مصدر رزق وسعادة.. احتفالات المزارعين بموسم حصاد الكاكا في الدقهلية
تاريخ النشر: 11th, October 2024 GMT
فرحة كبيرة شهدتها قرية فيشا بمركز أجا التابع لمحافظة الدقهلية، مع انطلاق موسم حصاد فاكهة الكاكا بالقرية التي اشتهرت بزراعة هذه الفاكهة منذ أكثر من 50 عاما.
وقال رضا محمد «مزارع» لـ«الوطن»: فرحة حصاد فاكهة الكاكا مختلفة عن كل الزراعات الأخرى، إذ تعد منتج أساسي في القرية منذ الأجداد، وهي مصدر رزق لكل أهالي القرية سيدات ورجال، سواء في زراعتها أو في بيعها على الطريق».
وأضاف المزارع، أن موسم حصاد فاكهة الكاكا يبدأ من أول منتصف شهر أكتوبر حتى نهاية شهر ديسمبر، ليبدأ بعدها حصاد البرتقال واليوسفي المزروع في نفس جناين الكاكا: «خير في أراضينا، لأن مركز أجا وميت غمر أكثر مركزين معروفين بالفواكه صيف وشتاء.. عندنا خير في بلادنا».
مراحل حصاد ونضج فاكهة الكاكا بالدقهليةوأشار إبراهيم حسن أحد المزارعين بالقرية، إلى أن فاكهة الكاكا تحتاج إلى تعامل مختلف في وقت الحصاد: «تشبه حصاد الموز لازم نجني الفاكهة من على الأشجار قريبة من الخضراء، وننقلها إلى الأفران بالبيوت وتُعرض لدرجة حرارة معينة وبعدها تستوي لمدة 24».
«بتسافر كل محافظات مصر، خير أراضينا بيوصل كمان بره مصر، بلدنا حلوة وخيرها كثير» كلمات رددها إبراهيم عن حصاد الفواكه، مشيرا إلى أنه يجري نقلها إلى سوق العبور لبيعها في كل المحافظات، ويتم تصدير جزء منها إلى الخارج لكن دون تسويه في الأفران.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: فاكهة الكاكا الفواكه فاكهة الشتاء الشتاء الدقهلية الدقهلية اليوم فاکهة الکاکا
إقرأ أيضاً:
ندب المعمل الجنائي لفحص حريق نشب في محطة تعبئة فاكهة بالقليوبية
أمرت جهات التحقيق بندب المعمل الجنائي لفحص نشوب حريق نشب فى محطة تعبئة فاكهة بقرية مرصفا دائرة مركز شرطة بنها دون خسائر بشرية أو إصابات، وذلك لمعرفة أسباب نشوبه وتشكيل لجنة لحصر الخسائر والتلفيات.
تلقى اللواء عبد الفتاح القصاص، مدير أمن القليوبية، إخطارا من اللواء هيثم شحاتة، مدير الحماية المدنية بالقليوبية، يفيد بورود بلاغ لعمليات النجدة بنشوب حريق هائل في بالتات كرتون بمحطة لتعبئة الفاكهة "مفرش" بقرية مرصفا دائرة مركز شرطة بنها.
وعلى الفور انتقلت قوات الحماية المدنية بالقليوبية، وتم الدفع بسيارات إطفاء لموقع الحريق، وبفضل جهود رجال الحماية المدنية بالقليوبية، تمت السيطرة على الحريق ومنع امتداده للمناطق المجاورة، دون خسائر بشرية أو ثمة إصابات.
وبالمعاينة والفحص تبين نشوب الحريق، في بالتات كرتون بمحطة لتعبئة الفاكهة "مفرش" بقرية مرصفا دائرة مركز شرطة بنها.
تحرر محضر بالواقعة، وتولت النيابة التحقيق.
عادل حمودة: الثورة السورية أصبحت صراعا دوليا متعدد الأطراف