أماكن مبادرة حياة كريمة لبيع اللحوم في الدقهلية اليوم
تاريخ النشر: 9th, October 2024 GMT
أعلنت مبادرة حياة كريمة عن انطلاق العربيات المتنقلة داخل مراكز جديدة اليوم في محافظة الدقهلية، بعد أن تمكنت المبادرة من التواجد في أكثر من مركز بالمحافظة هذا الاسبوع، إذ يتم اختيار كل يوم مركزين مختلفين من أجل تطبيق المبادرة بهم.
أماكن مبادرة حياة كريمة بالدقهليةوأوضح محمد سامي منسق حياة كريمة بالدقهلية، في تصريحات لـ«الوطن»، أنه جرى اختيار مركزين جديدين لتطبيق المبادرة الخاصة بتخفيض اللحوم من حياة كريمة في الدقهلية بعد تطبيقها في 4 مراكز على مدار اليومين السابقين، وجاءت أماكن مبادرة حياة كريمة اليوم في محافظة الدقهلية كالآتي:
- مدينة المنصورة: من الساعة 10 صباحا إلى 6 مساء، ويصل سعر كيلو اللحم البلدي 310 جنيهات أمام دار مناسبات جامع النصر ومبرة الشبان المسلمين بمدينة المنصورة.
كما سيجري توفير لحوم مستوردة في السيارات المتنقلة، إذ يصل سعر كيلو اللحم قطع سعر 185 جنيها، واللحم المفروم سعر الكيلو 190 جنيها من الساعة 1 ظهرا في الأماكن الآتية:
- مركز الجمالية: مدينة الجمالية ميدان النافورة عند موقف المنصورة.
- مركز أجا: قرية ميت أبو الحارث مركز أجا.
وأوضح أن الهدف من تواجد مبادرة حياة كريمة كل يوم في مركزين مختلفين في محافظة الدقهلية، هو قياس مدى رضا المواطنين عن المبادرة، ومعرفة الإقبال عليها من أجل بدء العمل على تنظيم شادر ثابت في المراكز للمواطنين مشابه للشادر الثابت في محافظة الدقهلية.
إقبال على مبادرة حياة كريمة في المحافظاتوشهدت مبادرة جياة كريمة لتوفير اللحوم بأسعار مخفضة للمواطنين، إقبالا كبيرا في مختلف الأماكن والمحافظات بعد تطبيق المبادرة في حوالي 8 محافظات منهم القاهرة والجيزة والدقهلية والسويس والإسماعيلية والشرقية والبحيرة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: مبادرة حياة كريمة تخفيضات اللحوم أسعار اللحوم بالدقهلية حياة كريمة محافظة الدقهلية فی محافظة الدقهلیة مبادرة حیاة کریمة
إقرأ أيضاً:
أسعار اللحوم اليوم السبت 1-2-2025 في أسواق محافظة البحيرة
تقدم بوابة الفجر خدمة لقرائها ومتابعيها بمحافظة البحيرة، اليوم، حيث شهدت أسعار اللحوم استقرارا بمدن ومراكز المحافظة.
وتنشر بوابة الفجر أسعار اللحوم في مدن ومراكز محافظة البحيرة
أسعار اللحوم جاءت كما يلي:
اللحوم البقري ما بين 350 - 420 جنيها
اللحوم الضأن ما بين 370 – 450 جنيها
الكبدة البقري 360 – 450 جنيها
اللحوم الجملي ما بين 280 – 320 جنيها للكيلو
كيلو اللحم المفروم بين 360-420 جنيهًا
السجق البلدى من 290 إلى 350 جنيهًا
سعر كيلو كباب الحلة ما بين 310- 360 جنيهًا للكيلو
اللحوم السودانية في البحيرة
طرق طهي اللحوم الحمراء
تعد اللحوم من المواد الغذائية الأساسية التي يحتاجها الإنسان، ويمكن طهو وتحضير اللحوم الحمراء اللحم بطرق كثيرة، ولإنجاحها هناك بعض الأسرار والخطوات التي يجب الالتزام بها لضمان تحضيرها مثل الطهاة المحترفين، والحصول على مذاق مميز في أقل وقت ممكن، هذه أهم الطرق لطهي اللحوم الحمراء بسهولة.
الطهي
تعتبر “الصدمة الحرارية” أو استخدام حرارة عالية لبدء طهي اللحوم من أهم الخطوات التي تزيد من نكهتها، حيث تساعد هذه الطريقة على دمج كافة العناصر في اللحم وإظهارها في المذاق والرائحة والقشرة الخارجية. وتتم عملية صدمة اللحوم من خلال تسخين المقلاة أو الطنجرة على حرارة عالية ووضع اللحوم النيئة بها مباشرة دون أي إضافات وتقليبها على جميع الجوانب ليصبح لونها بني، ثم تتابع باقي خطوات تحضير اللحم على درجة حرارة عادية.
الشواء
يعد الشواء من أفضل طرق طهي اللحوم الحمراء وتقديمها بطعم ورائحة مميزة، إلا أنه لا بد من الانتباه لدرجة حرارة شواء اللحوم بحيث تكون متوسطة الحرارة، لكيلا تجف اللحوم وتفقد عصارتها ويتقلص حجمها.
التحميص
تقنية طهو حراري جاف يستخدم درجة الحرارة المرتفعة؛ مما يعطي اللحم قواما مقرمشا من الخارج وطريا من الداخل.
القلي
وهو تقنية للطهو السريع للحم، إذ يوضع اللحم على شكل شرائح رقيقة في مقلاة ساخنة مع كمية قليلة من الزيت، ويضاف إليه عادة البصل والثوم.
السلق
يعتبر سلق اللحوم وتحضير شوربة من أسهل طرق الطهي التي يمكن تنفيذها سريعا دون خطوات، ولكن يجب الالتزام ببعض النصائح للحصول على شوربة مميزة، لهذا يجب عدم وضع الملح إلا بعد انتهاء النضج، لأن وضعه مبكرا في بداية السلق يمنع اللحم من النضج بسرعة.
زوجه تطالب بتطليقها للضرر.. جوزى متحرش