سريعة وصحية .. طريقة عمل ماش بوتيتو
تاريخ النشر: 9th, October 2024 GMT
تعتبر طريقة عمل ماش بوتيتو أو البطاطس المهروسة، وهي من وصفات المطبخ الأمريكي ، ويمكن تحضيرها مع إضافة الحليب والزبدة والملح والفلفل، ويمكن تقديمها كطبق جانبي للحوم أو الخضار، أو على الفطور.
وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل ماش بوتيتو، وهي من الأكلات الأمريكية ، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في أقل من نصف ساعة، وتكفي هه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.
طريقة عمل ماش بوتيتو
مقادير طريقة عمل ماش بوتيتو:
ماء للسلق
4 بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات
ملح حسب الرغبة
1 كوب حليب
1 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
5 ملعقة كبيرة جبن شيدر
طريقة عمل ماش بوتيتو:
ـ نضع كمية مناسبة من الماء في وعاء على النار، ثم يضاف البطاطس ونرشّ ملعقة صغيرة من الملح.
ـ نترك البطاطس على النار حتى تغلي لمدة ربع ساعة.
ـ نصف البطاطس جيدًا من ماء السلق ونهرسها وضعها في طبق جانبي.
ـ نسخن في وعاء آخر على النار كل من: الحليب والزبدة معًا.
ـ يضاف خليط الحليب على البطاطس المهروسة، ثم نتبّل بملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود.
ـ يضاف بعد ذلك جبن الشيدر، ونقلب جميع مكوّنات معًا ثم نقدّم طبق الماش بوتيتو.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: ماش بوتيتو طريقة عمل ماش بوتيتو المطبخ الأمريكي
إقرأ أيضاً:
خلطة بهارات البطاطس المقلية مثل المطاعم
يفضل الكثيرون تناول البطاطس المقلية المقرمشة فقط من المطاعم من أجل الاستمتاع بطعمها اللذيذ وقرمشتها، وكما يمكن عملها بكل سهولة وتقديمها كطبق جانبي مع الكثير من الأكلات الرئيسية للعائلة، استعد اليوم لتطبيق طريقة خلطة بهارات البطاطس المقلية مثل المطاعم قدميها مع الكاتشب أو المايونيز الشهي.
اقرأ ايضاً© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن