بوابة الوفد:
2025-04-06@11:06:16 GMT

طريقة تحضير الروبيان بصلصة الطماطم الحارة

تاريخ النشر: 10th, October 2024 GMT

تفضل الأمهات تحضير العديد من الوصفات الغنية بالعناصر الغذائية لأفراد أسرتها، ويأتي الجمبري في مقدمة المأكولات البحرية خاصة الجمبري.


ويتميز الجمبري بغناه بالبروتين والعديد من العناصر الغذائية من فيتامينات ومعادن، كما يتسم بسعراته الحرارية المنخفضة، وعدم احتوائه على الكربوهيدرات، فما يقرب من 90% من السعرات الحرارية تأتي من البروتين.

يعد الجمبري أيضاً أحد أفضل المصادر الغذائية لليود، وهو معدن مهم لوظيفة الغدة الدرقية وصحة الدماغ.
واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير الروبيان بصلصة الطماطم الحارة بخطوات سهلة وبسيطة.

 

المقادير
- الروبيان : 2 كيلو (كبير الحجم)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مقطع إلى شرائح)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- طماطم : 2 حبة (مقشرة ومقطعة إلى مكعبات)
- معجون الفلفل الأحمر الحار الجاهز : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 1 حبة (حامض)
- ملح : حسب الرغبة
طريقة التحضير
سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي شرائح البصل وقلّبيه حتى يذبل.
أضيفي الروبيان، ثم الثوم المهروس، ومعجون الفلفل الأحمر الحار، ومكعبات الطماطم.
نكّهي بالملح، وقلّبي قليلاً حتى تتداخل المكونات وينضج الروبيان.
أطفئي النار، وأضيفي عصير الليمون الحامض.
قدمي الروبيان بصلصة الطماطم الحارة ساخناً إلى جانب الأرز

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: الجمبري معادن فيتامينات العناصر الغذائية الروبيان الزيتون زيت الزيتون طماطم الفلفل

إقرأ أيضاً:

الخرطوم تتعافى.. حسم المتفلتين.. وانخفاض كبير في أسعار السلع الغذائية

متابعات ــ تاق برس   بدأت العاصمة الخرطوم تتعافى قليلا بعد أيام من استعادة الجيش السوداني السيطرة على المدينة.

وأسهمت الحملات الأمنية في وضع حد السرقات والانفلات الأمني بعد أن أشرف قائد سلاح المدرعات اللواء نصر الدين عبد الفتاح بنفسه على الحملات المكثفة لضبط المتفلتين ووضع حد السرقات. وكشف المتحدث باسم طواريء جنوب الحزام، محمد عبد الله عن انخفاض غير مسبوق في أسعار السلع الغذائية بعد حصار خانق على المنطقة المأهولة بالسكان. ووصلت العديد من سيارات النقل التي تحمل مختلف السلع الغذائية إلى منطقة السوق المركزي بالخرطوم الأمر الذي أدى لتراجع كبير في أسعار السلع التي وصلت إلى أسعار قياسية الشهر الماضي. الخرطوم تتعافىالسلع الغذائية

مقالات مشابهة

  • الأرصاد تحذر من حالة الطقس اليوم الأحد 6 أبريل.. «بداية الموجة الحارة»
  • طريقة تحضير الفسيخ بالمنزل.. تعرف عليها
  • زي المحلات .. طريقة تحضير بطاطس ودجز
  • بعد الموجة الحارة .. الأرصاد: انخفاض 10 درجات للحرارة في هذا الموعد
  • بعد الموجة الحارة.. الأرصاد: انخفاض 10 درجات للحرارة في هذا الموعد «فيديو»
  • شوربة البصل الفرنسية الأصلية..طريقة تحضير حساء لذيذ ورائع المذاق
  • الطماطم المخللة.. علاج طبيعي لآلام المفاصل والالتهابات المزمنة
  • الصحراء الغربية: دي ميستورا في تندوف تحضيرًا لتقريره أمام مجلس الأمن
  • «بخطوات بسيطة».. طريقة تحضير الوافل زي المحلات
  • الخرطوم تتعافى.. حسم المتفلتين.. وانخفاض كبير في أسعار السلع الغذائية