالتهابات، بالإضافة إلى احتوائها على البروتينات ومضادات الأكسدة، ويمكننا الحصول عليها من عدة مصادر مثل العدس والحمص والفول، وتضمينها في النظام الغذائي عدة مرات في الأسبوع.
2- الشاي الأخضر
يحتوي الشاي الأخضر على مادة البوليفينول بما في ذلك EGCG، وهو فئة من المركبات الموجودة بشكل طبيعي في الأطعمة النباتية التي لها خصائص مضادة للالتهابات، والتي قد تساعد في تحييد الجزيئات الضارة التي تسمى الجذور الحرة، ومن الممكن أن تسبب الإجهاد التأكسدي وتحفز الالتهاب.
3- الكركم
يحتوي الكركم على خصائص غذائية مفيدة، بالإضافة إلى مركب نشط يسمى الكركمين والذي له تأثيرات قوية مضادة للالتهابات، لذا من المهم إضافته إلى وجباتك كلما أمكن ذلك لتعزيز النكهة والحصول على التأثيرات الصحية.
بالإضافة إلى ذلك، عليك أن تضع في اعتبارك أنك بحاجة إلى الفلفل الأسود أو الدهون لتفعيل قوى الكركمين.
4- زيت الزيتون
يحتوي زيت الزيتون البكر الممتاز على الدهون غير المشبعة ومضادات الأكسدة، بما في ذلك الأوليوكانثال، التي لها خصائص مضادة للالتهابات.
5- الشوكولاته الداكنة
أثبت البوليفينول الموجود في الشوكولاته الداكنة فعاليته في تعديل مسارات الالتهاب.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: أطعمة السرطان أطعمة مضادة للإلتهابات اكسبريس البقوليات الشاى الاخضر الكركم زيت الزيتون
إقرأ أيضاً:
هل يحمي تناول الثوم من الإصابة بنزلة برد.. طبيب يكشف الحقيقة
يعتبر الثوم أحد التوابل والإضافات الرئيسية لعدد كبير من الأطباق في جميع مطابخ العالم، ويزداد استخدامه في موسم البرد.
ويشير الدكتور ألكسندر مياسنيكوف، إلى أن الكثيرين يتناولون الثوم في موسم البرد للوقاية من نزلات البرد كمضاد للفيروسات ولكن هل فعلا يحمي الثوم منها؟
ووفقا له، يدرج الثوم في قائمة 7 أطعمة غنية بالمواد النشطة بيولوجيا المفيدة للصحة.
ويحصل الجسم من خلال تناول الثوم على مادة الأليسين - مادة لها تأثير قوي مضاد للميكروبات. وبالإضافة إلى ذلك تحتوي فصوص الثوم ذات الرائحة المميزة، على نسبة عالية من مضادات الأكسدة. كما أن الثوم مدرج في العديد من الحميات الغذائية المضادة للسرطان، ووفقا له، الثوم مفيد أيضا في الوقاية وعلاج نزلات البرد.
ويقول: "ولكن لا يوجد دليل علمي على أن الثوم يحمي منها، ولكنه في الواقع يمكنه تنشيط مناعة الجسم الطبيعية"