صحة الدقهلية: إعدام 65 طنا من مخللات متنوعة غير صالحة للاستهلاك الآدمى
تاريخ النشر: 11th, October 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالدقهلية للأسبوع الثانى على التوالى حملة مكبرة برئاسة الدكتور تامر الطنبولى وكيل المديرية للطب الوقائى يرافقه الدكتورة لبني عابد مدير إدارة الأغذية على المنشآت الغذائي بنطاق المحافظة.
يأتي ذلك بناء علي تعليمات الدكتور تامر مدكور وكيل وزارة الصحة بالدقهلية بضرورة تشديد الرقابة علي الأغذية المقدمة للمواطنين وفى إطار علي الخطة الموضوعة بمعرفة إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية.
أسفرت الحملة عن ضبط 300 كيلو جرام زيت صويا إلى جانب 300كيلو أخرى شراب جلوكوز بمصنع مشبك يشتبه في عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي ودون بيانات ومخزنة في أماكن بها خطر داهم علي الصحة العامة . وجرى تحرير محضرين بالواقعة
وصرح الدكتور تامر الطنبولى وكيل المديرية للطب الوقائى أن الأسبوع الماضى شهد حملة أخرى على مصنع مخلل أسفرت عن ضبط 65 طن من مخللات متنوعة دون بيانات غير صالحة للاستهلاك الآدمى لوجود يرقات و عفن وريم وحشرات طائره وقد تم إعدام المضبوطات.
وفى سياق متصل اكدت الدكتورة لبنى عابد مدير إدارة مراقبة الأغذية أنه تم المرور خلال الأسبوع الماضى على 287 منشأه جرت التوصية بإغلاق نحو 66 منها لوجود خطر داهم على الصحة العامة بالإضافة إلى تحرير 176 محضراً من بينها 64 محضر جنحة صحية بالقرار 96و 101 محضراً بالقرار 97 .
IMG-20241011-WA0046 IMG-20241011-WA0047 IMG-20241011-WA0050 IMG-20241011-WA0051 IMG-20241011-WA0044 IMG-20241011-WA0045 IMG-20241011-WA0054 IMG-20241011-WA0055 IMG-20241011-WA0048 IMG-20241011-WA0049 IMG-20241011-WA0058 IMG-20241011-WA0059 IMG-20241011-WA0052 IMG-20241011-WA0053 IMG-20241011-WA0056 IMG-20241011-WA0057المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: إدارة مراقبة الاغذية الدقهلية الصحة بالدقهلية صحة الدقهلية مديرية الصحة بالدقهلية وكيل وزارة الصحة بالدقهلية IMG 20241011
إقرأ أيضاً:
طوارئ بالمستشفيات وحملات مكثفة لمراقبة الأغذية.. صحة البحيرة تتأهب لاستقبال عيد الفطر المبارك
أكد الدكتور السيد أحمد عبد الجواد، وكيل وزارة الصحة بالبحيرة، على رفع درجة الاستعداد القصوى داخل كافة المنشآت الطبية بالمحافظة، وزيادة أعداد الأطباء بأقسام الاستقبال والطوارئ.
كما شدّد وكيل وزارة الصحة بالبحيرة على توافر كافة الأدوية والمستلزمات الطبية، والتأكيد على وجود أكياس الدم بجميع الفصائل ومشتقاتها بمراكز وبنوك الدم على مستوى المحافظة، لضمان جاهزية الفرق الطبية لاستقبال أي حالات مرضية خلال عيد الفطر المبارك.
أوضح الدكتور عبد الجواد أنه سيتم تكثيف حملات مراقبة الأغذية، للتأكد من سلامتها وجودتها، مع التركيز على الأسماك المملحة والمدخنة مثل الفسيخ والسردين والرنجة، وأخذ عينات لفحصها وإعدام أي مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك، كما أكد توفير كافة الأمصال اللازمة لحالات التسمم لضمان سرعة الاستجابة لأي طارئ.
كما وجّه وكيل الوزارة تحذيرًا من خطورة تناول الأسماك المملحة، وخاصة الفسيخ، مشيرًا إلى أنه يمثل خطرًا كبيرًا على الصحة حتى وإن تم إعداده في المنزل، وقد يؤدي إلى مضاعفات خطيرة تصل إلى الشلل أو الوفاة.
شدد وكيل الوزارة على تشديد الرقابة على منافذ بيع اللحوم المصنعة والمجمدة ومحال الجزارة، للتأكد من استيفائها الاشتراطات الصحية، بجانب مراقبة محلات بيع الكعك والبسكويت والحلويات، بالتنسيق مع التموين ومديرية الطب البيطري، لضمان سلامة المعروضات وخلوها من التلف، كما أشار إلى وجود مراقبة صارمة على نقل اللحوم في سيارات مستوفية للاشتراطات الصحية.
أعلن الدكتور عبد الجواد عن وضع خطة شاملة للطوارئ بالمستشفيات والمنشآت الصحية، وتضمنت:
- رفع درجة الاستعداد والطوارئ بجميع المستشفيات.
- توفير الأدوية والمستلزمات وأمصال الطوارئ.
- وضع نوبتجيات القيادات بديوان المديرية لمتابعة الأعمال خلال فترة العيد.
- تفعيل فرق الانتشار السريع بالمستشفيات.
- التنسيق مع نقاط الإسعاف، وضمان توافر سيارات الإسعاف.
- التأكد من عدم وجود أجهزة معطلة وتوفير الأسرة اللازمة للمرضى.
- صيانة المولدات الكهربائية وتوفير السولار لمواجهة أي انقطاع مفاجئ للكهرباء.
تم تكليف الإدارات الصحية بتوفير فرق نوباتجية لمكاتب الصحة لتسجيل المواليد والوفيات، وضمان توافر شهادات الميلاد والوفيات خلال فترة العيد.كما أشار إلى نوباتجيات فرق الترصد للتبليغ الفوري عن أي حالات أمراض معدية خلال الإجازة، واتخاذ الإجراءات اللازمة.
كما أوضح وكيل الوزارة أنه تم تخصيص فرق عمل بمراكز الوقاية من مرض السعار للعمل على مدار الساعة، مع التأكد من وجود أرصدة كافية من لقاح الكلب، وتم تكليف إدارة صحة البيئة بالمرور على الحدائق العامة وأماكن التنزه والشواطئ، وضمان نظافة حمامات السباحة وخزانات مياه الشرب ووحدات الغسيل الكلوي.
أكد الدكتور عبد الجواد على أهمية فرق التثقيف الصحي لتوعية المواطنين خلال إجازة العيد، مع استمرار عمل غرفة الأزمات الرئيسية بديوان المديرية على مدار الساعة لتقديم الدعم وحل أي مشكلات طارئة.